Тема01

Întrebarea 1.

В чем сущность технологии переработки сельскохозяйственного сырья?

1. Сущность технологии заключается в объединении комплектов технологического оборудования для реализации процессов, происходящих под влиянием технологических факторов

2. Сущность технологии заключается в рассмотрении основных принципов и схем производства в совокупности с множеством сопряженных друг с другом явлений и процессов, происходящих под влиянием технологических факторов

3. Сущность технологии заключается в выборе системы машин и оборудования для реализации основных принципов и схем производства в совокупности с множеством сопряженных друг с другом явлений и процессов, происходящих под влиянием технологических факторов

4. Сущность технологии заключается в рассмотрении основных принципов и схем производства и процессов, происходящих под влиянием технологических факторов

Întrebarea 2.

Что представляет собой современное перерабатывающее предприятие ?

1. Современное перерабатывающее предприятие объединяет сложный комплекс технологических процессов, направленных на выработку высококачественных продуктов

2. Современное перерабатывающее предприятие объединяет сложный комплекс машин и оборудования предназначенных для выполнения технологических операций

3. Современное перерабатывающее предприятие объединяет сложный комплекс последовательно выполняемых взаимосвязанных химических, физико-химических, микробиологических, биохимических, биотехнологических, теплофизических и других специфических технологических процессов, направленных на выработку высококачественных продуктов

4. Современное перерабатывающее предприятие объединяет сложный комплекс технологического оборудования предназначенного для выработки высококачественных продуктов

Întrebarea 3.

Как разделяются по видам направленности технологические потоки на современном перерабатывающем предприятии ?

1. По видам направленности, технологические потоки разделяются на одно- и многолинейные, расходящиеся, сходящиеся и совмещенные

2. По видам направленности, технологические потоки разделяются на одно- и многолинейные, а также совмещенные

3. По видам направленности, технологические потоки разделяются на одно- и многолинейные, расходящиеся и сходящиеся

???4. По видам направленности, технологические потоки разделяются на двух- и многолинейные, расходящиеся, сходящиеся и совмещенные

Întrebarea 4.

В чем сущность ресурсо - и энергосберегающих технологий?

1. Ресурсо - и энергосберегающие технологии – это технологии, обеспечивающие минимальное потребление энергии (тепловой, электрической, механической и др. видов) на выполнение технологических процессов при производстве продукции (конечного продукта) высокого качества, отвечающего требованиям мировых стандартов

2. Ресурсо - и энергосберегающие технологии – это технологии, обеспечивающие минимальный расход ресурсов, потребление энергии (тепловой, электрической, механической и др. видов) на выполнение технологических процессов при производстве продукции (конечного продукта)

3. Ресурсо - и энергосберегающие технологии – это технологии, обеспечивающие минимальный расход ресурсов, потребление энергии (тепловой, электрической, механической и др. видов) на выполнение технологических процессов при производстве продукции (конечного продукта) высокого качества, отвечающего требованиям мировых стандартов

4. Ресурсо - и энергосберегающие технологии – это технологии, обеспечивающие минимальный расход ресурсов, потребление энергии на выполнение технологических процессов при производстве продукции (конечного продукта) высокого качества, отвечающего требованиям мировых стандартов

Întrebarea 5.

В чем выгода переработки сырья производителем?

1. Совершенствование существующих и разработка новых энергосберегающих технологий и комплектов технологического оборудования для переработки сырья

2. Переработка сырья выгодна тем, что добавочная стоимость при производстве готового продукта остается при реализации сырья производителем

3. Переработка сырья выгодна тем, что исключаются посредники при реализации сырья производителем

4. Переработка сырья выгодна тем, что эффективно используется производимое сырье

Întrebarea 6.

Экологические последствия накапливания биоотходов?

1. Накопление больших масс биоотходов приводящих к нарушению экологического равновесия

2. Засорение почвы семенами сорных растений, загрязнение атмосферы вредными газами, способствующими образованию парникового эффекта

3. Засорение почвы семенами сорных растений, отделение пахотной земли из севооборота, загрязнение атмосферы вредными газами, способствующими образованию парникового эффекта

4. Засорение почвы семенами сорных растений, отделение пахотной земли из севооборота

Întrebarea 7.

Основное направление использвания отходов с.х. производства и переработки с.х. продукции?

1. Отходы с.х. производства и переработки с.х. продукции, представляющие биомассу, могут являться альтернативными источниками для получения электрической энергии

2. Отходы с.х. производства и переработки с.х. продукции, представляющие биомассу, могут являться альтернативными источниками для получения тепловой (экологически чистого биотоплива, со средней теплотворной способностью примерно 12…15 МДж/кг) энергии

3. Отходы с.х. производства и переработки с.х. продукции, представляющие биомассу, могут являться альтернативными источниками для получения тепловой (экологически чистого биотоплива, со средней теплотворной способностью примерно 12…15 МДж/кг) и электрической энергии

4. Отходы с.х. производства и переработки с.х. продукции, представляющие биомассу, могут являться источниками получения вторичного сырья

Întrebarea 8.

Где используется технология анаэробной деструкции органических отходов с.х. производства?

1. При утилизации навозных масс, осадков очистки сточных вод, с получением газообразного энергоносителя – биогаза (биометана - высококачественного газового топлива, с октановым числом – 100) и высококачественного органического удобрения

2. При утилизации навозных масс, фекальных стоков и ила осадков очистки сточных вод, с получением газообразного энергоносителя – биогаза (биометана - высококачественного газового топлива, с октановым числом – 100)

3. При утилизации навозных масс, фекальных стоков и ила осадков очистки сточных вод, с получением высококачественного органического удобрения

4. При утилизации навозных масс, фекальных стоков и ила осадков очистки сточных вод, с получением газообразного энергоносителя – биогаза (биометана - высококачественного газового топлива, с октановым числом – 100) и высококачественного органического удобрения

Întrebarea 9.

Дайте определение параметров сельскохозяйственных продуктов и биоотходов?

1. Параметрами называются физические величины, которые могут принимать различные, но определенные воспроизводимые значения при других условиях

2. Параметрами называются технологические величины, сохраняющие постоянное значение при определенных фиксированных условиях процесса, и которые могут принимать различные, но определенные воспроизводимые значения при других условиях

3. Параметрами называются физические величины, сохраняющие постоянное значение при определенных фиксированных условиях процесса, и которые могут принимать различные, но определенные воспроизводимые значения при других условиях

4. Параметрами называются физические величины, сохраняющие постоянное значение при определенных фиксированных условиях процесса

Întrebarea 10.

Перечислите структурно-механические свойства с. х. сырья?

1. Структурно-механические свойства: механическая устойчивость, твердость, прочность, упругость, эластичность, пластичность, деформация, вязкость, текучесть

2. Структурно-механические свойства: твердость, прочность, упругость, эластичность, пластичность, деформация, релаксация, вязкость, текучесть