- •5В072800 «Өнімді өңдеу технологиясы» мамандықтарына
- •Мазмұны
- •4.9.2 Жұмыс бағдарламасы
- •Физколлоидты химия
- •5В072800 «Өнімді өңдеу технологиясы» мамандықтарына
- •4.9.3 Оқу бағдарламасы
- •5В072800 «Өнімді өңдеу технологиясы» мамандықтарына
- •Tycihikteme жазба
- •Пәннің мазмұны
- •I бөлім. Химиялық термодинамикалық негізі және оны химиялың процестерге қолдану
- •II бөлім. Фазалык, тепе-теңдік және электролит емес ерітінділердің ілімі
- •III бөлім.Электрохимия
- •IV бөлім. Химиялық кинетика және катализ
- •Ұсынылатын лабораториялық жұмыстардың
- •Ұсынылған hегізі әдебиеттер:
- •4.9.3 Оқу бағдарламасы
- •5В072800 «Өнімді өңдеу технологиясы» мамандықтарына
- •1 Оқытылатын пәннің сипаттамасы
- •Пәннің мақсаты мен міндеттері
- •3 Алдыңғы реквизиттер мен кейінгі реквизиттер
- •Пәннің қысқаша сипаттамасы
- •Пәннің мақсаты мен міндеттері
- •6.Пәннің мазмұны
- •Дәрістік сабақтар тақырыптары
- •Практикалық сабақтар тақырыптары
- •Зертзханалық сабақтар тақырыптары
- •Соөж / моөж тақырыптары
- •Сөж / мөж тақырыптары
- •Негізгі әдебиеттер
- •Қосымша әдебиеттер
- •Баға жайында ақпарат Бағалау критерийі
- •Баллдар щкаласы
- •Студенттердің тәртіп саясаты және процедурасы
- •Студенттің өзіндік жұмыстарын ұйымдастыруға арналған әдістемелік нұсқаулар (оқытушылар таңдауы).
- •10. Ұсынылған әдебиттер:
- •8.1. Негізгі және косымша әдебиеттер:
- •4.1 Курстың тақырыптық жоспары
- •4.2 Пән бойынша тапсырмаларды орындау және тапсыру графигі
- •4.3 Пән бойынша соөж, сөж тапсырмаларды орындау және тапсыру графигі
- •Дәрістік сабақтардың мазмұны
- •4.4. Сөж және сөож сабақтарының мазмұны
- •Негізгі әдебиеттер
- •Қосымша әдебиеттер
- •Глоссарий физколлидты – химия.
- •Химиялық термодинамика
- •Энергияның түрлері
- •Термодинамиканың 1-ші заңы
- •1. Термодинамиканың бірінші бастамасы, анықтамалары, мәні.
- •2. Термодинамиканың 1-ші заңының математикалық сипатталуы.
- •1. Жылу сыйымдылық, сипаттама
- •2. Меншікті және молярлы жылу сыйымдылық түрлері. 3.Нақты жылу сыйымдылық,орташа жылу сыйымдылық
- •2. Меншікті және молярлы жылу сыйымдылық түрлері.
- •3. Нақты жылу сыйымдылық,орташа жылу сыйымдылық
- •Гесс заңдары
- •2. Гесс заңының салдарлары
- •3. Химиялық реакциялардың жылу эффектілерінің температураға тәуелділігі. Кирхгофф теңдеуі.
- •Термодинамиканың екінші бастамасы.
- •1. Өздігінен жүретін және өздігінек жүрмейтін процесстер. .Термодинамиканың екінші заңы:анықтамлары, мәні .Карно циклі
- •2.Қайтымды, қайтымсыз процесстердің жұмысы мен жылуы.
- •Бірінші және екінші занның теңдеулерін біріктіріп жазсақ
- •Темодинамикалық тепе-теңдік
- •1. Тепе - теңдік константасы Ле - Шателье принципі а) қысымның әсері б) температура әсері в) концентрация әсері
- •2. Изотерма, изобара және Вант-Гофф изохораның теңдеулері.
- •3.Клаузиус-Клапейрон теңдеуі. Ле - Шателье принципі
- •Изотерма теңдеуі
- •4. Химиялық потенциал.Парциалды мольдік шамалар.
- •Фазалық тепе-теңдік.
- •1. Фаза, фаза туралы түсінік. Гиббс фазаларының ережесі.
- •2.Біркомпонентті диаграммалар. Судың күй диаграммасы.. Біркомпонентті гетерогенді жүйелер
- •Сурет 1 Судың күй диаграммасы.
- •3. Екі компонентті диаграммалардың негізгі түрлері. Олардың құрастыру принциптері.
- •Ерітінділер. Идеалды ерітінділер.
- •Идеалды ерітінділер. Рауль заңы.
- •Генри заңы.
- •Коновалов заңдары. Коноваловтың 1 заңы.. Коноваловтың екінші заңы.
- •Таралу заңы.
- •Электролит ертінділері. Реалды ерітінділер.
- •1. Электролиттік диссоциация теориясының кемшіліктері
- •2..Күшті электролиттердің теориясы
- •3. Термодинамикалық белсенділік және оның анықтау әдістері.
- •Реалды ерітінділердің термодинамикасы.
- •Химиялық кинетика.
- •1. Негізгі түсініктері мен анықтамалары.
- •2. Статикалық жағдайлардағы қайтымсыз реакциялардың кинетикасы.
- •4. Реакция жылдамдығына температураның әсері. Гофф ережесі.
- •Катализ.
- •1. Катализаторлардың жалпы қасиеті. Катализаторлардың өзіндігі. Оң және теріс катализ.
- •2. Катализаторлардың активтену энергиясына әсері. Негізгі түсініктер.
- •3. Гомогенді катализ (механизм).. Гомогенді катализдегі активациялық қисықтар
- •Гетерогенді процестердің кинетикасы
- •1. Гетерогенді химиялық реакция
- •2. Гетерогенді катализ..
- •3. Гетерогенді катализдің механизмі Дифффузия мен адсорбцияның ролі.
- •Электрохимия.
- •Электродты процестер
- •1. Стандартты потенциал Гальваникалық элементтер.
- •2. Гальваникалық элементтердің термодинамикасы.
- •3. Стандартты потенциал Нернст теңдеуі.
- •4. Электродтардың жіктелуі
- •5. . Химиялық элемент.
- •Электродтық процестердің кинетикасы.
- •1. Электролиз. Электролиз заңдары. Фарадей заңдары.
- •2. Электролиз. Электролиз заңдары. Фарадей заңдары.
- •3. Диффузиялық потенциал, диффузиялық поляризация
- •Бөлшектерінң шамасына қарай
- •Лиофобты зольдердің каогуляциясы мен тұрақтылығы
- •Конденсациялық әдіс арқылы дисперстік жүйелерді алу
- •Химиялық конденсация
- •Дисперстік жүйелерді тазалау
- •Дисперстік жүйелердің оптикалық қасиеттері
- •1.Дисперсік жүйелерде жарықтың шашырауы
- •2.Жарықтың жұтылуы (адсорбциясы)
- •3.Фарадей- Тиндаль эффектісі
- •Дисперстік жүйелердің электрлік қасиеттері. Қос электрлік қабаттың құрылысы Қос электрлік қабаттың пайда болу механизмі
- •Электрокинетикалық құбылыстар
- •Микрогетерогенді жүйелер
- •Фазааралық бөлу беттеріндегі молекулалық әрекеттесулер-беттік құбылыстар Беттік қабаттың термодинамикалық сипаттамалары
- •Когезия мен адгезия. Когезия және адгезия жұмыстары
- •Капиллярлық қысым
- •Капиллярдың бойымен сұйықтың көтерілуі
- •Адсорбция құбұлысы
- •1.Адслрбция, оның түрлері
- •2.Ертінді-газ шекарасындағы адсорбция
- •3. Сұйытылған ерітінділердегі адсорбция
- •Сұйытылған ерітінділердегі адсорбция
- •Шишковский теңдеуі
- •Лэнгмюр теңдеуі
- •4.9.9. Зертханалық жұмыстарды орындау бойынша әдістемелік нұсқаулар мен ұсыныстар
- •2. Тапсырма: Химиялық, реакцияның жылу тиімділігін есептеу.
- •Тапсырманы орындау реті:
- •2. Ерітіндінің парциальдық молярлы жылуын жөне еру энтропиясын анықтау
- •Тапсырманы орындау реті:
- •Тапсырманы орындау реті:
- •Тапсырманы орындау реті:
- •1.4. Химиялық тепе-теңдктіі экспериментады. Зертгеудің пршщипі
- •9. Лабораториялық жұмыс: Үш компонентті (системалар) жүйелер
- •2 Үш құралас бөлікп жүйелердің өзара ерігіштігі
- •Тапсырманы орындау реті:
- •Жұмыстың барысы:
- •Тапсырманы орындау реті:
- •Нәтижелер мен есептеулерді теориялық түсіндіру
- •4.9.7 Практикалық (семинарлық) сабақтар жоспары
- •4.9.7 Практикалық (семинарлық) сабақтар жоспары Методикалық нұсқаулар
- •2.8.Курс бойынша емтихан сұрақтары
III бөлім.Электрохимия
3.1. Электролиттердің ерітінділері. Әлсіз және күшті электролиттер.
Электролитикалық диссоциа-циялау термодинамикасы (әлсіз кышкылдардың және негіздердің диссоциациялану константасы және дәрежeci). Электролит ерітіндісінің құрылысы және қасиеті.
Электролиттердің және электролитеместердің бет аласының айырмашылығы. Изотоникалық коэффициент, оның диссоциалану дәрежесімен байланысы. Аррениустың электролитикалық диссоциалану теориясы. Диссоциалану константасы. Оствальтың сұйылту заңы. Аррениустың теориясының кемшшігі. Еріткіштің рөлі, электролити-калық диссоциациялану меха-низмі. Электролиттер ерітінді-сіндегі иондық тепе-теңдік. Дебай және Хюккельдің күшті электролит теориясының негізгі қағидалары. Активтік коэф-фициент. Орташа иондық активтік коэффициент. Активтілік коэффициенттің электролиттердің концентрация-сына тәуелділігі. Иондық күш. Орташа иондық активтік коэффициентті ерітіндінің иондық күшімен байланысты-ратын жартылай эмпиризімдік теңдеу.
3.2. Электролиттердің ерітіндісінің және балқымаларындағы ток тасымалдау механизмі. Электролит ерітінділерінің электр өткізгіштігі. Меншікті, эквивалентті, молярлы электр өткізгіштігі. Әлсіз және күшті электролиттердің электр өткізгіштігінің концентрацияға және температураға тәуелділігі.
3.3. Иондардың қозғалысы, оның температураға және ион табиғатына тәуелділігі, тасымалдау саны және оларды анықтау әдісі. Электролит ерітінділерінің электр өткізгіштігін елшеу әдісі. Еру көбейтіндісін, диссоциалану константасын және дәрежесін анықтау үшін электр көбейтіндісін өлшеуді қолдану, кондуктометриялық титрлеу.
3.4. Электрқозғаушы күш және электродты потенциалдар. Электродты потенциалдық және кос электр қабатының түзілу механизіміне қазіргі көзқарас. Фазаларды бөлетін шекарадағы потенциалдардың секірмелігі. Электрохимиялық потенциал. Қос электрлі қабат. Дұрыс ажыратылған ӘҚҚ тізбегі потенциалдық секірмелерінің қосындысы. Тепе-теңдік элект-родты потенциал. Сутек көрсет-кіші бойынша электродты по-тенциал. Электродты потенци-алдардың таңбасы туралы халық -аралық конвенция.
3.5. Гальваникалық элементтер. Гальваникалық элементтің ӘҚҚ термодинамикалық қорытын-дысы. Даниэль-Якоб элементі. Гальваникалық элементтің ӘҚҚ потенциал анықтаушы ионның активтілігіне және температура-ға тәуелділгі. ӘҚҚ температура-ға тәуелділгі. Бірінші, екінші текті электродтар, тотығу-тотықсыздану, мембранды электродтар: шыны электродтары. Гальваникалық тізбектер. Ионды тасымалдау және тасымалдайтын химиялық және концентрациялық тіз-бектер. Диффузиялық потен-циалдар, оның түзілу механизмі және электролиттің активтілігіне және табиғатына тәуелділгі. Диффузиялық потенциалды есепке алу және жою әдістері. Гальваникалық элементтердің және электродты потенциалдың ӘҚҚ олшеу тәсілдері, салыс-тыру электродтары. Вестон элементі. Константасы тепе-теңгігін және электродты реакциялардың термодинамика-лық функцияларын өлшеуін анықтау үшін ӘҚҚ өлшеуін қолдану. Ерітіндінің рН-нің және активтік коэффициентті анықтау үшін ҚҚ өлшеуін қолдану.
Электрохимиялық процестердің заңдылыктары және негізгі заңдары. Электролиз. Электро-химиялық реакцияның кинетикасы. Электрохимиялық реакцияның жылдамдығына потенциалдың, температураның, концентрацияның, электрод материалының әсерлерінің
ерекшілігі. Концентрациялық және химиялық поляризация. Концентрациялық поляризация-ның ток күшіне тәуелділігінің сипаттайтың теңдеуді шығару. Электролиздің термодинамика-лық жағдайы. Ыдырау Кернеуі. Техникадағы электролиздің маңызы. Металлдардың коррозиясы, оларды электро-химиялық әдіспен қорғау.