- •5В072800 «Өнімді өңдеу технологиясы» мамандықтарына
- •Мазмұны
- •4.9.2 Жұмыс бағдарламасы
- •Физколлоидты химия
- •5В072800 «Өнімді өңдеу технологиясы» мамандықтарына
- •4.9.3 Оқу бағдарламасы
- •5В072800 «Өнімді өңдеу технологиясы» мамандықтарына
- •Tycihikteme жазба
- •Пәннің мазмұны
- •I бөлім. Химиялық термодинамикалық негізі және оны химиялың процестерге қолдану
- •II бөлім. Фазалык, тепе-теңдік және электролит емес ерітінділердің ілімі
- •III бөлім.Электрохимия
- •IV бөлім. Химиялық кинетика және катализ
- •Ұсынылатын лабораториялық жұмыстардың
- •Ұсынылған hегізі әдебиеттер:
- •4.9.3 Оқу бағдарламасы
- •5В072800 «Өнімді өңдеу технологиясы» мамандықтарына
- •1 Оқытылатын пәннің сипаттамасы
- •Пәннің мақсаты мен міндеттері
- •3 Алдыңғы реквизиттер мен кейінгі реквизиттер
- •Пәннің қысқаша сипаттамасы
- •Пәннің мақсаты мен міндеттері
- •6.Пәннің мазмұны
- •Дәрістік сабақтар тақырыптары
- •Практикалық сабақтар тақырыптары
- •Зертзханалық сабақтар тақырыптары
- •Соөж / моөж тақырыптары
- •Сөж / мөж тақырыптары
- •Негізгі әдебиеттер
- •Қосымша әдебиеттер
- •Баға жайында ақпарат Бағалау критерийі
- •Баллдар щкаласы
- •Студенттердің тәртіп саясаты және процедурасы
- •Студенттің өзіндік жұмыстарын ұйымдастыруға арналған әдістемелік нұсқаулар (оқытушылар таңдауы).
- •10. Ұсынылған әдебиттер:
- •8.1. Негізгі және косымша әдебиеттер:
- •4.1 Курстың тақырыптық жоспары
- •4.2 Пән бойынша тапсырмаларды орындау және тапсыру графигі
- •4.3 Пән бойынша соөж, сөж тапсырмаларды орындау және тапсыру графигі
- •Дәрістік сабақтардың мазмұны
- •4.4. Сөж және сөож сабақтарының мазмұны
- •Негізгі әдебиеттер
- •Қосымша әдебиеттер
- •Глоссарий физколлидты – химия.
- •Химиялық термодинамика
- •Энергияның түрлері
- •Термодинамиканың 1-ші заңы
- •1. Термодинамиканың бірінші бастамасы, анықтамалары, мәні.
- •2. Термодинамиканың 1-ші заңының математикалық сипатталуы.
- •1. Жылу сыйымдылық, сипаттама
- •2. Меншікті және молярлы жылу сыйымдылық түрлері. 3.Нақты жылу сыйымдылық,орташа жылу сыйымдылық
- •2. Меншікті және молярлы жылу сыйымдылық түрлері.
- •3. Нақты жылу сыйымдылық,орташа жылу сыйымдылық
- •Гесс заңдары
- •2. Гесс заңының салдарлары
- •3. Химиялық реакциялардың жылу эффектілерінің температураға тәуелділігі. Кирхгофф теңдеуі.
- •Термодинамиканың екінші бастамасы.
- •1. Өздігінен жүретін және өздігінек жүрмейтін процесстер. .Термодинамиканың екінші заңы:анықтамлары, мәні .Карно циклі
- •2.Қайтымды, қайтымсыз процесстердің жұмысы мен жылуы.
- •Бірінші және екінші занның теңдеулерін біріктіріп жазсақ
- •Темодинамикалық тепе-теңдік
- •1. Тепе - теңдік константасы Ле - Шателье принципі а) қысымның әсері б) температура әсері в) концентрация әсері
- •2. Изотерма, изобара және Вант-Гофф изохораның теңдеулері.
- •3.Клаузиус-Клапейрон теңдеуі. Ле - Шателье принципі
- •Изотерма теңдеуі
- •4. Химиялық потенциал.Парциалды мольдік шамалар.
- •Фазалық тепе-теңдік.
- •1. Фаза, фаза туралы түсінік. Гиббс фазаларының ережесі.
- •2.Біркомпонентті диаграммалар. Судың күй диаграммасы.. Біркомпонентті гетерогенді жүйелер
- •Сурет 1 Судың күй диаграммасы.
- •3. Екі компонентті диаграммалардың негізгі түрлері. Олардың құрастыру принциптері.
- •Ерітінділер. Идеалды ерітінділер.
- •Идеалды ерітінділер. Рауль заңы.
- •Генри заңы.
- •Коновалов заңдары. Коноваловтың 1 заңы.. Коноваловтың екінші заңы.
- •Таралу заңы.
- •Электролит ертінділері. Реалды ерітінділер.
- •1. Электролиттік диссоциация теориясының кемшіліктері
- •2..Күшті электролиттердің теориясы
- •3. Термодинамикалық белсенділік және оның анықтау әдістері.
- •Реалды ерітінділердің термодинамикасы.
- •Химиялық кинетика.
- •1. Негізгі түсініктері мен анықтамалары.
- •2. Статикалық жағдайлардағы қайтымсыз реакциялардың кинетикасы.
- •4. Реакция жылдамдығына температураның әсері. Гофф ережесі.
- •Катализ.
- •1. Катализаторлардың жалпы қасиеті. Катализаторлардың өзіндігі. Оң және теріс катализ.
- •2. Катализаторлардың активтену энергиясына әсері. Негізгі түсініктер.
- •3. Гомогенді катализ (механизм).. Гомогенді катализдегі активациялық қисықтар
- •Гетерогенді процестердің кинетикасы
- •1. Гетерогенді химиялық реакция
- •2. Гетерогенді катализ..
- •3. Гетерогенді катализдің механизмі Дифффузия мен адсорбцияның ролі.
- •Электрохимия.
- •Электродты процестер
- •1. Стандартты потенциал Гальваникалық элементтер.
- •2. Гальваникалық элементтердің термодинамикасы.
- •3. Стандартты потенциал Нернст теңдеуі.
- •4. Электродтардың жіктелуі
- •5. . Химиялық элемент.
- •Электродтық процестердің кинетикасы.
- •1. Электролиз. Электролиз заңдары. Фарадей заңдары.
- •2. Электролиз. Электролиз заңдары. Фарадей заңдары.
- •3. Диффузиялық потенциал, диффузиялық поляризация
- •Бөлшектерінң шамасына қарай
- •Лиофобты зольдердің каогуляциясы мен тұрақтылығы
- •Конденсациялық әдіс арқылы дисперстік жүйелерді алу
- •Химиялық конденсация
- •Дисперстік жүйелерді тазалау
- •Дисперстік жүйелердің оптикалық қасиеттері
- •1.Дисперсік жүйелерде жарықтың шашырауы
- •2.Жарықтың жұтылуы (адсорбциясы)
- •3.Фарадей- Тиндаль эффектісі
- •Дисперстік жүйелердің электрлік қасиеттері. Қос электрлік қабаттың құрылысы Қос электрлік қабаттың пайда болу механизмі
- •Электрокинетикалық құбылыстар
- •Микрогетерогенді жүйелер
- •Фазааралық бөлу беттеріндегі молекулалық әрекеттесулер-беттік құбылыстар Беттік қабаттың термодинамикалық сипаттамалары
- •Когезия мен адгезия. Когезия және адгезия жұмыстары
- •Капиллярлық қысым
- •Капиллярдың бойымен сұйықтың көтерілуі
- •Адсорбция құбұлысы
- •1.Адслрбция, оның түрлері
- •2.Ертінді-газ шекарасындағы адсорбция
- •3. Сұйытылған ерітінділердегі адсорбция
- •Сұйытылған ерітінділердегі адсорбция
- •Шишковский теңдеуі
- •Лэнгмюр теңдеуі
- •4.9.9. Зертханалық жұмыстарды орындау бойынша әдістемелік нұсқаулар мен ұсыныстар
- •2. Тапсырма: Химиялық, реакцияның жылу тиімділігін есептеу.
- •Тапсырманы орындау реті:
- •2. Ерітіндінің парциальдық молярлы жылуын жөне еру энтропиясын анықтау
- •Тапсырманы орындау реті:
- •Тапсырманы орындау реті:
- •Тапсырманы орындау реті:
- •1.4. Химиялық тепе-теңдктіі экспериментады. Зертгеудің пршщипі
- •9. Лабораториялық жұмыс: Үш компонентті (системалар) жүйелер
- •2 Үш құралас бөлікп жүйелердің өзара ерігіштігі
- •Тапсырманы орындау реті:
- •Жұмыстың барысы:
- •Тапсырманы орындау реті:
- •Нәтижелер мен есептеулерді теориялық түсіндіру
- •4.9.7 Практикалық (семинарлық) сабақтар жоспары
- •4.9.7 Практикалық (семинарлық) сабақтар жоспары Методикалық нұсқаулар
- •2.8.Курс бойынша емтихан сұрақтары
Тапсырманы орындау реті:
Реакциялық жүйеге вдеалды қоспалар (идеалды газдар, идеалды сұйық ерітінділер) сандарын қолдануға болатьш кезде, берілген температурада К^-ның мәні тұрақты және де реагештердің бастапқы кошіешрациясьша тәуелсіз болады.
Тепе-тендік константасьш (тұрақтысын) бұдан басқа тағы да фугитивтілік (үшқьшітьпс) арасьшда немесе порциалдық қысымдар арасында немесе заттардың молярлық үлестері арасындағы қатынастары бойьшша да керсетеді. Әртүрлі әдіс арқылы көрсетулер кезінде, тепе-тендік түрақтысьшың мәні де түрліше боылп келеді.
Тепе-теңдік түрақтысын жүйенің тепе-тендіктегі порциалдык қысымдары арқылы былай жазуға болады:
Тепе-теңдік түрақтысьш тепе-теңдік қүрам жөне жүйенің жалпы қысымы арқылы өрнектеуге болады. Мысалы:
реакциясын жүргізу кезінде бастапқы заттар стехиометрияльпс, қатьшаста алыған: 1 моль СО және 2 моль Н^.
Тепе-тендік орнағанда "X" моль СН3ОН альштан. Сонда (1-х) — тепе-тендік "СО" мольдерінің саны (мәлшері); 2(1-х)-сутегінщ осы күйдегі мөлшері. Парциалды қысым-жалпы қысммен берілген компонентгің молярльпс, үлесінің көбейтінділеріне тең:
мүнд^ы P=ZPj - жүйедегі жалпы қысым; Xj - і-ші компонентгің молярлық үлесі.
Молярлық
үлесті анықтау үшін, жүйедегі жалпы
тепе-теңдік мольдік мөлшерлерді есептеу
кджет:
Осы берілген реакция үшін тепе-тендік тұрақтысы мьшаған тең:
Бастапқы өрекеттесуші затгардың концентрацияларының өзгеруі күйінің тепе-тендігін ьп-ыстыра алады, ал тепе-теңдік түрақтысы өзгермей қалады. Сондықтан қандай бір берілген жағдай үшін, тепе-теңдік түрақтысын, бастапқы концентрацияларды жене жалпы қысымды біле отырып, тепе-тендік шығымын есептеп алуға болады.
Енді,
гетерогенді химиялың тепе-теңдіктерді
қарастырайық, мысалы, металл каргаттарының
түзілуі жене ыдьфау тепе-тендігіне
тоқталық:
Тепе-тендік түрақтысы ^coj шамасымен аныңталады:
мүндағы Р^^о жене Рмесо^ -затгардың қаныққан бу қысымдары.
Бірақ та заттың қаныққан буының қысымы түрақты температурада, оның конденсатгалған фазасы бар кезде, түрақты шама болып келеді.
Сондықтан, Р^ео/ ^МеСОі қатынасы түрақты шама больш келеді, оны тепе-тендік түрақтысына ендіруге болады. Сонымен:
Гетерогенді реакциялардың термодинамикалық тепе-теңдік түрақтасын тәжірибеде анықтау біршама қиындықтарға тіреледі.
1.2.Реакцияның изотермиялық теңдеуі. Химиялық реакцияларды зертгеу барысьшда оның жүру-жүрмеу мүмкіндігін білу өте маңызды меселе больш саналады. Ал, егер ол жүрсе, қай бағытга жүреді? Бүл сүраққа жауап беру үшін, химиялық реакцияларта термодинамиканың 2-ші заңын қолдану қажет. Ол бойынша, кез келген жүйенің реакциясында езіддгінен жүретін процесс, оньш; ішінде оқшауланған жүйедегі химиялық реакция энтропияның өсу бағытьша сүйенеді. "Р" және T=const болған жагдайда реакция өздігінен Гиббс энергиясының мөні төмендеу бағытьшда гана жүруі мүмкін.
Тапсырманы орындау реті:
Егер де барлық әрекеттесуші заттар идеалды газдар заңына бағьшатьш болса, онда AG -ның азайуы мьша тендеумен өрнектеледі:
Мұндағы Рв1,Рв2 және 1, 2 бастапқы және соңғы заттардың
парциалдық қысымдары. Реалды жүйелер үшін (4) теңдеуіне царциалды қысымдардың орньша үшқьшітыңты немесе активтлікті қою керек. Аталған теңдеу химиялық реакцияның бағытына температураның, инертті газдың кысымьш жөне реагенттердің бастапқы концентрацияларьшың әсерін анықтауға мүмкіндік береді. Стандартгы жагдайда, барлың парциалды қысымдар (Т=298К) тең
болғанда -А= болады. (5)
1.3.Тепе-теңцік
түрақіисының температураіа төуедділігі.
Тепе-теңцік тұрактысьшың температураға
тәуелділігі Ванг-Гофф тендеуімен
сипатгалады:
Бүл
тендеу Гиббс-Гельмгольц
жөне
тендеулерінен қорьпъшдалған. Мүнда АН^-реакцияның энтальпия езгерісі (жылу эффектісі) жылу эффектісінің таңбасы (6) изобара
тендеуіндегі
туындысьшъщ таңбасьш анықтайды.
Егерде А >0 болса (энтропиялық реакция), туьшды таңбасы
оң болады, олай болса, тепе-тендік түрақтысы температураның өсуіне сөйкес жоғарылайды.
Егерде А Я;^ <0 болса (изотермиялық реакция) онда тұрақгылық
константасы температура үлғайғанда төмендейді.
Егер АНү=0 болса (жылу эффектісі тіптен аз), онда "К"
температураға тәуелсіз болады. Гесс заңына сөйкес мына реакция тендеуі үшін:
Мүндағы А, fff,B{ A Hfs'2 -заттардың бір мольіне тура келетін
түзілу жылулары.
