Гигиена животных. Учебное пособие

3) во время раскрытия шейки матки овца беспокоится, оглядывается на живот, часто встает и ложится, скребет ногой.

Окот должен проходить под наблюдением круглые сутки, поскольку овцематкам может потребоваться помощь. Кроме этого, каждому новорожденному необходимо обрабатывать своевременно пуповину настойкой йода; в некоторых случаях слабых приходится подкармливать молозивом или помещать в изолятор.

Особое внимание в период расплода передовые чабаны обращают на то, чтобы после родов овца обязательно облизала и обнюхала ягненка. Секрет столь повышенного внимания к этому вопросу заключается в том, что после таких действий у матки в лучшей степени развивается инстинкт материнства, овца запоминает запах и голос своего ягненка и в дальнейшем безошибочно находит его среди других ягнят.

Кроме того, проглоченная маткой слизь ускоряет отделение последа. Практикой установлено, что если матка не обнюхает своего ягненка, она труднее привыкает к нему, а то и просто бросает, в результате при живой матери ягненок остается сиротой.

Нельзянеучестьповеденческуюособенностьживотных,которая заключаетсявтом,чтовпериодродововцаникогданеляжет наместо с использованной грязной подстилкой. Отсюда, смена подстилки и наблюдение за процессом ягнения на всей площади тепляка (160-200 м2) в период массового расплода очень трудоемкая работа. По окончании родов матку подвергают обработке. После стрижки вымя матки обмывают теплой водой и насухо обтирают чистым полотенцем. Только после этого подсаживают ягненка для кормления. Первый раз ягненка кормят через 20-30 минут после рождения.

После первого кормления матку вместе с ягненком содержат в индивидуальной клетке-кучке. Основная цель совместного содержания маток с ягнятами в индивидуальных клетках-кучках ‒ хорошо приучить матку к ягненку, уберечь его от простуды и других заболеваний.

Практика показывает, что из общего количества павших за под- сосныйпериодягнят80-90%приходитсянапервые5-7днейжизни. При этом наибольший отход наблюдается среди ягнят, имеющих при рождении низкую живую массу.

В овцеводстве различают несколько способов выращивания

81

ягнят: совместный, кошарно-базовый и искусственный.

При совместном выращивании ягнят содержат под матками в групповых клетках помещения, в хорошую погоду – на пастбищах или на выгульно-кормовой площадке. При кошарно-базовом методе выращивания ягнят под матками содержат до 15-суточного возраста в групповых клетках, а маток после утреннего кормления и поения выгоняют на пастбище или выгульно-кормовую площадку. Через каждые 3 часа маток подпускают к ягнятам, а в ночное время их содержат вместе.

При раздельно-контактном выращивании ягнят с 3-дневного возраста отделяют от маток и содержат в специальном помещении (ягнятник),матоквоблегченнойпостройкеилиподнавесомвзависимости от климатических условий. Подсосное кормление 2 – 5 раз в сутки проводят в специальном помещении. В ночное время допускается совместное содержание.

При искусственном выращивании ягнят отнимают от маток в 2 – 3-суточном возрасте и до 45 – 50 дней кормят заменителем молока. В шубном овцеводстве искусственно выращивают до 40% родившихся ягнят, в тонкорунном и полутонкорунном ‒ до 20 %.

Из всех существующих методов содержания ягнят в суровых климатических условиях Забайкалья применяется кошарно-базо- вый или раздельный метод, при котором ягнят от маток содержат раздельно.

Известно, что весь процесс индивидуального развития ягнят от рождения до зрелости разделяют на два периода ‒ подсосной (молочный) и период дальнейшего роста и полового созревания. В свою очередь, в подсосном периоде можно условно выделить три периода: молозивный (10 дней) от 10до 40-дневного возраста (в этот период ягнята приучаются к дополнительной подкормке растительными кормами) и третий – от 40 дней до 4 месяцев, когда происходит глубокая физиологическая перестройка пищеварения, связанная с переходом от кишечного к желудочно-кишечному типу пищеварения.

В овцеводстве Забайкалья сложилась практика выращивания ягнят на материнском молоке до возраста 4,5 – 5 месяцев. Между тем, ягненок гораздо раньше этого срока использует растительные корма так же эффективно, как и взрослая овца. Поэтому не всегда

82

выгодно держать под маткой ягненка до 5-мес. возраста. Стрижка овец в Забайкалье ‒ очень важный производственный

процесс. Сроки стрижки зависят от природно-климатических условиях зоны. В Забайкалье стрижку овец производят в конце июня и июле.

Помещениедлястрижкинепозднеечемза10–15днейочищают, ремонтируют, дезинфицируют. Помещение должно быть разделено переносными щитами на три отделения: в первом размещают овец, предназначенных для стрижки; во втором стригут овец, в третьем классируют и упаковывают шерсть.

Животные должны поступать на стрижку с «созревшей» шерстью, т. е. с наличием достаточного количества жиропота в руне, что обеспечивает качество стрижки и лучшую работу стригальных машин. При стрижке недопустим высокий срез и перестриг, это ведет не только к снижению качества руна, но и засоряет всю партию шерсти.

Перед стрижкой овец выдерживают без корма около суток и без питьевой воды 12 часов. Это предотвращает тимпанию и заворот кишечника. При этом шерсть меньше загрязняется калом и мочой во время стрижки.

Вовремястрижкисовцойобращаютсяоченьосторожно.Мелкие порезы кожи после стрижки обрабатывают 5%-ной настойкой йода, растворами креолина и присыпают сильно пахнущими средствами для отпугивания мух.

Впервыеднипослестрижкиовцыоченьчувствительныкрезким переменам температуры окружающего воздуха. После стрижки в течение 5-7 дней оберегают от простуды и солнечных ожогов, для чего их пасут вблизи построек.

Контрольные вопросы:

1.Зоогигиеническая оценка систем и способов содержания овец.

2.Гигиена суягных овцематок и гигиена выращивания ягнят.

3.Требования зоогигиены при стрижке овец.

Глава 14. Гигиена лошадей

В коневодстве Республики Бурятия применяют конюшеннопастбищную систему содержания­ . Различают денниковый и груп-

83

повой способы содержания лошадей в конюшнях. Жеребцов-про- изводителей и весь молодняк в тренинге содержат в денниках; племенных и рабочих кобыл­ с жеребятами, молодняк верховых, рысистых и тяжеловозных пород ‒ в денниках или групповых секциях; рабочих лошадей ‒ в индивидуальных стойлах.

ТабуннаясистемасодержаниялошадейвЗабайкальепрактиковалась с давних пор и сохранилась до настоящего времени как наиболее дешевый способ воспроизводства и выращивания­ лошадей на естественных кормах.

Одним из важнейших условий обеспечения устойчивого­ здоровья, высокой продуктивности и хорошей работоспособности­ лошади является соблюдение всех зоогигиенических правил в кормлении и поении. Правила складыва­ются из комплекса мероприятий: предъявлениястрогихтребованийккачествукормовиполноценности рациона, соблюдения техники кормления и поения.

У лошадей, по сравнению с другими видами сельскохозяйственных животных, небольшой желудок, поэтому кормить­ их нужно не реже 3-4 раз в день. Распорядком дня следует предусмотреть раздачу кормов утром, в обеден­ный перерыв и вечером после работы. При выполнении тяжелых работ лошадей необходимо кормить через каж­дые 3 ч во время продолжительного отдыха.

Для нормального пищеварения и профилактики желудочно­ - кишечныхзаболеванийоченьважнособлюдатьпоследовательность­ дачи различных кормов. Вначале надо скармливать грубые корма,

затем сочные и только после этого концентрированные. Перед дачей зерна за 30-40 мин лошадей поят. Затем можно снова давать грубые корма­ .

Важнейшим моментом в гигиене кормления лошадей является постепенность перехода от одного рациона к другому­ . При резкой смене корма функциональная деятельность­ органов пищеварения не может быстро измениться, и нередко возникают желудочно-ки- шечные расстройства с клиническими проявлениями проффузной диареи, острого вздутия и колик.

Обязательным условием является соблюдение правил гигиены поения лошадей. Поить лошадей необходимо не менее 3 раз в сутки,авжаркоевремягодакратностьпоения­ увеличивают.Строго запрещаетсяпоитьразгоряченную­ лошадь сразу после окончания

84

работы, вначале ей дают сено и лишь по истечении 50-60 мин можно напоить. Нельзя также поить лошадей вскоре после дачи­ зерна, которое может разбухнуть, вызвать сильное расширение и даже разрыв желудка. После кормления концентратами лошадей разрешается поить не менее чем через 2 ч.

Воизбежаниепростудных заболеваний,аужеребыхкобылабортов, нельзя поить лошадей в зимний период у проруби естественных водоемов (рек, озер, прудов). Жеребых кобыл следует поить водой температурой 10‒14°С.

Племенные качества и здоровье жеребцов-производителей во многом зависят от условий их эмбрионального развития, правильного выращивания, начиная с первых дней жизни, а также от условий кормления, содержания и племенного использования.

Жеребцов-производителей содержат в индивидуальных­ просторных денниках раскованными, без привязи, ежедневно сменяют подстилку и соблюдают образцовую чистоту. Навоз убирают ежедневно утром и вечером. Животных­ необходимо постоянно тщательно чистить, следить за конечностями и копытами, так как заболевания препятствуют­ использованию жеребцов для случки. В теплое время их можно купать или мыть под душем в течение 10-12 мин при температуре воды не ниже 14-15°С.

Для предупреждения ожирения и импотенции, поддержания­ бодрого состояния и половой активности жеребцов­ выпускают для моциона в паддоки или левады, огороженные­ высоким прочным забором и засеянные травосмесью­ . Продолжительность моциона ежедневно 4 ч в зимнее время и 6-8 ч летом. Жеребцов для моциона можно ежедневно­ проезжать до легкого пота в течение часа переменным­ аллюром, верховых ‒ под седлом, а упряжных ‒ в упряжке.

Грубое обращение с производителями делает их злобными­ и опасными для окружающих. Поэтому, чтобы иметь спокойных и уравновешенных животных, обращаться с ними надо спокойно и ласково с раннего возраста.

Для сохранения половой активности и здоровья произ­водителей строго регулируют количество покрываемых ими маток. Так, молодым жеребцам при ручной случке дают не более 1 садки в день, а в возрасте 4 лет и старше ‒ 2 садки в день при одном выходном дне

85

внеделю.

Сначала жеребости кобыл необходимо содержать в хороших условиях и с полноценным кормлением. При конюшенном­ содержании они должны размещаться в просторных­ , сухих, хорошо вентилируемых и светлых помещениях­ . Если последние не утеплены, то нужно использовать подстилку, а кобылам давать больше сена.

Нельзя допускать как ожирения, так и похудания маток. Кормить кобыл следует 4 раза в сутки через одинако­вые проме-

жутки времени. Поить животных в этот период желательно подогретой до 15-20о С доброкачественной водой.

Во избежание выкидышей жеребых кобыл оберегают от ушибов, длительного переохлаждения, утомления. Со второй половины жеребости их переводят на легкую работу, а за 1-1,5 мес. до рождения жеребенкаосвобождаютот работы,предоставляя моцион в варках или прогулки. Важно, чтобы общая продолжительность использования жеребых кобыл на работах не превышала 8-10 ч в день. Им обязательно нужно давать двухчасовой обеденный перерыв и 1015 мин отдыха через каждые 1-1,5 ч работы. Режим работы дол-

жен быть умеренным, а отношение к кобыле со стороны ездового ‒ заботливым и внимательным, не допускающим травмирования животного, переохлаждения или перегревания, отравления недоброкачественным кормом и водой.

Выжеребка обычно происходит без вмешательства­ человека, помощь оказывается лишь при возникновении­ осложнений. Продолжается выжеребка 20-30 мин. После нескольких потуг из влагалища появляется пузырь, который ни в коем случае нельзя прорывать, что­бы не вызвать осложнений. Послед у лошадей отделяется через 20-30 мин после выжеребки. Если жеребенок родился в околоплодных оболочках, их нужно немедленно разорвать и освободить ноздри новорожденного от слизи, чтобы он не задохнулся.

Первые дни после выжеребки кобыла чувствительна к неблагоприятным условиям. Во избежание простуды ее нужно оберегать от сквозняков и переохлаждений. Спустя 3‒4 дня после выжеребки, когда жеребенок несколько окрепнет, кобылу вместе с жеребенком начинают выпускать­ на 10‒15-минутную прогулку. С каждым днем продолжительность­ прогулки увеличивают и постепенно доводят­ до полного дня (загоняют в конюшню только на ночь). Утром до

86

выгона на пастбище кобылам надо давать немно­го сена, иначе они жадно поедают траву, что опасно.

Нормально развитый жеребенок вскоре после рождения­ пытаетсявстатьнаногииискатьсоскиматери,вчемемунадопомочь.Же- ребенокдолженвыпитьмолозивовтечение0,5-1чпослерождения. Окрепнув,жеребятаначинают­ ужесамостоятельнососатьмать.Молозиво кобыл ‒ незаменимый корм для новорожденного. Поэтому, если матка почему-либо не может кормить жеребенка, его следует подпускать под кобылу-кормилицу. Новорожденный сосет около 60 раз в сутки и растет быстро, прибавляя в весе до 2 кг в сутки. Если жеребенок отстает в развитии из-за недостатка молока у кобылы, его можно вырастить и на коровьем молоке­ или подкармливать коровьим молоком, не отнимая от матери. Кобылье молоко содержит меньше белка и жира, но больше сахара, поэтому перед выпойкой жеребятам коровье молоко на 1/3 разбавляют теплой кипяченой водой и добавляют­ сахар (одну столовую ложку на 1 л молока). Молоко должно быть свежим, теплым (36‒38°С), лучше парным.

Жеребят оберегают от холода, сырости и сквозняков, так как они очень чувствительны к низкой температуре и часто зябнут. Их содержат в денниках вместе с матерью и обеспечивают сухой, чистой и мягкой подстилкой, а в случае­ необходимости покрывают попоной. Начиная с весны, кобыл с жеребятами следует содержать на сухих участках пастбищ с хорошим травостоем. Это способствует повышению­ устойчивости молодняка к заболеваниям, лучшему развитию­ сердца, легких, мускулатуры, пищеварительного тракта­ . В сырое и холодное время недостаточно окрепших жеребят­ оставляют с кобылами в помещениях или под навесами.

Кобыл с жеребятами 5‒7-дневного возраста содержат небольшими группами, а с 10‒15-дневного переводят в общий маточный табун. В первые месяцы после выжеребки подсосную кобылу нельзя использовать на работах и посылать в длительные рейсы, через каждые 1-1,5 ч работы­ необходимо давать ей отдых для кормления жеребенка­ . Все это требует заботы и внимания со стороны ра­ ботающего на лошади. Еще до отъема от матери жеребят приучают к подчинению воле человека. Этого достигают спокойным, ласковым обращением с ними, постепенным приучением их к недоуздку, свободному движению на поводу­ , чистке и уходу за конечностями.

87

Отъем жеребят­ проводят с 6-месячного, а в племенных ‒ с 8-ме- сячного возраста. Волосяной покров жеребят к отъему должен вылинять не менее чем на 2/3. Отнимать жеребят лучше сразу, так как постепенное сокращение количества сосаний вызывает излишнее беспокойство кобылы и жеребенка­ . Обычно отъем приурочивают к постановке лошадей на зимовку в конюшню. Отъемышей разделяют по полу и размещают по два в денниках или группами по 5-10 голов в секциях. В зависимости от погодных условий необходимо, чтобы жеребята значительную часть светового дня проводили­ в паддоках или на пастбище.

Распорядок дня для рабочей лошади устанавливают в зависимости от характера работы, времени года, продолжительности светового дня, состояния лошадей (упитанности, втянутости в работу). В летний период рабочий день лошади продолжается более 10 ч, зимой ‒ в два раза меньше. После каждого часа работы надо давать лошади короткий отдых: на тяжелых работах ‒ 15 мин, средней тяжести ‒ 10, на легких ‒ 5 мин. Для сохранения здоровья и работоспособности необходимо правильно чередовать работу и отдых, поэтому в середине рабочего дня делают длительный перерыв для отдыха и кормления. На транспортных работах через каждые 20 км делают остановку для кормления. При поездке порожняком после 1-2 км рыси лошади дают пройти 0,5-1 км шагом. В период напряженных работ не реже одного раза в неделю предоставляют отдых на сутки.

В летнее время часы работы и отдыха необходимо распределить так, чтобы в самую жару лошади отдыхали и кормились. Работы следует начинать в более ранние часы, оканчивать ‒ в поздние, удлиняя обеденный перерыв.

Для здоровья рабочей лошади важное значение имеет своевременная чистка. Чистят лошадей каждое утро до начала работ. Для этого пользуются щеткой, а щетку от волос и пыли очищают скребницей. Хорошим гигиеническим­ средством для очистки кожи лошади в летнее время является 10‒15-минутное купание в открытых водоемах или под душем при температуре 16‒18° С. Вода удаляет высохший пот, освежает организм, снимает вялость­ и мышечное утомление.

После работы полезно растереть соломенным жгутом спину, по-

88

ясницу, круп лошади, особенно места прилегания хомута и седелки, обмыть копыта и ноги. Чтобы лошадь хорошо работала, необходима своевременная расчистка и ковка копыт. По возвращении с работы копыта очищают от грязи деревянным ножом, чтобы не поранить стрелки. Пе­рековку рабочих лошадей производят каждые 30‒45дней.Втехслучаях,когдалошадьнеподковывают,необходимо один раз в месяц подравнивать и обрезать копыта, придавая­ им правильную форму.

Здоровье спортивной лошади во многом зависит от нормального функционирования кожи. Чистить лошадь рекомендуется на коновязи, за пределами или в коридорах конюшни. Полную чистку проводятодинразвденьвовремяутреннейуборки.Вечеромилипосле тренировки очищают лишь загрязненные места. Потную и мокрую лошадь по окончании работы чистят после того как она подсохнет.

Спортивные лошади требуют хорошего ухода за копытами: содержание их в чистоте, сохранение нормальной влажности и упругости копытного рога, своевременное обрезание и ковка копыт с сохранением их формы.

Упряжь должна быть подобрана индивидуально для каждой лошадииточноподогнанапоразмеру,чтобыневызыватьтравматических повреждений, обеспечивать свободное движение конечностей и корпуса, не затруднять дыхание и кровообращение животного во время работы. Кроме того, к основным требованиям, предъявляемым к упряжи, относится следующее: прочность, легкость, исправность, простота в изготовлении и ремонте­ , универсальность для различных видов хозяйственного использования и легкая заменяемость отдельных частей.

Упряжь хранят в специально проветриваемом и сухом помещении. По возвращении лоша­ди с работы упряжь очищают от грязи и пота, затем сушат и ремонтируют. Просушивают упряжь на специальных деревянных вешалках, расположенных на стене в шахматном порядке. Хомут, седелку и седло вешают войлоком наружу, что способствует их быстрому высыханию. Летом в хорошую погоду упряжь просушивают на свежем воздухе.

Особое внимание обращают на те части упряжи, которые непосредственноприлегаютктелулошади.Дляэтогопослепросыхания упряжи хомутную прокладку и потник седелки очищают от засох-

89

шего пота и разминают руками или постукивая по войлоку палкой. Подпругу разминают руками. Кожаные­ части упряжи не реже 2 раз в месяц обрабатывают смазкой, приготовленной из свиного или конского жира с добавлением 10 %-ного березового дегтя. Металлические детали упряжи для предохранения от ржавчины протирают вначале ветошью, смоченной в керосине, затем сухим материалом и после этого каким-либо жиром. Запасную упряжь хранят в кладовой, где нет сырости и чрезмерной сухости. Содержат ее всегда чистой и хорошо смазанной. Для предохранения от плесени и моли упряжь периодически выносят из кладовой для проветривания и просушивания.

Контрольные вопросы:

1.Гигиена рабочих лошадей.

2.Гигиена табунного коневодства.

3.Гигиена получения и выращивания жеребят.

Глава 15. Гигиена сельскохозяйственной птицы

В птицеводстве, исходя из хозяйственных условий, эпизоотических и климатических ситуаций, применяются следующие системы содержания птицы: клеточная, напольная и лагерная.

Клеточное содержание ‒ одна из форм интенсивного птицеводства. Благодаря ему резко улучшается использование­ производственных площадей птичников, повышается производительность труда за счет механизации всех технологических­ процессов.

Напольная система ‒ содержание птицы на глубокой несменяемой или сменяемой подстилке, а также на сетчатом­ или планчатом полу.

Лагерное (вольерное) содержание применяют в теплое время года, когда птица находится в постройках легкого типа с открытым фасадом на огороженных металлической сеткой выгулах.

Содержаниекурнаглубокойподстилкетребуетпредварительной подготовки полов птичников. Вначале утрамбованный пол посыпают известью из расчета 0,5 – 1 кг/м2 пола, а затем кладут подстилку слоем6-8см,которуюпериодическиосвежаютпомеренадобности, доводя ее толщину к концу содержания до 25-30 см. Годовая потребность в подстилочном материале 8-10 кг (для цыплят – 2-3 кг)

90