Тема 3.2.2 Сукупні витрати та собівартість продукції

План

1 Кошторис виробництва

2 Собівартість продукції (послуг). Види собівартості

1 Кошторис виробництва, його склад та значення

Сукупні витрати підприємства залежно від їхнього призначення виражаються кількома показниками : кошторис виробництва; собівартість валової, товарної і реалізованої продукції.

Кошторис виробництва – це витрати підприємства, зв”язані з основною його діяльністю за певний період, незалежно від того, відносять їх на собівартість продукції в цьому періоді чи ні. Отже, кошторис та собівартість загального обсягу продукції, як правило, не збігаються.

Витрати, що входять до кошторису виробництва, класифікуються за економічними елементами:

1. матеріальні витрати – вартість витрачених матеріалів (крім продукту власного виробництва): сировина, матеріали, покупні напівфабрикати та комплектуючі, паливо та енергія, будівельні матеріали, запчастини, допоміжні матеріали. Із витрат на матеріальні ресурси вираховують вартість зворотних відходів, тобто залишки сировини, матеріалів;

2. витрати на оплату праці – виплата зарплати за окладами і тарифами, премії і заохочення, компенсаційні виплати, оплата відпусток, оплата іншого невідпрацьованого часу, інші витрати на оплату праці;

3. відрахування на соціальні заходи – відрахування на пенсійне забезпечення, на соціальне страхування, страхові внески на випадок безробіття, відрахування на індивідуальне страхування персоналу,відрахування до фонду страхування від нещасних випадків на виробництві;

4. амортизація основних фондів і нематеріальних активів – сума нарахованої амортизації основних засобів, нематеріальних активів, інших необоротних матеріальних активів ( спеціальні інструменти та пристосування, тимчасові споруди, інвентарна тара);

5. інші витрати, пов’язані з основною діяльністю – витрати на відрядження, на послуги зв’язку, виплати матеріальної допомоги, плата за професійні послуги ( банківські, аудиторські, нотаріальні та ін.).

Складається кошторис та такою схемою.

Виробнича собівартість валового випуску продукції розраховується так: із загальної суми витрат вираховуються витрати на роботи та послуги, що не входять до складу виробничої собівартості. Ураховується зміна залишків витрат майбутніх періодів; при збільшенні залишків цих витрат сума приросту віднімається від загальної суми витрат на виробництво, при зменшенні – додається.

Виробнича собівартість виготовленої продукції обчислюється як сума витрат на випуск валового випуску продукції, зменшена (збільшена) на величину собівартості при зростанні (зменшенні) залишків незавершеного виробництва.

Собівартість реалізованої продукції розраховується шляхом збільшення (зменшення) виробничої собівартості продукції на величину зміни витрат у залишках нереалізованої продукції.

Поелементна класифікація витрат, яку містить кошторис виробництва, дає змогу визначити ресурсну структуру собівартості, що є важливим для аналізу чинників формування та зниження собівартості продукції.

2. Собівартість продукції. Види собівартості

Собівартість продукції як грошовий вираз витрат на виробництво і реалізацію продукції характеризує ефективність всього процесу виробництва на підприємстві, оскільки у ній відображаються рівень організації виробничого процесу, технічний рівень, продуктивність праці та ін.

Собівартість продукції як показник використовується для контролю за використанням ресурсів підприємства, визначення економічної ефективності організаційно-технічних заходів, встановлення цін на продукцію. За умов самофінансування зниження собівартості є основним джерелом зростання прибутку підприємства.

Основними шляхами зниження собівартості продукції є скорочення тих витрат, які мають найбільшу питому вагу у її структурі.

Види собівартості в залежності від часу розрахунку:

1) планова – визначається перед початком планового періоду на основі прогресивних норм витрат ресурсів та цін на ресурси на момент складання плану;

2) фактична собівартість – фактичні витрати на виробництво за даними бухгалтерського обліку;

3)нормативна собівартість – витрати на виробництво та реалізацію, розраховані на основі поточних норм витрат ресурсів;

4) кошторисна собівартість – витрати на окремий виріб або замовлення, що виконуються в разовому порядку.

Види собівартості в залежності від витрат, що входять до неї:

1) технологічна – витрати, пов’язані з технологічним процесом виготовлення продукції;

2) цехова – витрати цехів на виготовлення продукції;

3)виробнича – витрати підприємства, пов“язані з процесом виробництва, фактично виробнича собівартість збігається з цеховою.

Види собівартості за тривалістю розрахункового періоду – місячна, квартальна, річна.

Також розрізняють собівартості: індивідуальна (витрати на виготовлення продукції в умовах конкретного підприємства) та середньогалузева (витрати на виготовлення однотипної продукції в середньому по галузі).

Питання для перевірки знань

1 Назвіть елементи витрат на виробництво

2 Які витрати включаються до елемента «Інші операційні витрати»?

3 Який документ складається за економічними елементами? Його значення.

4 За якими ознаками класифікуються види собівартості.

5 Значення показника «собівартість продукції».