Добавил:
kiopkiopkiop18@yandex.ru Вовсе не секретарь, но почту проверяю Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

1 курс / Биохимия / Все лекции по биохимии

.pdf
Скачиваний:
5
Добавлен:
04.02.2024
Размер:
76.49 Mб
Скачать

Строение сфингомиелина

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HN

 

СО

 

 

 

R

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H3C

 

(CН2)

 

СН

 

СН

 

СН

 

СН

 

СН2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HO

 

P

 

 

 

O

 

 

 

CH3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

сфингомиелин

 

O

 

СН2

СН2

N+

CH3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3

Длинноцепочечные

жирные кислоты

В состав липидов нервной ткани входит около 40 различных насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, в том числе длинноцепочечные кислоты, которые отсутствуют в липидах других тканей

Название

Сn : m

Структура кислот

кислоты

 

 

 

 

 

Лигноцери-

24 : 0

СН3–(СН2)22–СООН

новая

 

 

 

 

 

Нервоновая

24:1Δ1

СН3–(СН2)7СН=СН(СН2)13–СООН

 

5

 

 

 

 

Цереброновая

24 : 0

СН3–(СН2)21СН–СООН

 

 

 

 

ОН

 

 

 

Энергетический обмен нервной ткани

ГЛЮКОЗА

90%

дихотомический

распад

13%

87%

анаэробный

аэробный

(лактат)

 

10%

пентозофосфатный

путь

(рибоза + НАДФН+Н+)

СО22О+ ПВК

энергия (трансаминирование)

Энергетический обмен нервной ткани

В нервной ткани, составляющей только 2 % от массы тела человека, взрослого животного или человека потребляется до

20-25% кислорода (у ребёнка – до 50%), поступающего в организм, и до 70% свободной глюкозы крови.

Основной путь получения энергии – аэробный дихотомический распад глюкозы (анаэробный гликолиз – запасной, «аварийный» путь). Продукты окисления глюкозы в

пентозофосфатном пути – НАДФН+Н+ и рибозо-5-фосфат – используются для биосинтезов. Глюкоза является почти единственным энергетическим субстратом, поступающим в нервную ткань, который может быть использован ее клетками для образования АТФ. В экстремальных условиях (например, при голодании) нервная ткань способна окислять кетоновые тела. Жирные кислоты в нервной ткани в качестве источника энергии не используются .

Проникновение глюкозы в ткань мозга не зависит от действия инсулина, который не проникает через гематоэнцефалический барьер. Влияние инсулина проявляется лишь в периферических нервах.

Креатинкиназная реакция

Креатинфосфат обладает способностью удерживать макроэргические связи, его содержание в нервной ткани значительно выше, чем АТФ.

Креатинкиназная реакция полностью обратима, её

направление зависит от соотношения АТФ/АДФ в клетках нервной ткани. Во время сна накапливается креатинфосфат. Переход к бодрствованию приводит к резкому уменьшению концентрации АТФ – равновесие

реакции сдвигается влево, т.е. образуется АТФ.

Строение синапса

Синаптическая передача

Взаимодействие нейромедиатора с рецептором на постсинаптической мембране запускает каскад реакций, приводящих к изменению проницаемости мембраны для ионов натрия (открываются «натриевые каналы»), ионы Na+ устремляются в клетку, в результате чего происходит изменение заряда мембраны

Холинэргическая передача

H C CО

О

CH

 

CH

 

+

)

 

2

2

N (СН

3

3

 

 

 

3

 

 

ацетилхолин