- •Министерство здравоохранения и социального развития Российской Федерации
- •Саратовский государственный медицинский университет имени в.И. Разумовского Минздравсоцразвития
- •Питание детей раннего возраста
- •Противопоказания для раннего прикладывания ребенка к груди матери
- •Способы расчёта суточного объёма питания для ребёнка первого года жизни
- •Основные принципы искусственного вскармливания детей первого года жизни
- •Примерная схема вскармливания детей первого года жизни
- •Распределение калорийности отдельных приемов пищи
- •Вопросы тестового контроля для самоподготовки
- •Обучающие задания
- •Приложение
- •Химический состав «последующих формул»
- •Химический состав лечебных смесей
- •Среднесуточные нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для детей раннего возраста*
- •Среднесуточные нормы физиологических потребностей в минеральных веществах для детей раннего возраста
- •Среднесуточные нормы физиологических потребностей в витаминах для детей раннего возраста
- •Режим питания детей 1-го года жизни
- •Эталоны ответов к тестовым заданиям.
- •Эталоны ответов к обучающим заданиям. Задача №1
- •Задача №2
- •Задача №3
- •Задача №4
- •Задача №5
- •Задача №6
- •Задача №7
- •Задача №8
- •Задача №9
- •Задача №10
- •Задача № 11
- •Задача № 12
- •Список литературы
Химический состав лечебных смесей
Названия смесей |
В 100 мл смеси |
|||
белки, г |
жиры, г |
углеводы, г |
Энергетическая ценность, ккал |
|
ПреНАН НАН безлактозный Алфаре Хипп Пре Фрисопеп Нутрилон Пепти ТСЦ Пре Нутрилон Нутрамиген
|
2.0 1.7 2.24 1.5 1.5 1.8 2.2 1.9 |
3.4 3.3 3.26 3.2 3.5 3.6 4.4 2.6 |
8.0 7.55 7.0 7.5 7.2 6.9 7.9 9.1 |
70.0 67.0 65.0 65.0 67.0 67.0 66.0 67.0 |
Таблица 4.
Среднесуточные нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для детей раннего возраста*
Возраст |
Энергия, ккал |
Белки, г |
Жиры, г (в том числе растит.) |
Углеводы, г |
|
всего |
Животные |
||||
0 – 3 мес. ** |
115 |
2,2 |
2,2 |
6,5 (0,7) |
13 |
4 – 6 мес.** |
115 |
2,6 |
2,5 |
6,0 (0,7) |
13 |
7 – 12 мес.** |
110 |
2,9 |
2,3 |
5,5 (0,7) |
13 |
* потребности детей первого года жизни в энергии, белке, жире, углеводах даны в расчете г/кг массы тела
** нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации. Утверждены 18 декабря 2008г. (МР 2.3.1.2432-08).
Таблица 5.
Среднесуточные нормы физиологических потребностей в минеральных веществах для детей раннего возраста
Возраст |
Ca, Мг |
P, мг |
Mg, Мг |
Fe, мг |
Zn, мг |
I, мг |
0 – 3 мес. |
400 |
300 |
55 |
4 |
3 |
0,04 |
4 – 6 мес. |
500 |
400 |
60 |
7 |
3 |
0,04 |
7 - 12 мес. |
600 |
500 |
70 |
10 |
4 |
0,05 |
1 – 3 года |
800 |
800 |
150 |
10 |
5 |
0,06 |
Таблица 6.
Среднесуточные нормы физиологических потребностей в витаминах для детей раннего возраста
Возраст |
C, мг |
А, мкг |
Е, мг |
Д, мкг |
В1, мг |
В2, мг |
В6, мг |
РР, мг |
фол. к-та, мкг |
В12, мкг |
0 - 3 мес. |
30 |
400 |
3 |
10 |
0,3 |
0,4 |
0,4 |
5 |
40 |
0,3 |
4 - 6 мес. |
35 |
400 |
3 |
10 |
0,4 |
0,5 |
0,5 |
6 |
40 |
0,4 |
7 – 12 мес. |
40 |
400 |
4 |
10 |
0,5 |
0,6 |
0,6 |
7 |
60 |
0,5 |
1 - 3 года |
45 |
450 |
5 |
10 |
0,8 |
0,9 |
0,9 |
10 |
100 |
1,0 |