- •Министерство здравоохранения и социального развития Российской Федерации
- •Саратовский государственный медицинский университет имени в.И. Разумовского Минздравсоцразвития
- •Питание детей раннего возраста
- •Противопоказания для раннего прикладывания ребенка к груди матери
- •Способы расчёта суточного объёма питания для ребёнка первого года жизни
- •Основные принципы искусственного вскармливания детей первого года жизни
- •Примерная схема вскармливания детей первого года жизни
- •Распределение калорийности отдельных приемов пищи
- •Вопросы тестового контроля для самоподготовки
- •Обучающие задания
- •Приложение
- •Химический состав «последующих формул»
- •Химический состав лечебных смесей
- •Среднесуточные нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для детей раннего возраста*
- •Среднесуточные нормы физиологических потребностей в минеральных веществах для детей раннего возраста
- •Среднесуточные нормы физиологических потребностей в витаминах для детей раннего возраста
- •Режим питания детей 1-го года жизни
- •Эталоны ответов к тестовым заданиям.
- •Эталоны ответов к обучающим заданиям. Задача №1
- •Задача №2
- •Задача №3
- •Задача №4
- •Задача №5
- •Задача №6
- •Задача №7
- •Задача №8
- •Задача №9
- •Задача №10
- •Задача № 11
- •Задача № 12
- •Список литературы
Обучающие задания
Задача №1.
Ребенку 8 дней, масса тела 3000г, находится на интенсивном лечении в отделении новорожденных по поводу перинатальной травмы ЦНС. Получает сцеженное грудное молоко через зонд. Масса тела при рождении - 3100г, минимальная масса на 5 день – 2950г.
1) Является ли потеря масса у данного ребенка физиологической?
2) Рассчитать суточный и разовый объем питания для данного новорожденного.
Задача№2.
Ребенку 4 недели, масса тела 3500г, рост – 53 см. При рождении масса тела 3100г, рост – 50см. Физиологическая потеря массы тела отмечалась в первые 6 дней и составила 230г. Находится на грудном вскармливании по требованию ребенка, в среднем-7 раз в сутки. Мама обеспокоена малой прибавкой массы, считает, что малыш не дополучает молока, т.к. после кормления при сцеживании молока нет, сцеженное молоко имеет голубой оттенок. При этом в течение дня ребенок не проявляет беспокойства, ночью просыпается 2 раза, активно сосет грудь, мочится 15-20 раз в сутки.
Сделайте заключение относительно прибавки массы и роста ребенка.
Есть ли необходимость введения докорма в данном случае?
Рассчитайте суточный и разовый объем питания и составьте график кормлений для данного ребенка.
Задача№3.
Ребенку 3 месяца. При рождении масса 3600 г, рост 52 см. Находится на искусственном вскармливании адаптированной молочной смесью через 3,5 часа 6 раз в день. На приеме у врача мать жалуется на беспокойство ребенка. В настоящее время масса 5800 г, рост 61 см.
Вопросы:
1. Соответствует ли возрасту показатели массы и роста?
2. Укажите суточный и разовый объемы кормлений, режим питания.
3. Выберите молочную смесь для вскармливания данного ребёнка, обоснуйте свой выбор.
4. Укажите суточную потребность в основных пищевых ингредиентах и энергии.
5. Составьте диету на 1 день.
Задача№4.
Ребенок родился с массой тела 3100г., ростом 50 см. Находится на естественном вскармливании. Возраст ребенка - 9 месяцев. Рассчитать:
долженствующие массу тела и рост ребёнка;
суточную потребность в объеме пищи.
Рекомендовать режим питания, суточное меню.
Задача №5
Ребёнок родился с массой тела 3200 г. длиной 50 см. Находится на естественном вскармливании. Его возраст 15 дней. Масса тела 3300 г, рост 52 см. Прикладывается к груди через 2,5-3 часа, без соблюдения ночного перерыва. Мочится 15-18 раз в сутки, стул 3-4 раза в день.
1) достаточна ли прибавка массы и роста;
2) достаточно ли ребёнку грудного молока;
3) меры по поддержанию и стимуляции лактации.
Задача №6
Ребёнку 2 месяца, масса тела 3950 г, рост 55 см. Находится на естественном вскармливании (масса тела при рождении - 2800 г, рост 48 см). В первый месяц жизни прибавил 450 г., вырос на 3 см. Мать отмечает, что ребёнок не выдерживает интервалов (3-3,5 часа) между кормлениями, связывает это с недостаточностью грудного молока и считает, что молоко очень "жидкое". Просит совета: следует ли докармливать ребёнка молочными смесями.
Оценить:
прибавки массы и роста ребёнка;
рассчитать потребность в основных пищевых ингредиентах и калориях;
Ваши рекомендации по вскармливанию ребёнка.
Задача № 7.
Ребенок родился с массой тела 3100г., ростом 49 см. В настоящее время ему 1,5 месяца. Масса тела 4100 г., рост 54 см. Находится на смешанном вскармливании. У матери 3/4 необходимого ребенку молока; ребенок получает докорм адаптированной смесью.
а) оценить физическое развитие ребенка,
б) определить степень гипогалактии и количество молока у матери,
в) определить необходимое количество докорма, используя калорийный метод расчета,
г) составить диету по часам,
д) рассчитать потребность в основных пищевых ингредиентах и калориях,
е) режим кормящей женщины для предупреждения гипогалактии.
Задача №8
Ребёнку 4 месяца, масса тела 5600 г., рост 60 см. Родился на 39-й неделе гестации с массой тела 3200 г., ростом 48 см. Находится на искусственном вскармливании адаптированной смесью. Мать просит совета по введению прикорма и соков (фруктовых и ягодных).
Рассчитать:
долженствующие массу тела и рост ребёнка;
потребность в основных пищевых ингредиентах и калориях;
составить диету по часам на один день;
дать совет по дальнейшему вскармливанию.
Задача № 9
Ребенок родился с массой тела 3300г., ростом 51 см. Находится на искусственном вскармливании, получая адаптированную смесь. Возраст ребенка - 6 месяцев. Рассчитать:
а) долженствующие массу тела и рост ребёнка;
б) его потребность в основных пищевых ингредиентах и калориях;
в) Рекомендовать режим питания, суточное меню, дать его раскладку.
Задача № 10
Ребенок родился с массой тела 3300г., ростом 52 см. Находится на искусственном вскармливании адаптированными молочными смесями. Его возраст 8 месяцев. Рассчитать:
а) долженствующие массу тела и рост ребёнка;
б) его потребность в основных пищевых ингредиентах и калориях;
в) составить режим питания (суточное меню и его раскладку); определить суточное количество основных пищевых ингредиентов и сопоставить с потребностью в них ребенка.
Задача № 11
Ребенок родился с массой тела 3300г., ростом 50 см. С 2-х месяцев находится на искусственном вскармливании. Его возраст 11 месяцев. Рассчитать:
а) долженствующие массу тела и рост ребёнка;
б) его потребность в основных пищевых ингредиентах и калориях;
в) суточную потребность в объеме пищи (всеми способами расчета).
г) Рекомендовать режим питания, суточное меню, дать его раскладку и рекомендации по дальнейшему вскармливанию.
Задача №12
Ребёнку 2 года. Мать обратилась к врачу за советом по его кормлению. Составить режим питания, дать раскладку по пищевым ингредиентам и сопоставить с индивидуальной потребности ребёнка в них.
