4. Технологические схемы построения технологического процесса производства комбикормов классифицируют по следующим принципам:

Последовательно-параллельная подготовка всех компонентов и их одноразовое смешивание. Этот принцип называют классическим;

Формирование предварительных смесей зернового и белково-витаминного сырья с повторным дозированием;

Формирование предварительных смесей зернового, белково-минерального сырья без повторного дозирования;

Прямоточный принцип

Întrebarea 265.

Что предусматривает комплекс организационно-технических мероприятий, выполняемых при технологической подготовке комбикормового производства до включения в работу технологических линий?

1. Технологическая подготовка предусматривает комплекс организационно-технических мероприятий, выполняемых до включения в работу технологических линий включающих следующие операции:

 1 - заполняют компонентами оперативные бункеры (силосы);

2 - устанавливают на молотковых дробилках решета с отверстиями требуемого диаметра;

3 - в пресс-грануляторах устанавливают матрицы с отверстиями соответствующего диаметра;

4 - проверяют исправность всего транспортного и вспомогательного оборудования;

5 - проверяют работу электрических силовых цепей и цепей управления технологическим процессом производства

2. Технологическая подготовка предусматривает комплекс организационно-технических мероприятий, выполняемых до включения в работу технологических линий включающих следующие операции:

 1 - заполняют компонентами приемные бункеры (силосы);

2 - устанавливают на молотковых дробилках решета с отверстиями требуемого диаметра;

3 - в пресс-грануляторах устанавливают матрицы с отверстиями соответствующего диаметра;

4 - проверяют исправность всего технологического, транспортного и вспомогательного оборудования;

5 - проверяют работу электрических силовых цепей и цепей управления технологическим процессом производства

3. Технологическая подготовка предусматривает комплекс организационно-технических мероприятий, выполняемых до включения в работу технологических линий включающих следующие операции:

 1 - заполняют компонентами оперативные бункеры (силосы);

2 - устанавливают на молотковых дробилках решета с отверстиями требуемого диаметра;

3 - в пресс-грануляторах устанавливают матрицы с отверстиями соответствующего диаметра;

4 - проверяют исправность всего технологического, транспортного и вспомогательного оборудования;

5 - проверяют работу электрических цепей управления технологическим процессом производства

4. Технологическая подготовка предусматривает комплекс организационно-технических мероприятий, выполняемых до включения в работу технологических линий включающих следующие операции:

 1 - заполняют компонентами оперативные бункеры (силосы);

2 - устанавливают на молотковых дробилках решета с отверстиями требуемого диаметра;

3 - в пресс-грануляторах устанавливают матрицы с отверстиями соответствующего диаметра;

4 - проверяют исправность всего технологического, транспортного и вспомогательного оборудования;

5 - проверяют работу электрических силовых цепей и цепей управления технологическим процессом производства

Întrebarea 266.

С какой целью строятся циклограммы технологических процессов, и каких типов они бывают?

1. Универсальным инструментом выполнения необходимых завершающих расчетов технологического процесса служит графоаналитический метод, основанный на построении циклограммы. Циклограммы бывают теоретическими, если они построены на основании расчетных данных исходя из технической характеристики оборудования, и практическими, если при их построении использованы данные хронометрирования. Теоретические циклограммы строят при проектировании технологических схем производства комбикормов либо при поиске решений по их совершенствованию. Практические циклограммы строят при поиске оптимальных режимов эксплуатации действующих комбикормовых предприятий

2. Универсальным инструментом выполнения необходимых подготовительных расчетов технологического процесса служит графоаналитический метод, основанный на построении циклограммы. Циклограммы бывают теоретическими, если они построены на основании расчетных данных исходя из технической характеристики оборудования, и практическими, если при их построении использованы данные хронометрирования. Теоретические циклограммы строят при проектировании технологических схем производства комбикормов либо при поиске решений по их совершенствованию. Практические циклограммы строят при поиске оптимальных режимов эксплуатации действующих комбикормовых предприятий

3. Универсальным инструментом выполнения необходимых подготовительных расчетов технологического процесса служит графоаналитический метод, основанный на построении циклограммы. Циклограммы бывают практическими, если они построены на основании расчетных данных исходя из технической характеристики оборудования, и теоретическими, если при их построении использованы данные хронометрирования. Теоретические циклограммы строят при проектировании технологических схем производства комбикормов либо при поиске решений по их совершенствованию. Практические циклограммы строят при поиске оптимальных режимов эксплуатации действующих комбикормовых предприятий

4. Универсальным инструментом выполнения необходимых подготовительных расчетов технологического процесса служит маТематический метод, основанный на построении циклограммы. Циклограммы бывают теоретическими, если они построены на основании расчетных данных исходя из технической характеристики оборудования, и практическими, если при их построении использованы данные хронометрирования. Теоретические циклограммы строят при проектировании технологических схем производства комбикормов либо при поиске решений по их совершенствованию. Практические циклограммы строят при поиске оптимальных режимов эксплуатации действующих комбикормовых предприятий

Тема06

Întrebarea 267.

Основные части зерновки?

1. В зерновке (в мукомольном деле под зерновкой подразумевают комплекс зерен помольной партии) различают три основные части: оболочки, эндосперм и зародыш. Весовое соотношение этих частей в зерновке пшеницы составляет: оболочки – 7,3…11,1 %; эндосперм – 80…95,5 %; зародыш – 1,4…3,1 %

2. В зерновке (в мукомольном деле под зерновкой подразумевают каждое отдельное зерно помольной партии) различают три основные части: оболочки, эндосперм и зародыш. Весовое соотношение этих частей в зерновке пшеницы составляет: оболочки – 17,3…21,1 %; эндосперм – 70…85,5 %; зародыш – 1,4…3,1 %

3. В зерновке (в мукомольном деле под зерновкой подразумевают каждое отдельное зерно помольной партии) различают две основные части: оболочки и зародыш. Весовое соотношение этих частей в зерновке пшеницы составляет: оболочки – 7,3…11,1 %; эндосперм – 80…95,5 %; зародыш – 1,4…3,1 %

4. В зерновке (в мукомольном деле под зерновкой подразумевают каждое отдельное зерно помольной партии) различают три основные части: оболочки, эндосперм и зародыш. Весовое соотношение этих частей в зерновке пшеницы составляет: оболочки – 7,3…11,1 %; эндосперм – 80…95,5 %; зародыш – 1,4…3,1 %

Întrebarea 268.

Основные физико-механические свойства зерна?

1. Физико-механические свойства зерна характеризуются рядом показателей, основными из которых являются:

1- цвет и запах; 2 - влажность; 3 - засоренность; 4 - зараженность;

5 - плотность и прочность; 6 - выравненность по крупности; 7-натура;

8- стекловидность; 9-зольность