Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Maşini şi instalaţii în industria biotehnologic...docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
1.52 Mб
Скачать

3. Вальцовые станки классифицируются по следующим признакам:

- по числу пар вальцов – с одной и двумя парами;

- по размерам вальцов – диаметру и длине;

- по назначению – нарезные и гладкие.

Рабочими органами вальцового станка являются два цилиндрических вальца одинакового диаметра, соприкасающиеся друг с другом через обрабатываемый материал и вращающиеся в противоположных направлениях навстречу друг другу

4. Вальцовые станки классифицируются по следующим признакам:

- по числу пар вальцов – с одной и двумя парами;

- по размерам вальцов – диаметру и длине;

Рабочими органами вальцового станка являются два цилиндрических вальца одинакового диаметра, соприкасающиеся друг с другом через обрабатываемый материал и вращающиеся в противоположных направлениях навстречу друг другу

Întrebarea 292.

Отличительные особенности устройства вальцового станка?

1. Вальцовый станок состоит из станины, двух пар мелющих вальцов, двух питающих шнеков, приводного и регулирующих механизмов, щеток и ножей, очищающих вальцы. Станок состоит из двух автономных половин. В каждой половине станка расположено по паре мелющих вальцов: верхний – быстровращающийся, нижний – медленновращающийся. Вальцы полые. В станке вальцы устанавливают диагонально под углом 300 к горизонту

2. Вальцовый станок состоит из станины, двух пар мелющих вальцов, двух пар дозирующих вальцов, двух питающих шнеков, приводного и регулирующих механизмов, щеток и ножей, очищающих вальцы. Станок состоит из двух автономных половин. В каждой половине станка расположено по паре мелющих вальцов: верхний – быстровращающийся, нижний – медленновращающийся. Вальцы полые. В станке вальцы устанавливают диагонально под углом 300 к горизонту

3. Вальцовый станок состоит из станины, двух пар мелющих вальцов, двух пар дозирующих вальцов, двух питающих шнеков, щеток и ножей, очищающих вальцы. Станок состоит из двух автономных половин. В каждой половине станка расположено по паре мелющих вальцов: верхний – быстровращающийся, нижний – медленновращающийся. Вальцы полые. В станке вальцы устанавливают диагонально под углом 300 к горизонту

4. Вальцовый станок состоит из станины, двух пар мелющих вальцов, двух пар дозирующих вальцов, приводного и регулирующих механизмов, щеток и ножей, очищающих вальцы. Станок состоит из двух автономных половин. В каждой половине станка расположено по паре мелющих вальцов: верхний – быстровращающийся, нижний – медленновращающийся. Вальцы полые. В станке вальцы устанавливают диагонально под углом 300 к горизонту

Întrebarea 293.

На схемах вальцевых станков двухпарного и однопарного

 

укажите дозирующий валец; питающий шнек; датчик питания (шторки); сигнализатор уровня; регулятор питающего зазора вальцов и ножи – очистители?

1. 3, 4, 5, 9, 11, 12

2. 3, 4, 5, 6, 8, 11

3. 1, 2, 5, 8, 10, 11

4. 3, 4, 5, 8, 10, 11

Întrebarea 294.

Принцип измельчения зерна и промежуточных продуктов в межвальцовом пространстве?

1. Измельчение зерна и промежуточных продуктов осуществляется в клиновидном пространстве, образованном цилиндрическими поверхностями двух параллельных вальцов, вращающихся навстречу друг другу с различными скоростями. Разрушение зерен происходит в результате сочетания деформаций сдвига. Причем, преобладание того или иного типа деформации зависит от отношения скоростей вальцов и взаимного расположения несимметричных рифлей на поверхности вальцов

2. Измельчение зерна и промежуточных продуктов осуществляется в клиновидном пространстве, образованном цилиндрическими поверхностями двух параллельных вальцов, вращающихся навстречу друг другу с различными скоростями. Разрушение зерен происходит в результате сочетания деформаций сжатия и сдвига. Причем, преобладание того или иного типа деформации зависит от отношения скоростей вальцов и взаимного расположения несимметричных рифлей на поверхности вальцов

3. Измельчение зерна и промежуточных продуктов осуществляется в клиновидном пространстве, образованном цилиндрическими поверхностями двух параллельных вальцов, вращающихся навстречу друг другу с различными скоростями. Разрушение зерен происходит в результате сочетания деформаций сжатия. Причем, преобладание того или иного типа деформации зависит от отношения скоростей вальцов и взаимного расположения несимметричных рифлей на поверхности вальцов

4. Измельчение зерна и промежуточных продуктов осуществляется в клиновидном пространстве, образованном цилиндрическими поверхностями двух параллельных вальцов, вращающихся навстречу друг другу с различными скоростями. Разрушение зерен происходит в результате сочетания деформаций сжатия и сдвига. Причем, преобладание того или иного типа деформации не зависит от отношения скоростей вальцов и взаимного расположения несимметричных рифлей на поверхности вальцов

Întrebarea 295.

На схемах взаиморасположения граней острия и спинки рифлей, парноработающих вальцов

укажите где осуществляется жесткое и мягкое воздействие воздействие рифлей на измельчаемый продукт?

1. a, б

2. a, г

3. б, г

4. в, г

Întrebarea 296.

Какое оборудование, помимо вальцевых станков, используют при производстве муки на мельничных заводах?

1. При производстве муки на мельничных заводах, с целью повышения экономической эффективности вымола оболочек из эндосперма используют на различных стадиях размола, помимо вальцевых станков вымольные машины, энтолейторы и деташеры

2. При производстве муки на мельничных заводах, с целью повышения экономической эффективности вымола оболочек из крупчатки эндосперма используют на различных стадиях размола, помимо вальцевых станков вымольные машины и деташеры

3. При производстве муки на мельничных заводах, с целью повышения вымола оболочек из крупчатки эндосперма используют на различных стадиях размола, помимо вальцевых станков вымольные машины, энтолейторы и деташеры

4. При производстве муки на мельничных заводах, с целью повышения экономической эффективности вымола оболочек из крупчатки эндосперма используют на различных стадиях размола, помимо вальцевых станков вымольные машины, энтолейторы и деташеры

Întrebarea 297.

В чем различие продуктов просеивания?

1. При просеивании получают два продукта: сход, состоящий из частиц, не прошедших через отверстия сита; проход, состоящий из частиц, которые просеялись через сито. Как правило, проходовые частицы, находящиеся в исходной смеси, успевают при просеивании пройти через сито и остаются в сходе и при этом получается недосев

2. При просеивании получают два продукта: сход, состоящий из частиц, прошедших через отверстия сита; проход, состоящий из частиц, которые просеялись через сито. Как правило, проходовые частицы, находящиеся в исходной смеси, не все успевают при просеивании пройти через сито и остаются в сходе и при этом получается недосев

3. При просеивании получают два продукта: проход, состоящий из частиц, не прошедших через отверстия сита; проход, состоящий из частиц, которые просеялись через сито. Как правило, сходовые частицы, находящиеся в исходной смеси, не все успевают при просеивании пройти через сито и остаются в сходе и при этом получается недосев

4. При просеивании получают два продукта: сход, состоящий из частиц, не прошедших через отверстия сита; проход, состоящий из частиц, которые просеялись через сито. Как правило, проходовые частицы, находящиеся в исходной смеси, не все успевают при просеивании пройти через сито и остаются в сходе и при этом получается недосев

Întrebarea 298.

Как классифицируются фракции продуктов, получаемых при просеивании?