- •1. Понятие, законы и основные принципы организации предприятий и производства
- •2. Системный подход к организации производства, содеожание системы хозяйства агропредприятия, порядок ее проектирования и показатели оценки.
- •3. Сущность и классификация организационно- правовых форм хозяйствующих субъектов (пердприятий) в апк.
- •5. Виды, задачи и организация вспомогательных и обслуживающих производств, на предприятиях апк.
- •6 .Задачи и с организация материально – технического обеспечения предприятий апк.
- •7. Классификация и основные вопросы организации отраслей промышленности , использующих с-х продукцию в качестве сырья.
- •8. Цели, функции и виды планирования и прогнозирования
- •9. Принципы и методы планирования и прогнозирования
- •10. Назначение и содержание стратегического планирования
- •11.Содержание и методика разработки годового производственно- финансового плана сельскохозяйственного предприятия.
- •12. Назначение и содержание оперативного планирования
- •13. Назначение и содержание бизнес-планирования
- •14. Планирование себестоимости с/х продукции
- •15 Планирование финансовых результатов деятельности с.-х. Предприятия
- •16 Планирование урожайности, посевных площадей, валовых сборов продукции с.Х. Культур.
- •17. Планирование годового производства и распределения продукции животноводства.
- •18. Система маркетинговой информации: назначение, содержание, функционирование. Информационное обеспечение маркетинга на базе мировых информационных ресурсов.
- •19.Маркетинговые исследования товарного рынка: конъюнктура рынка, фирменная структура, емкость рынка
- •20. Выбор целевых сегментов рынка и стратегии охвата рынка.
- •21. Товарная политика организации. Позиционирование товара- основа товарной политики.
- •22. Ценовая политика организации. Ценообразующие факторы и методы установления цен на товары(услуги).
- •23. Распределительная(сбытовая) политика и организация товародвижения.
- •24. Комплекс маркетинговых коммуникаций и его формирование. Оценка эффективности мероприятий по продвижению товаров(услуг) на рынок.
- •25. Понятие предпринимательской деятельности, основные условия, принципы и виды предпринимательства.
- •26. Сущность предпринимательского риска: классификация, методы оценки и способы защиты от него.
- •27. Предпринимательская идея: технология выбора, условия осуществления.
- •28. Сущность коммерческой деятельности предпринимателя. Виды, методы проведения порядок осуществления коммерческих сделок.
- •29. Правовое и экономическое регулирование предпринимательской деятельности.
- •30. Сущность интенсификации. Показатели уровня и экономической эффек-тивности интенсификации сельскохозяйственного производства.
- •31. Оборотные фонды и эффективность их использования.
- •32. Трудовые ресурсы и рынок труда. Производительность труда в сельском хозяйстве.
- •33. Издержки производства и себестоимость продукции сельского хозяйства.
- •34. Инфраструктура сельскохозяйственного производства.
- •35. Земля - главное средство производства в сельском хозяйстве.
- •36. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства.
- •37. Кооперация и интеграционные процессы в сельском хозяйстве.
- •38. Капитальные вложения в сельское хозяйство и эффективность их использо¬вания
- •39. Научные основы размещения и специализации производства сельскохо - зяйственной продукции.
- •40. Валовая и товарная продукция сельского хозяйства и методика их определения.
- •41. Цена и особенности ценообразования на продукцию сельского хозяйства.
- •42. Расширенное воспроизводство и накопление в сельском хозяйстве.
- •43. Эффективность использования земли и методика ее определения.
- •44. Основные фонды и эффективность их использования.
- •45. Экономика и организация производства зерна.
- •46. Экономика и организация производства картофеля и овощей.
- •47. Экономика и организация производства кормов
- •48. Экономика и организация скотоводства.
- •50. Экономика и организация птицеводства.
- •51 .Потребность и необходимость управления в деятельности человека. Менеджмент в системе понятий рыночной экономики.
- •52.Условия и предпосылки возникновения менеджмента. Школы менеджмен-та.
- •55.Сущность процесса принятия управленческого решения. Методы принятия решений.
- •56. Управление конфликтами и стрессами
- •57.Содержание функциональных, дивизиональных и адаптивных организационных структур и структур управления предприятий.
- •60.Управление формальными и неформальными группами в организации.
- •61 .Управление персоналом, его этапы.
- •62.Механизмы власти и партнерства в менеджменте.
- •63.Лидерство и стили управления людьми.
- •64.Управление производством на предприятии, эффективность управления.
- •65.Методы управления персоналом на предприятиях апк.
- •66.Организационно-правовые документы(опд) - назначение, основные виды, осо¬бенности согласования и оформления.
- •67.Организационно-распорядительные документы - правила оформления, со-ставления и утверждения.
- •68.Системы, принципы и методы управления качеством
- •68.Системы, принципы и методы управления качеством.
- •69.Понятие, принципы и методы стандартизации. Категории стандартов.
- •71. Кредитная система
- •72.Финансовая система и характеристика ее звеньев
- •73.Сущность, роль и задачи финансового планирования
- •74. Сущность и функции финансового рынка
- •75. Происхождение и роль денег
- •76. Налговая система рф. Классификация налогов
- •76. Состав и структура налоговых органов. Налоговый контроль
- •82. Анализ обеспеченности и использования материальных ресурсов (мр)
- •83. Анализ производства продукции растениеводства.
- •84. Анализ производства продукции животноводства.
- •85. Анализ себестоимости (с) с.Х. Продукции.
- •86. Анализ финансовых результатов деятельности предприятия.
- •87. Методика анализа прибыли по системе «Директ-костинг».
- •88. Анализ показателей рентабельности предприятия.
- •89. Методика анализа рентабельности по системе «Директ-Костинг»
- •90. Анализ финансовой устойчивости (фу) предприятия по абсолютным показателям.
- •91. Анализ относительных показателей финансовой устойчивости (фу)
- •92. Анализ ликвидности баланса.
- •93. Анализ платёжеспособности (п-ти) предприятия.
- •94. Анализ дебиторской и кредиторской задолженности.
- •95. Анализ движения денежных средств (дс).
- •96. Учет и аудит денежных средств (дс).
- •97. Учет и аудит расчетов поставщиками и покупателями.
- •98. Учет и аудит расчетов с подотчетными лицами и разными дебиторами и кредиторами.
- •100. Учет и аудит материально-производственных запасов (мпз)
- •101. Учет затрат на основное и вспомогательное производство, общепроизводственных и общехозяйственных расходов.
- •102. Учет и аудит основных средств и нематериальных активов
- •103. Учет капитала
- •104. Учет финансовых результатов.
2. Системный подход к организации производства, содеожание системы хозяйства агропредприятия, порядок ее проектирования и показатели оценки.
Любое с/х предприятие его подразделения в органи-зационном отношении характеризуется опред. системой (способ соединения кол-но и кач-но земли, труда и капитала) Применит-но к организации произ-ва: снете.ма-сов-ть взаимо-х элем-в. образ-х единое целое и взаимод-.х д/достижения поставленной цели
Системный подход-методология исследования любого объекта как системы. Позволяет познать механизмы, обеспеч-е целостность объекта, выработать эффек-ю стратегию исследования.
Система-совокупность элементов находящихся в отношениях и связях друг с другом, которая образует определенную целостность, единство.
Системы м. б . : открытые, закрытые, изолированные; с раст-ва. с.жив-ва. вспом-е и обслуж.; большие, средние, мелкие: по структуре: производствен.. организац-е социальные и т.д.) 1.системы реальные(материальные)
2.сис. абстрактные(виртуальные)
Реальные подразделяются: в живой природе и неживой
Системы,где присутствует человек -социальные системы.В производственной системе преобладает вероятностная зависимость. Системы могут быть изолированные,открытые,закрытые.
Основные принципы построения системы ведения хозяйства: целостность, структурность, иерархичность, функциональность, управляемость, целенаправлен-
Этапы обоснования системы хозяйства агропредприятия
1) Определение цели и системы ведения хозяйства(дерево целей)
2) структуризация системы
3) прогнозные параметры развития
4) выбор базовой модели
5) основные требования к элементам и компонентам и их проектирование
6) формирование осн. разделов
7) организация работ по обоснованию системы
8) экономическая оценка результатов
Показатели оценки: специализация и концентрации оптимальное соотношение производственных подразделений и отраслей,рациональное использование ресурсов, равномерность занятости трудовых ресурсов возможность расширенного воспроизводства, ускорение оборота вкладываемых средств.
3. Сущность и классификация организационно- правовых форм хозяйствующих субъектов (пердприятий) в апк.
Организационно экономические основы создания и деятельности личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйств.
Крестьянские (фермерские) хозяйства — это разновидность индивидуальной предпринимательской деятельности без образования юридического лица, при которой семья или группа лиц совместно осуществляют производство, переработку и реализацию сельскохозяйственной продукции на основе использования имущества и земельных участков, находящихся в их пользовании, в том числе в собственности, пожизненном наследуемом владении или аренде. Глава крестьянского (фермерского) хозяйства признается пред¬принимателем с момента государственной регистрации хозяйства.
Крестьянские хозяйства создают для производства сельскохозяйственной продукции в объемах, в основном соответствующих потребностям семьи.
Фермерские хозяйства, наоборот, изначально создаются для работы на рынок, крупного товарного производства. Они не могут обходиться без наемной рабочей силы (как правило, на постоянной основе), широкого использования современных средств механизации и индустриальных технологий, труда высокого качества. В России таких хозяйств пока немного.
Цель крестьянских (фермерских) хозяйств — участие в формировании продовольственного фонда страны путем реализации сельскохозяйственной продукции по договорам государству и дру¬гим потребителям, увеличение дохода и рост благосостояния семьи крестьянина за счет трудового участия ее членов в производственной и коммерческой деятельности хозяйства. Задачи:
-производство, переработка и сбыт сельскохозяйственной про¬дукции;
-рациональное и максимально эффективное использование земельных угодий, повышение их плодородия;
-обеспечение занятости сельского населения;
-участие трудом, материальными или денежными ресурсами в социальном развитии местности, в которой расположено хозяйство;
-воспитание детей в традициях трудолюбия, бережного отно¬шения к природе, высокой нравственности и морали.
Принципы:
1Добровольность создания хозяйства, выбора хозяйственных парт¬неров и форм взаимодействия с ними.
2Выбор наиболее предпочтительного варианта предоставления зе¬мельного участка:
3Достаточность средств (ресурсов) с учетом ожидаемых объемов производства.
4Право собственности на средства производства и жилой дом.
5Универсальность (многопрофилъность) работника
6Равноправность экономических условий функционирования: для
7Полная экономическая ответственность за результаты хозяйствен¬ной деятельности вплоть до ее прекращения в связи с банкротством.
Семейные хозяйства фермерского типа.
Совместные хозяйства создаются наряду с семейными по со¬глашению между членами разных семей.
Ассоциации крестьянских
ХОЗЯЙСТВА НАСЕЛЕНИЯ
Хозяйства населения создаются и функционируют в формах личных подсобных хозяйств жителей сельской местности(небольших городов или городских окраин), дачных, садово-огородных либо животноводческих хозяйств населения городов (крупных поселков), объединенных в потребительские кооперативы или не-коммерческие товарищества (партнерства). Все эти виды хозяйств — формы предпринимательской деятельности граждан. В них члены семей, используя предоставленный или приобретенный земельный участок и принадлежащие им средства производства, а также помощь сельскохозяйственных и иных организаций, осуществляют производство, переработку и хранение сельскохозяйственной продукции, в основном для собственного потребления.
Хозяйствам населения свойственны: -нетоварная и непредпринимательская цель деятельности,
-предполагающая реализацию лишь той части продукции, которая остается у семьи после удовлетворения ее потребностей;
-небольшие размеры и неспециализированный характер производства продукции с применением преимущественно ручных орудий труда и средств малой механизации;
-использование в хозяйственной деятельности наряду с собственными средствами производства средств общего пользования, а также ресурсов и услуг сельскохозяйственных и иных организаций, на территории которых (в непосредственной близости) они расположены;
-трудовое участие в производственной деятельности всех членов семьи, включая лиц пенсионного возраста и подростков;
-высокая заинтересованность и стремление членов хозяйств к повышению результативности производства;
-передача опыта, традиций, навыков и знаний младшим членам хозяйства, в значительной мере компенсирующая отсутствие у них специальной подготовки.
Организационно экономические основы создания и деятельности кооперативов в сельском хозяйстве.
Сельскохозяйственный кооператив — это организация, созданная сельскохо-зяйственными товаропроизводителями на основе добровольного членства для совместной производственной или иной хозяйственной деятельности, основанной на объединении их имущественных паевых взносов в целях удовлетворения материальных и иных потребностей членов кооператива.
Принципы создания и функционирования сельскохозяйственных кооперативов следующие:
добровольность членства;
2 взаимопомощь и обеспечение экономической выгоды для членов кооператива, участвующих в его производственной и иной хозяйственной деятельности;
3 распределение прибыли и убытков кооператива между его членами с уче¬том личного трудового участия или другого участия в хозяйственной деятельности;
4 ограничение участия в хозяйствен¬ной деятельности кооператива лиц, не являющихся его членами;
5 ограничение дивидендов по дополнительным паям членов и паям ассоци-ированных членов кооператива;
6 управление деятельностью на демократических началах (один член коо-ператива — один голос);
7 доступность информации о деятельности кооператива для всех его членов.
Сельскохозяйственный кооператив может быть создан в форме производственного или потребительского кооператива.
Сельскохозяйственный производственный кооператив — коммерческая ор-ганизация, созданная гражданами для совместной деятельности по произ¬водству, переработке и сбыту сельскохозяйственной продукции, а также иной не запрещенной законодательством деятельности, основанная на личном трудовом участии членов коо¬ператива.
Сельскохозяйственными производствен-ными кооперативами могут быть сельскохозяйственная или рыболовецкая артель (колхоз) и кооперативное хозяйство (коопхоз), а также иные кооперативы, созданные в соответствии с указанными выше требованиями. Отличительные признаки колхозов и коопхозов.
Сельскохозяйственный потребительский кооператив — это некоммерческая организация, созданная сельскохозяйственными товаропроизводителями — гражданами и (или) юридическими лицами — на условиях их обязательного участия в хозяйственной деятельности.
Перерабатывающий, сбытовой, обслуживающий, снабженческий, кредитный, страховой.
Организационно экономические основы создания и деятельности хозяйственных обществ.
ООО признается учрежденная одним или несколькими лицами коммерческая организация, уставный капитал которой разделен на доли определенных учредительными документами размеров. Участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, лишь в пределах внесенных ими вкладов.
Общество с ограниченной ответственностью в настоящее время — одна из самых распространенных форм юридического лица. При их организации руководители, специалисты и наиболее ответствен¬ные рабочие сельскохозяйственной ор¬ганизации становятся полными товари¬щами, остальные члены коллектива — вкладчиками или наемными рабочими, что позволяет организовать крупномас¬штабное производство.
Экономическая основа его деятельности — привлечение и обо¬рот капитала небольшой группы лиц или одного лица при ограничении предпринимательского риска участников и их возможности контролировать деятельность общества.
- участников (не более 50), что ведет к огра¬ничению размера уставного капитала. Эта форма наиболее приемлема для предприятий малого и среднего агробизнеса.
- учредительными документами обще¬ства с ограниченной ответственностью являются учредительный договор (если" учредителей два и более) и устав.
- уставный капитал общества состоит из номинальной стоимости долей, участников. Размер его должен быть не менее 100-кратной величины минимального размера оплаты труда, установленного федеральным законом на дату предоставления документов для государственной регистрации. Доля участника общества в уставном капитале определяется в процентах или в виде дроби и должна соответствовать соотношению номинальной стоимости его доли и всего уставного капитала. Действительная же стоимость доли участника общества определяется пропорционально его доле в стоимости чистых активов. Уставом могут ограничиваться максимальный размер доли участника общества и изменение соотношения долей участников.
Структура управления: Общее собрание высший орган управления;
Совет директоров (Наблюдательный совет); Единоличный исполнительный орган(генеральный директор, президент) или единоличный и коллегиальный исполнительный орган; Ревизионная комиссия.
4 Экономическая сущность и принципы хозяйственного расчета. Организация внутрихозяйственных хозрасчетных отношений.
Хозяйственный расчет — это экономическая категория, выражающая систему отношений при производстве, распределении, обмене и потреблении продукции на основе оборота материально-вещественных и финансовых ресурсов. Второе значение хозяйственного расчета — метод хозяйствования, основанный на соизмерении расходов и доходов с целью обеспечения безубыточности предприятия. Принципы хозяйственного расчета:
1 экономическая самостоятельность предприятия в выборе организаци¬онно-правовой формы и формы хо¬зяйствования, разработке производственной программы, определении каналов и способов сбыта продукции;
2 самоорганизация деятельности первичных трудовых коллективов;
3 свобода предпринимательства, конкурентоспособность в рыночной среде;
4 окупаемость затрат, рентабельность производства, самофинансирование предприятия;
5 сочетание в деятельности работников личных, коллективных и общественных интересов;
6 экономическая заинтересованность и ответственность за результаты произ-водства;
7 учет, контроль, экономический анализ расходов и доходов, режим экономии, бережливость.
Хозяйственный расчет не противоречит рыночным отношениям, хозрасчет и рынок — неотъемлемые категории то¬варного производства, выполняют общие задачи: направлять, координировать, сти¬мулировать производство. Приведем основные элементы сис¬темы хозяйственного расчета. Выполняемые функции
Обеспечение безубыточной работы предприятия. Согласование экономических интересов: лич¬ных, коллективных, общественных. Разрешение экономических противоречий. Совершенствование форм и методов организа¬ции производства. Привлечение работников к управлению произ¬водством. Содействие сбалансированному развитию производства на предприятиях и в организациях взаимосвязанных отраслей АПК
Внутрихозяйственный расчет — метод экономических отношений на предприятии, ведения производства в хозрасчетных подразделениях.
Принципы внутрихозяйственного расчета: 1 производственно-хозяйственная (экономическая) самостоятельность подразделений; 2 самоуправляемость; 3 окупаемость производственных затрат; 4 создание для коллективов подразделений равных экономических условий производства; 5 предприимчивость и предпринима-тельство первичных коллективов; 6 мотивация к высокопроизводительному труду; 7 ответственность за выполнение про¬изводственной программы, условий до¬говоров, результаты работы; 8 учет, контроль, экономический анализ деятельности; 9 режим экономии и бережливость, дисциплина и организованность. Три основные формы внутрихозяйственного расчета в зависимости от степени самостоятельности подразделений.
1-я форма. Подразделения получают частичную самостоятельность. Они не взаимодействуют с другими предприятиями и орга¬низациями, не распоряжаются полученной продукцией, не имеют самостоятельного баланса и расчетного счета. Работают на условиях самоокупаемости текущих производственных затрат. Фонд оп-латы труда формируется по остаточному принципу.
2-я форма. Предусматривает предоставление подразделениям права распоряжаться частью или всей произведенной продук¬цией, самостоятельно организовывать расширенное производство за счет своей прибыли. Подразделения не являются юри¬дическими лицами, но имеют текущий или лицевой счет в бухгалтерии (финансово-расчетном центре) предприятия.
3-я форма. Ее называют предприниматель-ским расчетом. Предприятия предоставляют коллективам собственников полную экономическую самостоятельность. Подразделения могут обладать правами юридического лица, иметь расчетный банке. Производственную деятельность осуществ-ляют на основе уставов, взаимоотношения друг с другом строят на договорной основе.
Подряд; Внутрихозяйственная аренда; Внутрихозяйственные кооперативы (В которых могут осваиваться различные формы коллективного, семейного, индивидуального предпринимательства) создаются на базе подразделений, осуществляющих совместную деятельность. В это случай предприятие представляет ассоциацию (союзов) внутрихозяйственных кооперативов.
