книги из ГПНТБ / Подготовительные процессы переработки масличных семян

список и с п о л ь з о в а н н о й л и т е р а т у р ы

1. Алексеев Н. Д. Оборудование жиродобывающих производств. М., Пищепромиздат, 1943. 297 с.

2.Альтерман Л. И. Определение времени пребывания и средней скорости подачи продукта на сите рассева. — «Сообщения и рефераты ВНИИЗа», 1959, вып. 5, с. 13—15.

3.Аммосова А. М. Новая шелушильная машина для хлопковых семян. — «Пищевая промышленность», 1961, № 2, с. 3—7.

4.Анатольев А. В. Распределение давления идеальной сыпучей среды на

дно и стенки глубокого цилиндрического' сосуда. Одесский технологический институт. Автореф. канд. дисс., 1958.

5.Анискин В. И., Окунь Г. С., Чижиков А. Г. Гигроскопические свойства различных культур. М., ЦИНТИ Госкомзага СССР, 1967, с. 72.

6.Аппель П. Теоретическая механика. Т. I, II. М., Физматгнз, 1960.

7.Аэров М. Э., Тодес О. М. Гидравлические и тепловые основы работы аппаратов со стационарным и кипящим зернистым слоем. Л., «Химия», 1968,

510с.

8. Баранов В. Д., Кузнецов .4. Т. Естественная вариация линейных раз­

10.Баум А. Е. Сушка зерна. М., ЦИНТИ, 1963. 268 с.

11.Бегильман Б. Л. Построение подготовительных операций по перера­

ботке хлопковых семян в зависимости от степени их опушениости. Ташкент, ТашПИ. Автореф. канд. дисс., 1967.

12. Безухов 'Н. И. Введение в теорию упругости и пластичности. М.—Л., Изд-во технико-теоретической литературы, 1950, 248 с.

13. Белецкий В. Я■ Теория и расчет сит с прямолинейными качаниями. М., Заготиздат, 1949, 188 с.

14.Беликов И. Ф., Ключкин В. В., Моисейченко Л. М. Технологическая оценка семян сои в зависимости от степени их зрелости. — «Масло-жировая промышленность», 1968, № 2, с. 7—10.

15.Белобородов В. В. Основные процессы производства растительных ма­

сел. М., «Пищевая промышленность», 1966. 480 с.

16. Белобородов В. В. Исследования в области процессов производства

растительных масел. М., МТИПП. Автореф. докт. дисс. 1967.

17. Белобородов В. В. Условия прохода частиц через отверстия сита с круговым поступательным движением. — «Труды ВНИИЖа», 1967, вып. 26,

с. 44—49.

18. Белобородов В. В., Каспаров Г. Н. Основные характеристики слоя и эффективность очистки высокомасличных семян подсолнечника. — «Масло­

жировая промышленность», 1969, № 4, с. 4—7.

19. Белобородов В. В., Кузнецов А. Т., Мацук Ю. П. Испытание опытной модели центробежной рушальной машины для высокомасличных семян под­ солнечника.— «Масло-жировая промышленность», 1970, № 1, с. 37—39.

322

20.Белобородов В. П. Очистка, обрушивание и отделение лузги подсол­ нечных семян и клещевины. М., Пнщепромиздат, 1935, с. 78.

21.Бердникова Д. К., Белобородов В. В. Тепло- и массообменные харак­

теристики подсолнечной мятки. — «Труды ВНИИЖа», 1971, вып. XXVI11,

с.49—52.

22.Богомолов М. Н., Гортинский В. В. Влияние удара просеиваемых ча­

стиц о кромку отверстия сита на эффективность сепарирования. — «Труды ВНИИЗа», 1963, вып. 46, с. 55-67.

23.Бушуев Н. М. Семеочистителыше машины. М.—С., Машгиз, 1962, с. 238.

24.Василенко И. И. Исследование условий прохождения зерна через от­

25.Василенко П. М. Теория движения частицы по шероховатым поверх­ ностям сельскохозяйственных машин. Киев. Изд-во Укр. Акад. сельскохозяй­ ственных наук, 1960, с. 320.

26.Василинец И. М., Кириевский Б. Н., Романова Л. В., Спинов Р. И.

Новый способ сушки семян подсолнечника в кипящем слое. В сб.: «Пищевая промышленность», 1962, № 6, с. 27—31.

27. Василинец И. М., Кузнецов А. Т. Аналитическое определение некото­ рых параметров работы центробежных рушек. — «Труды ВНИИЖа», 1970, вып. 27, с. 50—55.

28.Васильева А. С. Исследование процесса сушки семян подсолнечника. М., МТИПП. Автореф. канд. дисс. 1965.

29.Вдовкин Э. Е., Трубицын Н. В., Коратеев И. Г. Равновесная влаж­

ность семян подсолнечника. «Масло-жировая промышленность», 1968, № 7,

с.5 -6 .

30.Волкобрун J J . Увлажнение хлопковых семян. — «Масло-жировая про­

мышленность», 1940, № 5—6, с. 64—65.

31. Ган А. И. Разработка режимов и задания на проектирование обору­

32.Ган А. И. Исследование процесса увлажнения хлопковых семян. — «Масло-жировая промышленность», 1959, № 3, с. 10—13.

33.Ган А. И. Исследование процесса увлажнения хлопковых семян. —

«Труды ВНИИЖа», 1959, вып. 19, с. 49—60.

34.Ган А. И. Определение коэффициента термовлагопроводности хлопко­ вых семян. — «Труды ВНИИЖа», 1960, вып. 20, с. 120—125.

35.Ган А. И. Изменения веществ хлопковых семян при увлажнении. —

36.Ган А. И. Исследование процесса увлажнения хлопковых семян. Таш­ кент, ТашПИ, Автореф. канд. дисс., 1961.

37.Ган А. И., Ефременко Т. А. Превращение веществ в неизмельченных

хлопковых семенах при их влаготепловой обработке. — «Труды ВНИИЖа», 1961, вып. 21, с. 43—54.

38.Ган А. И. Щеколдин М. И. Экспериментальное исследование термо,- влагопроводности ядра хлопковых семян. «Труды ВНИИЖа», 1961, вып. 21,

с.91—101.

39.Ган А. И., Щеколдин М. И. Экспериментальное определение коэффи­

циента потенциалопроводности (влагопроводности) ядра хлопковых семян. — «Труды ВНИИЖа», 1961, вып. 21, с. 102—113.

40.Гельперин Н. И., Айнштейн В. Г., Кваша В. Б. Основы техники псев­ доожижения. М., «Химия», 1967. 664 с.

41.Гельперин Н. И., Кваша В. Б., Серегин Ю. М. Об эффективности су­

шилок с псевдоожиженным слоем для термолабильных волокнообразующих полимеров. — «Химическая промышленность», 1968, № 7, с. 61—64.

42.Гинзбург А. С. Сушка пищевых продуктов. М., Пнщепромиздат, 1960,

283 с.

43.Гинзбург А. С. Проблемы сушки влажных материалов. Тепло- и мас-

соперенос. Т. IV. Тепло- и массоперенос в процессах сушки. Под ред.

А. В. Лыкова и Б. М. Смольского, М.—Л., Госэнергонздат, 1963, с, 56—74.

44.Гинзбург А. С. Инфракрасная техника в пищевой промышленности. М., «Пищевая промышленность», 1966, 407 с.

45.Гинзбург А. С., Плюшкина Е. 3., Кириевский Б. Н. Сушка семян под­ солнечника.— «Элеваторная промышленность», 1964, Сб. № 1, с. 5—17.

46.Гинзбург А. С., Васильева А. С. Комбинированная сушка семян под­

солнечника в кипящем слое и инфракрасными лучами. — «Хранение и пере­ работка зерна». ЦИНТИ Госкомитета заготовок СССР, сб. 4, 1965, с. 11 —16.

47.Гинзбург А. С., Резчиков В. А. Сушка пищевых продуктов в кипящем слое. М., «Пищевая промышленность», 1966. 196 с.

48.Гладков Н. Г. Зерноочистительные машины. A4., Гос. научи.-техн. нздат. машиностр. л-ры, 1961, 368 с.

49.Говардовская В. И. Влияние низких температур на физиолого-биохи­ мические свойства семян подсолнечника при хранении. Краснодар, КПП, Автореф. канд. дисс., 1967.

50.Гоголев Ф. Г. Теория и практика сушки масличных семян. М.—Л., Снабтехнздат, 1934. 84 с.

51.Годэн А. М. Основы обогащения полезных ископаемых. A4., Металлургнздат, 1946. 535 с.

52.Голдовский А. И. Теоретические основы производства растительных масел. A4., Пищепромнздат, 1958. 446 с.

53.Голдовский А. И., Зайцева М. Г. К оценке технологических свойств

семян подсолнечника новых селекционных сортов. — «Масло-жировая про­ мышленность», 1963, № 1, с. 7—11.

54.Голдовский А. И., Зайцева М. Г. К вопросу о переработке семян подсолнечника высокомасличных сортов. — «Масло-жировая промышленность», 1964, № 7, с. 4—8.

55.Гортинский В. В. Теоретические основы послойного движения про­

дуктов измельчения зерна на сите рассева. — «Труды ВНИИЗа», 1960, вып. 29,

с.65—82.

56.Гортинский В. В. Теория плоских сит для сепарирования зернопродуктов. МТИПП. Автореф. докт. дисс., 1963.

57.Горячкин В. П. Земледельческая механика. Часть I (Основы теории

земледельческих машин и орудий). М., Кннгоизд. студентов Петровской с.-х. академии. М., 1922.

58. Гурович Б . И. Гидравлическое сопротивление неподвижного слоя хлопковых семян. — «А4асло-жнровая промышленность», 1963, № 1, с. 16—18.

59. Демин И. В. Основы конструирования рушально-веечных агрегатов

вмаслобойной промышленности. М., Пищепромнздат, 1955, с. 67.

60.Демин Г. С., Павловский Г. Т., Теленгатер A4. А., Цециновский В. М.

Очистка зерна на хлебоприемных предприятиях. М., «Колос». 1968, 288 с.

61.Данский А., Карпов М. Пневматический сепаратор для зерна. — Журн. мукой, элеват. промышл.», 1970, № 1, с. 33—34.

62.Дерягин Б. В. Новый закон трения и скольжения. — «Социалистиче­

ская реконструкция и наука», 1934, № 8, с. 33—48.

63.Дзядзио А. М. Пневматический сепаратор для очистки зерна. — «Пи­ щевое машиностроение», 1956, № 7, с. 15—18.

64.Динник А. Н. Избранные труды. Т. I, Киев, 1952.

65.Дублянская Н. Ф., Попов П. С., Панфилова В. М. Биохимическая ха­

рактеристика высокомасличных сортов подсолнечника селекции ВНИИМКа. — «Масло-жировая промышленность», 1967, № 3, с. 8—11.

66.Дубровский В. И. Исследование влагопроводности зерна пшеницы в процессе сушки. М., МТИПП. Автореф. канд. дисс., 1967.

67.Жислин Я. М. Исследование процесса аэродинамического шелушения

зерна и создание аэрошелушильной машины. — «Труды ВНИИЭКИпродма-

ша», 1970, вып. 21, с. 93—115.

68. Жуковский Н. Е. Заметка о плоском рассеве. Собр. соч. т. III, М.—Л., Гостехмехиздат, 1949, с. 515—522.

324

69.Журавлева 3. Д., Журавлев А. М. Гидроциклоны и перспективы их

применения в пищевой промышленности. М., ГосЦИНТИ, 1959, с. 68.

70.Зуев Э. И., Ржехин В. П. Влияние недозрелое™ семян сои на состав

исвойства сопутствующих глициридам веществ. — «Масло-жировая промыш­ ленность», 1969, № 9, с. 7—9.

71.Иванов Н. С., Гаврильев Р. И. Теплофизическиё свойства мерзлых горных пород. М., «Наука», 1965. 73 с.

72.Игольченко A4. И. Равновесная влажность ядра, оболочки и семян

высокомасличного подсолнечника. — «Известия вузов СССР. Пищевая техно­ логия», 1960, № 5, с. 20—23.

73.Игольченко М. И. Номограмма для определения возможности венти­ лирования. — «Масло-жировая промышленность», 1960, № 10, с. 16—18.

74.Игольченко М. И. Исследование гигроскопических свойств высоко­

масличных семян подсолнечника. Краснодар, КПИ, Автореф. канд. дисс., 1961.

75.Ильченко В. И. Мельничные, крупяные и элеваторные машины. М., Заготиздат, 1938. 484 с.

76.Ильюшин А. А. Пластичность. Ч. I, М.—Л., 1948, с. 376.

77.Исаенко А. И., Таланцев Д. 3. Увлажнение хлопковых семян в непре­

1965, № 8, с. 2—6.

79.Каспаров Г. И. Исследование процесса очистки высокомасличных се­ мян подсолнечника. Краснодар, КПИ. Автореф. канд. дисс., 1965.

80.Каспаров Г. И., Алексеев В. И., Белобородов В. В. Влияние формы

иразмеров отверстий плоского сита на эффективность очистки семян подсол­ нечника.— «Масло-жировая промышленность», 1965, № 3, с. 9—11.

81.Каспаров Г. Н., Белобородов В. В. Влияние производительности, ис­

ходной засоренности и угла наклона сит на эффективность очистки семян подсолнечника. — «Масло-жировая промышленность», 1965, № 4, с. 9—13.

82. Каспаров Г. И., Белобородов В. В. Влияние основных кинематиче­

с.92—96.

83.Каспаров Г. И., Белобородов В. В. Оптимальный режим работы сит

с.50-56.

86.Каспер В. И., Нарходжаев Р. К. Исследование процесса охлаждения

подсолнечных семян в плотном слое. — «Масло-жировая промышленность», 1967, № 8, с. 6—9.

87.Кашеватская Л. А. Исследование в области сушки семян сои при под­ готовке их к переработке и хранению. Краснодар, КПИ. Автореф. канд. дисс., 1967.

88.Кашеватская Л. А., Копейковский В. М. Активное вентилирование се­

мян сои подогретым воздухом.— «Масло-жировая промышленность», 1968,

№1, с. 7—9.

89.Кильчевский И. А. Теория соударения твердых тел. Л.—М., Гостехиздат, 1949, 254 с.

90.Кирзнер О. Б., Юниш А. Е., Пенкин Af. Г. Справочник по послеубо­

рочной подработке зерна. Алма-Ата. «Кайнар», 1966, с. 320.

91. Кириевский Б. Н. Аэродинамика кипящего слоя при сушке пищевых

325

материалов. — «Известия вузов СССР. Пищевая технология», 1962, № 6,

с.109—115.

92.Кириевский Б. И. Изучение кинетики процесса сушки семян подсол­

нечника в кипящем, слое. — «Масло-жировая промышленность», 1964, № 4, с. 4—8.

93.Кириевский Б. Н. Исследование теплофизических свойств масличных семян. — «Труды ВНИИЖа», 1970, вып. 27, с. 14—19.

94.Кириевский Б. Н. Обобщенное кинетическое уравнение процесса суш­

ки семян подсолнечника в кипящем слое.— «Труды ВНИИЖа», 1970, вып. 27,

с.20—24.

95.Кириевский Б. Н. Изучение сорбционного гистерезиса семян подсол­

нечника.— «Труды ВНИИЖа», 1970, вып. 27, с. 142—145.

96. Кипоренко И. Ф. Разработка способа подготовки масличного сырья для извлечения масла «взрыванием» маслосемян. Фонды ВНИИЖа, иид. 502, 1952, 27 с.

97.Клейн Г. К. Строительная механика сыпучих тел. М., Госстройнздат, 1956, с. 252.

98.Климов С. Е. Противопожарная безопасность при эксплуатации зер­ носушилок. М., Заготиздат, 1962. 62 с.

99.Ключкин В. В. Прочность плодов оболочек высокомасличных семян

подсолнечника. — «Масло-жировая промышленность», 1958, № 9, с. 14—16.

100.Ключкин В. В. Обрушивание семян подсолнечника центробежным способом. — «Труды ВНИИЖа», 1959, вып. 19, с. 65—70.

101.Коба Г. Л., Причина Н. Д., Юскевич Г. И., Игнатенко К. М. Увлаж­

102.Изучение свойств семян томатов и ' винограда. — «Масло-жировая промышленность», 1967, № 9, с. 11—12. Авт.: Е.' С. Коваленко, Э. И. Антоно­ ва, В. И. Сердюк, М. Н. Абрамова.

103.Коваленко И. И. Машина для калибрования семян подсолнечника. —

«Масло-жировая промышленность», 1969, № 2, с. 35—36.

104. Кожуховский И. Е., Павловский Г. Т. Механизация очистки и сушки зерна. М., Изд-во сельскохозяйственной литературы, журналов и плакатов, 1963.

105.Копейковский В. М., Игольченко М. И. Поглощение и отдача влаги высокомасличными семенами подсолнечника.— «Известия вузов СССР. Пи­ щевая технология», 1958, № 1, с. 27—32.

106.Копейковский В. М., Неброева Л. Г., Гарбузова Г. И., Лебедик Г. И.

Активное вентилирование семян клещевины подогретым воздухом. «Элеватор­ ная промышленность», сб. № 1 ЦИНТИ, Госкомзага, 1964, с. 17—26.

107. Копейковский В. М., Неброева Л. Г. Гигроскопические свойства пло­ дов и семян клещевины. — «Масло-жировая промышленность», 1964, № 2, с. 7—9.

108. Копейковский В. М., Неброева Л. Г., Резчиков В. А., Рязанцева М. И.

Изменение физиолого-биохимических свойств семян клещевины при вентили­ ровании подогретым воздухом. — «Масло-жировая промышленность», 1964, № 12, с. 6—9.^

109. Копейковский В. М., Кашеватская Л. А., Кириевский Б. Н., Мойсейченко Л. М. Влияние сушки в кипящем слое на качество семян сои и содер­ жащегося в них масла. — «Масло-жировая промышленность», 1967, № 1, с. 11—12.

ПО. Копейковский В. М., Неброева Л. Г. Влияние режимов тепловой сушки и жизнеспособности высушенных семян клещевины на их качествен­ ную сохранность.— «Масло-жировая промышленность», 1968, № 7, с. 7—9.

111. Копейковский В. М., Ивлев П. Ф., Осипова Н. Г., Иванова Т. И.

Изменение микрофлоры семян льна при различных режимах вентилирования подогретым воздухом. — «Масло-жировая промышленность», 1970, № 2, с. 10—12.

326

134.Кузнецов В. Д. Физика твердого тела, т. I, Томск, Томское изда­ тельство, 1937, с. 554.

135.Кузнецов В. Д. Физика твердого тела, т. II, Томск, Томское изда­ тельство, 1941, с. 772.

136.Кузнецов В. Д. Материалы по физике внешнего трения износа и внут­ реннего трения твердых тел. Томск, Полнграфиздат, 1947, с. 543.

137.Лебедев п . Д. Расчет и проектирование сушильных установок. М,—Л., Госэнергонздат, 1963. 320 с.

138.Левенсон Л. Б. Машины для обогащения полезных ископаемых.

Плоские подвижные грохота, их теория, расчет и проектирование. Л., Механобр. 1924, 240 с.

139. Левенсон Л. Б., Прейгерзон Г. И. Дробление и грохочение полезных ископаемых. М.—Л., Гостоптехиздат, 1940, 772 с.

140.Лейбензон Л. Н. Теория упругости. Собрание трудов. Т. I, М., 1951.

141.Леонтьевский К. Е. Переработка семян хлопчатника. М., Пищепром- •издат, 1953, 116 с.

142.Леонтьевский К. Е. Производство растительных масел. М.,. Пище-

лромиздат, 1956, 312 с.

конструкция и производство сельскохозяйственных машин. Т. 1, Теория. Под' ред. проф. В. П. Горячкина. М.—Л., Сельхозгнз, 1935, с. 83— 132.

145. Летошнее М. Н. Сельскохозяйственные машины (теория, расчеты

ииспытания). М.—Л., Сельхозгиз, 1940. 856 с

146.Летошнее М. И. Сельскохозяйственные машины. М.—Л., Сельхоз­

гнз, 1955, 764 с.

147.Лыков А. В . Явления переноса в капиллярно-пористых телах. М., Гостехиздат, 1954, 296 с.

148.Лыков А. В . Тепло- и массообмен в процессах сушки. М.—Л., ГЭИ,

1956. 464 с.

149. Лыков А. В. Теоретические основы строительной теплофизики. Минск, Изд-во АН БССР, 1961. 519 с.

150.Лыков А. В . Применение методов термодинамики необратимых про­ цессов к исследованию тепло- и массопереноса в пограничном слое. — В сб.: «Тепло- и массоперенос», т. II. Минск, 1962, с. 16—25.

151.Лыков А. В. Теория сушки. М., «Энергия», 1968. 472 с.

152.Лыков А. В., Михайлов Ю. А. Теория переноса энергии и вещества.

Минск, Изд-во АН БССР, 1959. 330 с.

153. Лыков А. В., Михайлов Ю. А. Теория тепло- и массопереноса. М.—Л., Госэнергонздат, 1963. 535 с.

154.Лыков А. В., Шейман В. А., Куц П. С., Слободкин Л. С. Прибли­ женный метод расчета кинетики процесса сушки. — «Инженерно-физический журнал», 1967;. № 5, с. 725—734.

155.Любошиц И. Л. О влиянии основных параметров сушильного про­

ка.— «Масло-жировая промышленность», 1969, № 11, с. 4—7. Авт.: Ф. И. Мазияк, В. М. Шередеко, А. А. Шмидт, В. М. Копейковский.

158. Малейко В. Т., Леденев Б. И. Технический прогресс на МЭЗе Крас­ нодарского масложиркомбината им. В. В. Куйбышева (к 70-летию комбина­ та):— «Труды КНИИППа», 1969, вып. 5, с. 248—251.

. . 159. Малис А. Я-, Демидов А. Р. Машины для очистки зерна воздушным потоком. М„ Мащгиз, 1962. 176 с.

328

160.Маркман А: Л. О потерях масла в хлопковой шелухе. — «Масло-жи­ ровая промышленность», 1956, № 2, с. 7—9.

161.Маркман А. Л., Бегильман Б. Л., Кучмар О. Г. Характеристика не­

которых свойств хлопковых семян, рушанкн и шелухи. — «Масло-жировая промышленность», 1966, № 5, с. 10—12.

162. Маркман А. Л., Бегильман Б. Л. Физико-механические свойства хлопковых семян различной опушенности. — «Труды ВНИИЖа», 1967, вып. 26,

с.32—39.

163.Маслаков В. А. Примеры расчетов оборудования производства рас­

тительных масел. М., Пищепромиздат, 1959, 226 с.

164. Маслаков В. А. Технологическое оборудование производства расти­ тельных масел. М., Пищепромиздат, 1962, 428 с.

164а. Масликов В. А., Исавцев К- И. Применение высоковольтного раз­ ряда в жидкости для обрушивания семян высокомасличного подсолнечника. «Масло-жировая промышленность», 1971, № 9.

165. Масликов В. А., Скаковский Р. Ф. Теплофизические свойства под­ солнечной мятки. — «Известия вузов СССР. Пищевая технология», 1965, № 2,

с.151—155.

166.Масликов В. А., Скаковский Р. Ф, Изменение теплофизнческих ха­

рактеристик подсолнечной мятки в зависимости от температуры, влажности, плотности.— «Труды КПИ», 1965, вып. 3, с. 43—47.

167.Масликов В. А., Скаковский Р. Ф. Зависимость теплофизических характеристик подсолнечной мятки от насыпного веса. «Известия вузов СССР.

Пищевая технология». 1966, № 2, 159 с.

168.Масликов В. А., Нечаев В. П., Яковлев П. М. Применение гидроцик­

лонов в первичном виноделии. — «Виноделие и виноградарство СССР», 1966,

№4, с. 39—42.

169.Масликов В. А., Прищепа Б. М. Изучение условий работы вейки

№24, 1963.

173.Испытание сепаратора ЗСМ-100 и КДП-100 на первой очистке под­

солнечных семян. — «Масло-жировая промышленность», 1964, № 10, с. 29—31. Авт.: ІО. П. Мацук, Н. А. Гоминец, П. П. Работа, В. А. Курлыкни, А. Я. Мор­ гун.

174.Изучение качества масла, полученного из отходов очистительных цехов. «Масло-жировая промышленность», 1965, № 7, с. 9—11. Авт.: Ю. П. Ма­ цук, С. А. Черноморский, Г. Т. Корешева, В. Ф. Соловьева.

175.Улучшение качественного состава семян при производстве пищевого

соевого шрота. — «Труды ВНИИЖа», 1967, вып. 26, с. 57—64. Авт.: Ю. П. Ма­ цук, А. Т. Кузнецов, А. И. Сибирцев. Л. М. Моисейченко.

176. Мацук Ю. Я., Сибирцев А. И., Казаджан 3. М. Очистка соевых се­ мян при получении пищевой соевой муки. — «Труды ВНИИЖа», 1967, вып. 26, с. 448—458.

177.Очистка подсолнечных семян на сепараторах А1-МСП. — «Масло-жи­ ровая промышленность», 1968, № 2, с 33—36. Авт.: Ю. П. Мацук, В. В. Бело­ бородов, Г. Т. Корешева, Г. Н. Каспаров, Е. В. Тамаров, А. С. Чернолихов,

И.К. Турло.

178.Фракционирование подсолнечных семян перед, хранением. — «Масло­

жировая промышленность», 1970, № 10, с. 11— 13. Авт.: Ю. П. Мацук,

В.И. Лаврентьева, Г. Т. Семьянина, А. Т. Кузнецов, Л. А. Кашеватская,

Я.С. Мееров.

179.Мгебришвили. Т. В. Исследование электросепарации подсолнечной рушанки. Краснодар, КПИ. Автореф. канд. дисс., 1965.

329

180. Механизация подготовки и хранения семян. Сб. переводов и обзо­ ров зарубежной литературы. Составитель и редактор Н. Н. Ульрих, М. Сельхозиздат, 1962, с. 470.

181. Мирошниченко Г. И. О некоторых физико-механических характерис­ тиках хлопка-сырца. Ташкент. Ташкентский текстильный институт. Автореф. канд. дисс., 1956.

182. Михайлов А. Р. Исследование прочности семенной оболочки семян

ло- и массоперенос в процессах сушки. Под ред. А. В. Лыкова и Б. М. Смольского М. — Л., Госэнергоиздат, 1963, с. 15—22.

184. Нарходжаев Р. К. Исследование процесса сушки подсолнечных се­ мян в пневмогазовой рециркуляционной сушилке с осциллирующим режи­ мом. Минск, ИТМО АН БССР. Автореф. канд. дисс., 1967.

185. Неброева Л. Г. Физиолого-биохимические и технологические основы тепловоздушной обработки семян и плодов клещевины. Краснодар, КПИ, Автореф. канд. дисс., 1965.

186.Непомнящий Е. А. Кинетика процесса сепарирования. — «Известия вузов СССР. Пищевая технология», 1962, № 3, с. 150—154.

187.Непомнящий Е. А. Применение теории случайных процессов к опре­

делению закономерности сепарирования сыпучих смесей. — «Труды ВНИИЗа», 1962, вып. 42, с. 47—56.

189.Никитина Л. М. Таблицы равновесного удельного влагосодержання

иэнергии связи влаги с материалами. М., Госэнергоиздат, 1963. 174 с.

190.Никитина Л. М. Таблицы коэффициентов массопереноса влажных

материалов. Минск, «Наука и техника», 1964. 138 с.

192.Новицкий И. И. Некоторые физико-механические свойства хлопко­ вых семян. — «Масло-жировая промышленность». 1964, № 5, с. 39—42.

193.Олешко В. П. Комбинированный семяочнстительный сепаратор МКМ. — «Масло-жировая промышленность», 1964, № 7, с. 10—12.

194.Окунь Г. СПтицын С. Д., Чижиков А. Г. Установки для сушки зерна за рубежом. М., Изд-во с.-х. литературы. 1963, с. 255.

195.Открытия в СССР, 1957—1967. М , ЦНИИПИ, 1968, с. 50.

196. Патканов Е. Г. Пневматическая сушилка для подсолнечных се­ мян. — «Масло-жировая промышленность», 1952, № 6, с. 3—5.

197. IПатканов Е. Г., Хайкин Л. М., Лесюис А. А. Очистка семян на ас­ пирационных вейках. — «Масло-жировая промышленность», 1969, № 5,

с.42—43.

198.Пирло Ф . Классификация и исследования работы грохотов. Харьков—

Киев, ОНТИ, 1936.

199.Платонов П. Н. Некоторые вопросы механики сыпучих сред. —

«Инженерно-физический журнал», т. XII, 1967, № 6, с. 806—812.

200.Платонов П. Н. Физико-механические свойства зерна как сыпучего тела. — «Пищевое машиностроение», 1959, № 3, с. 14—15.

201.Плюшкина Е. 3. Опыт сушки семян подсолнечника. М., ГОСИНТИ, 1959, 35 с.

202.Плюшкина Е. 3. Повышение стойкости семян подсолнечника в хра­ нении путем тепловоздушной обработки. М., МТИПП. Автореф. каид. дисс. 1961.

203.Поваров А-. И. Гидроциклоны. М., Госгортехиздат, 196), 250 с.

204.Подольская М. 3. Исследование свойств и состава семян хлопчат­

330

ника новых районированных сортов. — «Масло-жировая промышленность», 1958, № 9, с. 8—14.

205.Попова Л. Д. Исследование физических и механических свойств вы сокомасличных семян подсолнечника с целью усовершенствования технологии их обрушивания. Краснодар, КПИ. Автореф. канд. дисс. 1968.

206.Попова Л. Д., Сердюк В. И. К вопросу о причинах затруднений об­

208. Предтеченский В. К. Исследование процесса радиационно-конвектив­ ной сушки подсолнечных семян. — «Масло-жировая промышленность», 1966,

№2, с. 8—10.

209.Предтеченский В. К. Исследование кинетики сушки семян подсол­

нечника. Воронеж, ВТИ, Кандидатская диссертация, 1967.

210. Предтеченский В. К. Исследование кинетики сушки семян подсол­ нечника. Воронеж, ВТИ. Автореф. канд. дисс., 1967.

211. Предтеченский В. К., Гавриленков А. М. Испытание двухбарабанной сушилки. — «Масло-жировая промышленность», 1964, № 2, с. 28—32.

212. Рабинович Г. Д. Тепло- и массообмен в плотном слое зерна. Сб. «Теп­ ло- и массоперенос», т. IV, М. — Л., Госэнергоиздат, 1963, с. 97—ПО.

213.Работное 10. Н. Сопротивление материалов. М., изд. Московского университета, 1950, с. 336.

214.Ребиндер П. А. О формах связи влаги с материалами в процессе

сушки. Всесоюзное научно-техническое совещание по интенсификации процес­ сов и улучшению качества материалов при сушке в основных отраслях про­ мышленности и сельском хозяйстве. Пленарные заседания. М., Профиздат, 1958, с. 20—33.

215. Ржехин В. П., Красильников В. Н., Карачева Т. В., Недачина Н. А., Горшкова Э. И. Изучение восков подсолнечных семян. — «Масло-жировая

промышленность», 1968, № 7, с. 13—16.

216.Романков П. Г., Рашковская Н. Б. Сушка в кипящем слое. М. — Л., «Химия», 1964, 228 с.

217.Романков П. Г., Рашковская Н. Б. Сушка во взвешенном состоянии Л., «Химия», 1968. 358 с.

218.Романова Л. В. Особенности семян подсолнечника высокомаслич­ ных сортов, влияющие на их хранение. Труды выездной сессии ученого сове­ та ВНИИЖ по вопросам хранения подсолнечника высокомасличных сортов. Л., 1959, с. 72—82.

219.Романова Л. В., Сазыкина Н. А. Сравнительное изучение семян под­ солнечника высокомасличных сортов в связи с вопросами их хранения. — «Труды ВНИИЖа», 1959, вып. 19, с. 5—17.

220.Романова Л. В., Сазыкина Н. А. Действие тепловой сушки на каче­

и учету производства в масло-жировой промышленности. Т. II, Л., ВНИИЖ, 1965. 420 с.

222. Руководство'по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масло-жировой промышленности. Т. V, Л., ВНИИЖ, масел и жиров. Т. I, Л., 1960. 720 с.

223.Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров. Т. I. Л., 1960. 720 с.

224.Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров. Т. IV, вып. 1. Л., 1962. 174 с.

225.Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров. Т. IV, вып. 3, Л., 1967. 212 с.

226.Опыт производственной сушки плодов и семян клещевины в насы­

пи.— «Масло-жировая промышленность», 1965, № 5, с. 12—18. Авт.:

331