4. Тепловой поток – количество тепла q, проходящее через произвольную поверхность в единицу времени dt, в направлении падения температур

Întrebarea 38.

Дайте определение понятия - плотность теплового потока?

1. Плотность теплового потока ( ) - количество тепла, проходящее через элементарную площадку на изотермической поверхности, отнесенное к единице времени и единице поверхности элементарной площадки. Плотность теплового потока, передаваемого теплопроводностью, прямо пропорциональна градиенту температуры

2. Плотность теплового потока ( ) - количество тепла, проходящее через площадку на изотермической поверхности, отнесенное к единице времени и единице поверхности элементарной площадки. Плотность теплового потока, передаваемого теплопроводностью, прямо пропорциональна градиенту температуры

3. Плотность теплового потока ( ) - количество тепла, проходящее через элементарную площадку на изотермической поверхности, отнесенное к единице времени и единице поверхности элементарной площадки. Плотность теплового потока, передаваемого теплопроводностью, обратно пропорциональна градиенту температуры

4. Плотность теплового потока ( ) - количество тепла, проходящее через элементарную площадку на изотермической поверхности. Плотность теплового потока, передаваемого теплопроводностью, прямо пропорциональна градиенту температуры

Întrebarea 39.

Дайте определение понятия - температурный напор?

1. Температурный напор – разность внутренней и наружной температур среды и поверхности продукта

2. Температурный напор – разность температур между температурами среды и продукта

3. Температурный напор – разность температур между температурами среды и поверхности продукта

4. Температурный напор – сумма температур среды и поверхности продукта

Întrebarea 40.

Дайте определение понятия - теплопроводность?

1. Теплопроводность – молекулярный перенос теплоты в сплошной среде, обусловленный наличием градиента температуры. Характеризуется коэффициентом теплопроводности , Вт/м (ккал/мчград)

2. Теплопроводность – молекулярный перенос теплоты в сплошной среде. Характеризуется коэффициентом теплопроводности , Вт/м (ккал/мчград)

3. Теплопроводность – молекулярный перенос теплоты в среде, обусловленный наличием градиента температуры. Характеризуется коэффициентом теплопроводности , Вт/м (ккал/мчград)

4. Теплопроводность – перенос теплоты в сплошной среде, обусловленный наличием градиента температуры. Характеризуется коэффициентом теплопроводности , Вт/м (ккал/мчград)

Întrebarea 41.

Дайте определение понятия - коэффициент теплопроводности ?

1. Коэффициент теплопроводности – физический параметр, он определяется опытным путем и характеризует способность материала проводить тепло и не зависит от свойств материала (особенно пористости и влажности) и температуры

2. Коэффициент теплопроводности – физический параметр, он определяется опытным путем и характеризует способность материала проводить тепло и зависит от свойств материала (особенно пористости и влажности) и температуры

3. Коэффициент теплопроводности – физический параметр, он определяется по табличным данным и характеризует способность материала проводить тепло и зависит от свойств материала (особенно пористости и влажности) и температуры

4. Коэффициент теплопроводности – технологический параметр, он определяется опытным путем и характеризует способность материала проводить тепло и зависит от свойств материала (особенно пористости и влажности) и температуры

Întrebarea 42.

Дайте определение понятия - массовая удельная теплоёмкость?

1. Массовой удельной теплоёмкостью называется количество теплоты, которую надо сообщить единице массы вещества для понижения температуры на один градус

2. Массовой удельной теплоёмкостью называется количество теплоты, которую надо отнять от единицы массы вещества для повышения температуры на один градус

3. Массовой удельной теплоёмкостью называется количество теплоты, которую надо сообщить единице массы вещества для повышения температуры на два градуса