- •2. Проектування технології виробництва молока
- •2.1 Розрахунок потреби в ремонтному молодняку
- •2.2 Розрахунок середньорічного поголів'я та структури стада
- •Розрахунок середньорічного поголів'я
- •Розрахунок середньорічного поголів'я та структури стада
- •Середньорічне поголів'я і структура стада
- •Рух поголів’я великої рогатої худоби на фермі
- •2.3 Розрахунок молочної продуктивності корів
- •Розрахунок молочної продуктивності по фазах лактації, при середньорічному надої 3300 кг молока на корову
- •Розрахунок товарності молока
- •2.4 Розрахунок потреби в кормах та посівних площах під кормові культури, організація годівлі тварин
- •Річні норми заготівлі кормів і їх структура для корів
- •Річні норми заготівлі кормів і їх структура для молодняку великої рогатої худоби
- •Річна потреба в кормах для великої рогатої худоби (з врахуванням страхфонду, ц)
- •Раціон дійної корови,
- •Раціон дійної корови,
- •Раціон дійної корови,
- •Раціон дійної корови,
- •Раціон дійної корови,
- •Раціон дійної корови,
- •Раціон дійної корови,
- •Раціон дійної корови,
- •Розрахунок площі посіву сільськогосподарських культур
- •Посівні площі, урожайність і виробництво кормів
- •2.5 Розрахунок потреби в скотомісцях, приміщеннях і засобах механізації
- •Потреба в приміщеннях
- •Механізація виробничих процесів
- •Доїльні установки
- •2.6. Розрахунок кількості персоналу з обслуговування тварин
- •Кількість персоналу
- •2.7 Розрахунок потреби в воді, підстилці, виходу гною, сечі
- •Розрахунок потреби у воді
- •Розрахунок виходу гною і сечі
- •Розрахунок потреби у підстилці
- •2.8 Первинна обробка молока
- •2.9 Економічне обґрунтування проектної технології
- •Економічна ефективність проектної технології
- •Висновки
Раціон дійної корови,
Середньодобовий надій 7,8 кг, жива маса 500 кг
літній період, фаза – спаду лактації
|
Показники |
Корми, кг |
Всього в раціоні |
Норма |
± до норми | ||||||||
|
сіно зл. різнот. |
силос кукур. |
Трава кон.+тимоф. |
меляса |
дерть ячмінна |
макуха соняш. |
|
|
| ||||
|
К-ть корму, кг |
3 |
14 |
10 |
1 |
1,9 |
0,3 |
- |
- |
- | |||
|
Кормові одиниці |
1,87 |
3,12 |
1,77 |
0,94 |
2,03 |
0,31 |
10,4 |
10,4 |
- | |||
|
Перетравний протеїн, г |
123 |
196 |
180 |
60 |
161,5 |
97,2 |
817,7 |
820 |
-2,3 | |||
|
Суха речовина, кг |
2,49 |
3,5 |
3 |
0,8 |
1,6 |
0,27 |
11,66 |
12,3 |
-0,64 | |||
|
Цукор, г |
105 |
84 |
270 |
543 |
60,8 |
18,9 |
1081,7 |
645 |
+436,7 | |||
|
Клітковина, г |
702 |
1750 |
590 |
- |
93,1 |
38,7 |
3173,8 |
3450 |
-276,2 | |||
|
Са, г |
20,7 |
19,6 |
18 |
3,2 |
3,8 |
1,8 |
67,1 |
57 |
+10,1 | |||
|
Р, г |
9,1 |
5,6 |
6 |
0,2 |
8,4 |
3,9 |
33,2 |
39 |
-6,8 | |||
|
Каротин, мг |
75 |
280 |
370 |
- |
0,7 |
0,6 |
726,3 |
345 |
+381,3 | |||
|
Жир |
78 |
140 |
70 |
- |
41,8 |
23,1 |
352,9 |
240 |
+112,9 | |||
Структура раціону: грубі – 19%, соковиті – 47%, концентровані – 25%, меляса – 9%.
Таблиця 18
Аналіз раціону:
|
№ п/п |
Співвідношення |
Норма |
Фактично |
± |
|
1. |
К-сть у раціоні сух. реч. на 100 кг ж.м. |
3 |
3 |
-- |
|
2. |
ПП на 1 к.од. |
80 |
78,6 |
-1,4 |
|
3. |
Вміст клітковини в сух. реч., % |
28 |
27 |
-1 |
|
4. |
Цукро-протеїнове співвідношення |
0,8, 1,5:2,1 |
1,3:1 |
-0,2 |
|
5. |
Відношення Са : Р |
1,5-2,1:1 |
2:1 |
-0,1 |
Таблиця 19
Раціон дійної корови,
Середньодобовий надій 7,8 кг, жива маса 500 кг
зимовий період, фаза – спаду лактації
|
Показники |
Корми, кг |
Всього в раціоні |
Норма |
± до норми | ||||||||
|
сіно зл. різнот. |
силос кукур. |
Буряк корм. |
меляса |
дерть ячмінна |
макуха соняш. |
|
|
| ||||
|
К-ть корму, кг |
4 |
14 |
6 |
1 |
1,58 |
0,65 |
- |
- |
- | |||
|
Кормові одиниці |
2,6 |
3,12 |
1,04 |
0,94 |
1,66 |
0,68 |
10,4 |
10,4 |
- | |||
|
Перетравний протеїн, г |
164 |
196 |
54 |
60 |
134,3 |
210,6 |
818,9 |
820 |
-1,1 | |||
|
Суха речовина, кг |
3,3 |
3,5 |
0,72 |
0,8 |
1,3 |
0,6 |
10,22 |
12,3 |
-2,08 | |||
|
Цукор, г |
140 |
84 |
240 |
543 |
50,6 |
40,9 |
1098,5 |
645 |
+443,5 | |||
|
Клітковина, г |
936 |
1750 |
54 |
- |
77,4 |
83,9 |
2901,3 |
3450 |
-548,7 | |||
|
Са, г |
27,6 |
19,6 |
2,4 |
3,2 |
3,2 |
3,8 |
59,8 |
57 |
+1,8 | |||
|
Р, г |
6,8 |
5,6 |
3 |
0,2 |
6,2 |
8,4 |
30,2 |
39 |
-8,8 | |||
|
Каротин, мг |
100 |
280 |
0,6 |
- |
0,6 |
1,3 |
382,5 |
345 |
+37,5 | |||
|
Жир |
104 |
140 |
6 |
- |
34,8 |
50,1 |
334,9 |
240 |
+94,9 | |||
Структура раціону: грубі – 25%, соковиті –25 %, концентровані –41 %, меляса – 9%.
Таблиця 20
Аналіз раціону:
|
№ п/п |
Співвідношення |
Норма |
Фактично |
± |
|
1. |
К-сть у раціоні сух. реч. на 100 кг ж.м. |
3 |
3,3 |
+0,3 |
|
2. |
ПП на 1 к.од. |
80 |
78,7 |
-1,3 |
|
3. |
Вміст клітковини в сух. реч., % |
28 |
28 |
- |
|
4. |
Цукро-протеїнове співвідношення |
0,8, 1,5:2,1 |
1,34:1 |
-0,16 |
|
5. |
Відношення Са : Р |
1,5-2,1:1 |
2:1 |
-0,1 |