Методика применения комнатных растений при обучении биологии в школе и в дополнительном эколого-биологическом образовании детей. Учебно-методическое п

кружков, биологические вечера, конкурсы, выставки фотографий, тематические конференции и выставки растений, организовывать разнообразные исследовательские проекты.

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОГО ВЫПОЛНЕНИЯ

1.Дайте краткую характеристику основных видов деятельности современных обществ любителей комнатных растений, изучив информацию, расположенную на сайтах этих обществ (http:// www.spolo.ru; http://www.gbmt.ru; http://www.rools.ru).

2.Выпишите названия тем занятий школьных кружков по комнатному цветоводству, используя школьные сайты (http://kalitina. okis.ru/krujok.html; http://modernbiology.ru/my_portf/src/txt018.html).

Краткое обобщение

Комнатное цветоводство занимается селекцией и выращиванием декоративных растений для украшения жилых помещений и офисов.

Цветоводством люди занимались с глубокой древности. Сначала свое развитие получило цветоводство открытого грунта. Основное количество декоративных растений попало в Европу в конце XVII — начале XVIII века, начиная свое распространение с оранжерей и заканчивая частными домами.

Значение комнатного цветоводства заключается в обеспечении возможности выращивания в домашних условиях растений, оказывающих благотворное влияние на организм человека; украшении квартир, офисов, холлов различных учреждений; обеспечении досуга многих людей в качестве хобби. Выращивание комнатных растений в школе помогает осуществлению воспитания учащихся, развитию умений по уходу за растениями, обеспечению натуральными наглядными пособиями для уроков и внеклассных мероприятий, развитию познавательного интереса учащихся к изучению биологии.

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОПРОВЕРКИ И САМОКОНТРОЛЯ ПО ТЕМЕ

Выберите одно из комнатных растений и перечислите его функции как комнатного растения и как обитателя уголка живой природы в школе.

11

Творческое задание

1.Разработайте презентацию «История развития цветоводства».

2.Составьте десять тем для докладов учащихся, занимающихся в кружке «Комнатное цветоводство».

Документация (материалы), которая должна быть предъявлена преподавателю для отчета

1.Темы занятий школьных кружков по комнатному цветоводству.

2.Краткая характеристика основных видов деятельности обществ, созданных для любителей комнатных растений.

3.Выполненное (по выбору студента) творческое задание.

1.2.Многообразие и классификация декоративных комнатных растений. Выбор и размещение комнатных растений

Цель занятия

Выявление многообразия декоративных комнатных растений, их особенностей и классификации для выбора и размещения в школьных помещениях и кабинете биологии.

Задачи занятия

•Изучение многообразия и особенностей комнатных растений.

•Знакомство с различными типами классификаций комнатных растений: по биологическим особенностям, жизненной форме, приспособленности к различным условиям среды, видам стеблей.

•Развитие умений выбора и размещения комнатных растений в школьных помещениях и кабинете биологии.

Теоретическая часть

Вкомнатных условиях обычно размещают теплолюбивые растения

ипроводят зимнюю выгонку некоторых луковичных красивоцветущих растений. Выращивают комнатные растения с красивой формой листьев (пальма, монстера), с яркой окраской листовой пластинки (колеус,

12

бегония), с необычными стеблями (кактусы и суккуленты), с красивыми одиночными цветками (гемантус, абутилон) или с крупными соцветиями (пеларгония, сенполия). Большой интерес вызывает выращивание эпифитов — растений, живущих на стволах и ветвях деревьев (бромелий, орхидей), и лиан (плющей, пассифлор). Современные комнатные растения имеют различное происхождение. Так, родиной агав является Северная Америка, бегоний — Южная Америка, хризантем и узумбарских фиалок — Африка, эвкалиптов — Австралия. Среди комнатных культур есть растения тропических лесов, пустынь и степей. Для того чтобы из этого многообразия выбрать те культуры, которые лучше подходят для выращивания в условиях школы, необходимо классифицировать все существующие комнатные растения.

Классификация растений

По приспособленности к освещенности комнатные растения можно разделить на три группы: светолюбивые, теневыносливые и растения умеренного освещения. К первой группе относятся кактусы, агавы, эвкалипты. Ко второй группе — папоротники, хвойные аспидистры, самшиты, плющи, циссусы. К группе растений умеренного освещения можно отнести большинство комнатных растений, например, цитрусовые, бегонии, гортензии, примулы, традесканции и многие другие.

По биологическим особенностям комнатные растения делят на:

бромелиевые, декоративнолистные, декоративноцветущие, кактусы и суккуленты, папоротники и луковичные.

Бромелиевые — растения с звездообразными розетками жестких листьев. Во время цветения (в течение 2–3 месяцев) цветки образуются на дне розетки, а участки листьев окрашиваются в яркие цвета. К бромелиевым относят такие комнатные растения, как бильбергия, гусмания и вриезия.

Декоративнолистные растения цветут мелкими и невзрачными цветками и их выращивают из-за красивых листьев зеленого, желтого или красного цвета, иногда имеющих контрастные пятна или полосы. Листья у этих растений тоже бывают разнообразных декоративных форм. Самыми распространенными среди этих растений являются: фикусы, монстеры, бегонии и пальмы. По форме листьев пальмы подразделяют на перистолистные (финиковая пальма, хамедорея, ховея)

13

и вееролистные (хамеропс, трахикарпус) культуры. Декоративноцветущие комнатные растения выращивают из-за красивых цветков. Большинство из этих растений цветет в определенное время года, но есть и такие, которые цветут круглый год. Продолжительность цветения различных видов колеблется от нескольких дней до нескольких месяцев. В таблице 1 приведены примеры декоративнолистных и декоративноцветущих растений.

Таблица 1

Декоративнолистные и декоративноцветущие растения

Из таблицы видно, что такая классификация является относительной, так как имеются растения (абутилоны, бегонии, кислицы), которые в зависимости от сорта можно отнести к одной или другой группе. В настоящее время, благодаря селекционерам, даже некоторые сорта узумбарской фиалки (сенполии) можно отнести к декоративнолистным растениям. К группе кактусов и суккулентов относят представителей различных семейств, способных запасать влагу в своих органах, преимущественно наземных. Представители группы широко распространены в комнатной культуре в связи с неприхотливостью, небольшими размерами и декоративным цветением. Среди них лесные и пустынные кактусы, агавы, алоэ, гастерии, каланхоэ, очитки, толстянки, молочаи, сансивьеры. Из папоротников в помещениях выращивают адиантумы, нефролеписы, асплениумы, платицериумы и некоторые другие. По некоторым классификациям папоротники также относят к декоративнолистным растениям. Среди комнатных луковичных растений самыми популярными являются: амариллисы, гемантусы, гиацинты, гиппеаструмы, кливии, кринумы и эухарисы, которые также можно отнести и к группе красивоцветущих растений.

По жизненной форме среди комнатных растений выделяют деревья (лимоны, фикусы, лавры, фатсии, кипарисы, араукарии), кустарники

14

(самшиты, олеандры, мирты, абутилоны, аукубы, бересклеты, иглицы, пилеи), лианы (монстеры, плющи, сциндапсусы, филодендроны, циссусы) и травянистые растения (хлорофитумы, циперусы, калатеи, аглаонемы, бальзамины, традесканции).

По видам стеблей все комнатные растения можно условно разделить на: растения с одним прямостоячим стеблем, кустистые растения, растения с гибким стеблем, короткостебельные растения.

По местообитанию выделяют растения тропиков, субтропиков, растения засушливых мест, растения болот и водоемов. Из тропических растений самыми распространенными являются монстеры, бегонии

ифилодендроны. Для влажных тропических лесов характерны следующие факторы: большое количество осадков, высокая влажность воздуха (90%) и высокая средняя температура, которая не опускается ниже 18 °С.

Преобладающими растениями для влажных тропиков являются лианы, эпифиты (растения, живущие на стволах деревьев) и папоротники.

Большинство травянистых растений этой климатической зоны имеют крупные и нежные листья. Большинство комнатных растений — выходцы из субтропиков. Из субтропических комнатных культур большое распространение получили лимоны, шефлеры, фуксии и аспарагусы. В субтропиках растения часто растут в затенении, поэтому в домашних условиях некоторые нуждаются не только в высокой влажности, частом поливе и постоянной температуре, но и в рассеянном освещении. К растениям засушливых мест относят кактусы

исуккуленты, а к растениям болот и водоемов — все аквариумные растения и традесканции. Комнатные растения болот и водоемов в природе растут на болотистой почве у берегов озер, прудов и рек, часто — в неглубокой воде, поднимая листья над ее поверхностью. Они также могут приспосабливаться к разнообразным условиям жизни — обитать и глубоко в воде, и периодически противостоять пересыханию почвы.

Размещение растений

Размещать растения следует исходя из их биологических особенностей и приспособленности к окружающей среде. При размещении в первую очередь стоит учитывать освещенность, затем наличие сквозняков и перепадов температур, а затем — влажность воздуха.

15

Например, пеларгония — светолюбивая культура, и ей требуется солнечное местоположение. Горшки с этими растениями следует располагать на окнах, выходящих, на солнечную сторону. Так как пеларгонии необходимы более низкие зимние температуры, то зимой растение лучше держать на холодных светлых окнах при пониженной температуре воздуха и изолировать от воздействия горячего воздуха батарей центрального отопления. Создавая оптимальные условия для фикуса, следует помнить, что это растение предпочитает светлое, но не солнечное место. Зимой для фикуса также предпочтительно поддерживать прохладную температуру (но не ниже плюс пятнадцати градусов), так как растение находится в состоянии покоя. Цитрусовые растения хорошо растут на северо-западных окнах. Оптимальная температура для данного вида растений 18–25 градусов тепла. Многие растения не переносят перемещения с одного места на другое, поэтому необходимо заранее продумать месторасположение для каждого растения.

Комнатные растения можно размещаать различными способами. Один из таких способов — настенное расположение, который хорошо подходит для вьющихся и свисающих растений (традесканций, плющей, сциндапсусов, циссусов, клеродендронов и др.). Стену можно оформить подвесными полками или решеткой, для прикрепления емкостей с растениями. В емкости можно также поместить и ампельные растения (камнеломки, фуксии, аспарагусы), и растения с длинными, свисающими листьями (папоротники, хлорофитумы). Для более компактного размещения комнатных растений также используют цветочные стойки, в которых на металлической штанге закреплены подставки или кольца для цветочных горшков. Цветочные полки из дерева или стекла можно поместить и в оконном проеме одна над другой.

Необходимо учитывать, что растения на верхних полках получат солнечного света больше, поэтому сверху следует располагать наиболее светолюбивые растения, например, кактусы и суккуленты. Нижние ярусы можно занять теневыносливыми растениями (сенполиями, зигокактусами, бегониями). При содержании в помещении с центральным отоплением растения, нуждающиеся в высокой влажности воздуха, нужно разместить на поддоне со слоем гальки и небольшим количеством воды. На такие поддоны можно поместить и растения, находящиеся вблизи батарей. При таком размещении влажность воздуха вокруг растений увеличивается во много раз.

16

Горшки с близкородственными растениями можно группировать

вколлекции. Коллекции некоторых видов растений можно разместить

втеррариуме, укрытом стеклом или другим прозрачным материалом. Это защищает растения от сквозняков и обеспечивает им увлажнение воздуха. Если поместить террариум в затененное место, то в него можно посадить папоротники и бегонии, а на окне в нем можно выращивать орхидеи и бромелии.

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОГО ВЫПОЛНЕНИЯ

1.Выберите три различных комнатных растения, относящиеся к различным группам, применяя все виды вышеперечисленных классификаций. Напишите рекомендации по их расположению в кабинете биологии.

2.Среди имеющихся комнатных растений выберите декоративнолистные виды и составьте их перечень.

Краткое обобщение

Многообразие комнатных растений классифицируют по различным параметрам: по приспособленности к освещенности, по биологическим особенностям, по жизненной форме, по видам стеблей и по местообитанию.

Размещать растения следует исходя из их биологических особенностей и приспособленности к окружающей среде. При размещении нужно в первую очередь учитывать освещенность, затем наличие сквозняков и перепадов температур, а затем — влажность воздуха. Комнатные растения можно располагать различными способами: настенах, на цветочных стойках, в оконном проеме и в террариуме. Горшки с близкородственными растениями можно группировать в коллекции.

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОПРОВЕРКИ И САМОКОНТРОЛЯ ПО ТЕМЕ

Тестовое задание

Выберите правильный ответ.

1.К декоративнолистным растениям относят: а) комнатные розы; б) папоротники;

17

в) азалии; г) кактусы.

2.К декоративноцветущим растениям относят: а) бромелии; б) суккуленты; в) папоротники;

г) узумбарские фиалки.

3.К растениям засушливых мест относят: а) кактусы; б) бегонии;

в) папоротники; г) традесканции.

4.К субтропическим растениям относят: а) лимон; б) монстеру; в) бегонию;

г) филодендрон.

5.К тропическим растениям относят: а) аспарагус; б) грейпфрут; в) апельсин; г) филодендрон.

Творческое задание

1.Разработайте презентацию на одну из тем: «Папоротники как комнатные растения», «Бромелиевые в кабинете биологии», «Многообразие луковичных растений среди комнатных культур».

2.Разработайте эскиз школьной стенной газеты «Многообразие комнатных растений» на листе формата А4.

Документация (материалы), которая должна быть предъявлена преподавателю для отчета

1.Рекомендации по расположению выбранных растений в кабинете биологии.

2.Перечень имеющихся в кабинете декоративнолистных растений.

3.Выполненное (по выбору студента) творческое задание.

18

1.3.Приготовление почвенных смесей и пересадка растений

Цель занятия

Изучение видов почвенных смесей, способов их составления и пересадки комнатных растений.

Задачи занятия

•Знакомство с различными типами почв и добавок, необходимых для посадки комнатных растений.

•Развитие умений по приготовлению почвенных смесей, подбору цветочных горшков, пересадке и перевалке комнатных растений.

•Изучение выращивания растений без применения почв.

Теоретическая часть

Растениям необходимы различные типы почв. Гортензиям, папоротникам, рододендронам — более кислые почвы; пальмам, лимонам и лаврам — менее кислые и щелочные почвы; пеларгониям и примулам — почвы с нейтральной реакцией. Кислой является торфяная почва, а щелочной — глинисто-дерновая, тогда как черноземная почва считается нейтральной. Для комнатных растений составляются земляные смеси из разных типов почв — дерновых, листовых, торфяных, перегнойных, вересковых и хвойных. Можно приобрести готовые земляные смеси, а можно составлять их самостоятельно из заранее подготовленных почв разных видов. Дерновая почва должна обладать мелкокомковатой структурой, быть хорошо проницаема для воды и воздуха, содержать значительный запас питательных веществ. Заготавливают ее на старых пастбищах или лугах со слабокислой реакцией почвы и хорошим травостоем из бобовых растений и просеивают через сито с диаметром отверстий 3–4 см. Дерновая земля используется при посадке лавра, роз, пальм и лимонов. Листовую почву заготавливают из опавших листьев лип, орешников, кленов, вязов, тополей, яблонь и груш. В листьях дубов и ив содержатся дубильные вещества, поэтому они непригодны для получения листовой земли. В смеси с дерновой она необходима для посева семян, посадки черенков и используется при пересадке бегониевых, орхидных, папорот-

19

ников. Торфяная почва состоит из разлагающихся остатков растений. Заготавливают ее из торфа моховых болот. Для уменьшения кислотности в нее вносят древесную золу или известь. При выращивании на торфе (гортензий, азалий) для лучшей водопроницаемости рекомендуется добавлять рыхлитель. Торфяная почва используется для посева мелких семян и добавляется к дерновой почве с целью обогащения ее органическими веществами. Во время хранения торфяная почва постоянно должна быть влажной. Перегнойная почва получается при перепревании навоза из парников и примешанного к нему верхнего слоя земли, в которой выращивалась цветочная рассада. Она богата питательными веществами, что способствует хорошему росту комнатных культур. Вересковая почва образуется в хвойных лесах, которые изобилуют вереском. Слой вересковой почвы всегда тонкий, темно-серого цвета и смешан с белым песком. Его снимают и, поддерживая во влажном состоянии, оставляют лежать в течение года, а потом просеивают. Вересковая почва обладает рыхлостью и хорошей проницаемостью для воды и воздуха. Ее употребляют для приготовления земляных смесей под культуры рододендронов и азалий. Вместо вересковой можно взять две части листовой, четыре части торфяной почвы и одну часть песка. Хвойную почву заготавливают в сосновом или пихтовом лесу, отбрасывая верхний слой неразложившейся хвои. Хвойную почву поддерживают во влажном состоянии и используют для выращивания азалий и вересковых растений.

В качестве почвенных добавок заготавливают папоротниковые кор-

ни, мох, песок, древесный уголь и костную муку. Папоротниковые корни состригают с корневищ и хранят в сухом помещении. В нарезанном или измельченном виде папоротниковые корни применяют как компонент в смесях для эпифитных растений. Мох (лучше всего сфагнум) собирают, пропаривают, просушивают и покрывают им дренаж в горшках. Мох придает рыхлость почве и способствует сохранению в ней влажности, что необходимо при размножении растений черенками и семенами. Также мхом обвязывают основание стволов пальм, чтобы содействовать развитию новых придаточных корней. В смеси из речного песка и рубленого мха проращивают крупные семена тропических растений. Мох добавляют к субстрату при выращивании орхидей, бромелий и монстеры. Песок придает почве водопроницаемость и необходим для всех земляных смесей, обеспечивая лучший доступ воздуха к корням. Лучшим считается крупнозернистый

20