- •Вопрос 1. Научная школа менеджмента
- •Вопрос 2. Административная (классическая) школа менеджмента.
- •Вопрос 3. Школа человеческих отношений и поведенческих наук.
- •4. Подходы к менеджменту.
- •5. Американская и японская модели менеджмента
- •6. Формальные и неформальные организации и группы туристической организации.
- •7. Внешняя среда предприятия туристической индустрии
- •10. Роли и уровни менеджеров
- •11. Требования к менеджеру туристической организации.
- •12. Основные элементы управленческой культуры менеджера туристической организации.
- •15. Сущность и взаимосвязь функций управления
- •14. Типы организационных структур менеджмента.
- •13. Понятие и характеристика организационной структуры управления
- •16. Планирование как функция менеджмента
- •17. Разработка стратегического плана туристической организации
- •18. Организация как функция менеджмента
- •19.Мотивация как функция менеджмента.
- •20. Методы мотивации работников туристических организаций.
- •21.Содержательные теории мотивации.
- •22. Процессуальные теории мотивации.
- •23. Контроль как функция менеджмента.
- •24. Принципы менеджмента.
- •25. Понятие и классификация методов менеджмента
- •26. Административные (организационно-распорядительные) методы менеджмента.
- •27 .Экономические методы
- •Социально-психологические методы менеджмента.
- •Основные направления рациональной организации труда менеджера туристической организации.
- •Разделение и кооперация труда менеджеров. Делегирование полномочий.
- •32. Создание благоприятных условий труда. Техническое обеспечение и механизация труда
- •33. Субъективные и объективные элементы организационной культуры туристической организации.
- •34. Виды и признаки организационной культуры туристической организации.
- •35. Управление организационной культурой предприятия.
- •36. Сущность и классификация управленческих решений
- •40. Власть и влияние менеджера. Источники и форма власти
- •41.Управленческое влияние руководителя на подчиненных.
- •42. Авторитет менеджера
- •43.Лидерство и руководство. Основные подходы к проблеме лидерства.
- •44.Стиль руководства менеджера. Классификация основных стилей руководства.
- •45.Управленческая решетка р.Блейка и Дж. Мутон.
- •46. Природа и типы конфликтов
- •47. Причины конфликтов в туризме
- •48. Действия руководителя при разрешении конфликтов.
- •49. Методы разрешения конфликтов.
- •50. Природа и причины стресса.
- •51. Управление стрессами.
- •Управление изменениями.
- •Коммуникации и управление. Коммуникационные барьеры.
- •Деловое общение в туристических организациях. Основные формы.
- •55.Организация деловой беседы.
- •56.Организация деловых совещаний.
- •57.Подготовка и проведение деловых переговоров
- •58. Особенности деловых переговоров с иностранными партнерами.
- •59. Основные направления инновационной деятельности туристических организаций.
- •60. Управление рисками туристических организаций.
- •37.Процесс принятия и реализации управленческих решений
- •38.Методы принятия управленческих решений
- •39. Требования к управленческим решениям
55.Организация деловой беседы.
Деловая беседа – это, как правило, непосредственный речевой контакт участников для обсуждения заранее запланированных проблем.
Работу по организации деловой беседы условно можно разделить на четыре этапа: формулирование цели, подготовка к беседе, непосредственно общение, завершение беседы.
Цель беседы. Чем конкретнее сформулирована цель деловой беседы, тем больше определенности в последующем. Цели, которые формулирует менеджер, могут быть самыми разными: разрешить спорный вопрос, прозондировать настроение, убедить собеседника в чем-либо, получить информацию, заключить соглашение, выработать совместные предложения и т.п.
Подготовка к беседепредусматривает:
планирование времени общения;
изучение участников, темы и ситуации;
определение места общения и расстановку мебели;
определение стратегии и тактики общения;
выбор возможных вопросов, альтернатив, уточнение требуемого результата;
подбор дополнительного материала и др.
Процесс беседы, как правило, включает:
установление контакта;
передачу и получение информации;
аргументацию.
На этапе завершения беседы подводятся ее общие и частные итоги, выделяются нерешенные проблемы, намечается план дальнейших действий.
56.Организация деловых совещаний.
Деловое совещание – это общепринятая форма управленческой деятельности, содержанием которой является совместная работа определенного количества сотрудников предприятия для выработки и принятия решения по заранее определенному вопросу. Совещание может проводиться также для того, чтобы довести до сотрудников какую-то информацию. Если совещание проводится для сообщения какой-то информации, то количество его участников не имеет особого значения. Однако если совещание посвящено принятию решения, на него должно приглашаться не более двенадцати человек. Оптимальное число участников – 5-7 человек. Технология организации и проведения делового совещания включает 3 основных этапа: подготовку совещания, проведение совещания, подведение итогов и принятие решения.На этапе подготовки совещания:
определяется целесообразность его проведения;
формулируется повестка дня;
определяется состав участников;
определяется дата, время и место проведения совещания;
осуществляется информирование участников совещания о сроках и месте его проведения, теме и задачах;
при необходимости осуществляется подготовка доклада руководителя и проекта решения.
До начала совещания необходимо установить и оговорить регламентего проведения, а во время совещания – обеспечить ведение протокола.
Образец ведения протокола совещания
Дата и время проведения …
Место проведения …
Присутствовали …
Отсутствовали …
Копии (кому):
Повестка дня:
1.
2.
3.
Тема (пункт повестки дня) |
Обсудили (решили) |
Выполнение решения возложено на … Срок исполнения … |
Протокол является первичным официальным документом, на основании которого руководитель вправе требовать от сотрудников выполнения порученных им заданий. Если возникают какие-то разногласия, то протокол служит важным средством для прекращения споров, поскольку он содержит официальные записи обо всем, что происходило на совещаниях. К протоколу могут прилагаться тексты докладов и сообщений, сделанных в ходе совещания.На завершающем этапе совещания подводятся итоги и принимается согласованное решение. Решение может приниматься двумя путями:
специально избранная комиссия заранее готовит проект
решения, который зачитывается (раздается) на совещании, и его участники вносят изменения, дополнения, после чего решение утверждается;
председатель совещания подводит итоги обсуждения
вопросов повестки дня и формулирует решение.
Выделяют следующие слагаемые эффективности проведения делового совещания:
создание благоприятных условий для коллективной работы и принятия группового решения;
обеспечение начала делового совещания в точно назначенное время;
проведение совещания в сжатые сроки;
формирование атмосферы непринужденности и деловитости;
эффективное ведение записей;
обеспечение активности всех участников совещания;
обсуждение особых мнений.
