- •6.3. Включение в обмен веществ и функции элементов минерального питания
- •6.3.1. Фосфор 6.3.1.1. Характерные особенности фосфорного питания
- •6.3.1.2. Основные типы фосфорсодержащих соединений
- •6.3.1.3. Транспорт фосфата через мембраны
- •6.3.1.4. Метаболизм фосфата
- •6.3.1.5. Ответные реакции растительного организма на дефицит фосфата
- •6.3.2. Азот
- •6.3.2.1. Формы азота, используемые растением
- •6.3.2.2. Поглощение и усвоение нитрата
- •6.3.2.3. Поглощение и ассимиляция аммония
- •6.3.2.4. Интеграция азотного метаболизма на уровне целого растения
- •6.3.3. Сера
- •6.3.3.1. Серосодержащие органические соединения
- •6.3.3.2. Поглощение и транспорт сульфата
- •6.3.3.3. Ассимиляторное восстановление сульфата
- •6.3.3.4. Глутатион и его производные
- •6.3.4. Кальций
- •6.3.4.2. Системы транспорта кальция
- •6.3.5. Калий
- •6.3.5.1. Системы транспорта к и их характеристика
- •6.3.5.2. Регуляция мембранного потенциала
- •6.3.5.3. Регуляция активности ферментов и синтез белка
- •6.3.5.4. Осморегуляция и катионно-анионный баланс
- •6.3.6. Движения устьиц: транспорт ионов и регуляция
- •6.3.6.1. Открывание устьиц
- •6.3.6.2. Закрывание устьиц
- •6.3.7. Хлор
- •6.3.8. Магний
- •6.3.9. Железо
- •6.3.10. Медь
- •6.3.11. Марганец
- •6.3.12. Молибден
- •6.3.13. Цинк
6.3.5.2. Регуляция мембранного потенциала
Основная
роль К+-каналов
в животных клетках — регуляция и
кратковременная реполяризация
мембранного потенциала. В растительных
клетках калий, перемещаемый через
К
-
и К
-каналы
(см. рис. 6.15), также включен в
контроль
мембранного потенциала. Обычно на
плазмалемме поддерживается отрицательный
потенциал Е
в
пределах
100 — 160 — 200 мВ (см. рис. 6.13 и 6.15). Участие
К+
в регуляции потенциала плазмалеммы
определяется тем, что равновесный
потенциал для К+
(Е
)
находится в границах общего мембранного
потенциала Е
(см.
табл. 6.1). isK+
можно рассчитать, ориентируясь на
концентрации К+,
которые обычно бывают внутри клетки и
снаружи (в почве или в апопласте). Обычно
в цитозоле высших растений концентрация
калия [K+]in
находится
в пределах 80 — 200 мМ. В почве и апопласте
колебания концентрации калия ([K+]out)
более значительные: от 0,5 до 10 мМ. Используя
уравнение Нернста для К+
Е = 59 • log([K+]out/[K+]in), получим, что при таких вариациях наружных и внутриклеточных концентраций калия Е будет меняться в пределах от -60 до -150 мВ. Если при работе
Н+-АТФазы мембрана гиперполяризуется и Е мембраны становится более отрицательным, чем Е , потенциалзависимые K -каналы открываются, К+ поступает внутрь, предотвращая дальнейший сдвиг потенциала мембраны в отрицательную сторону.
Некоторые физиологические воздействия индуцируют быструю деполяризацию мембраны, например, через активацию анионных и кальциевых каналов. Если заряд мембраны при этом станет позитивнее Е , то это будет стимулировать открывание К -каналов и выход К+ из клетки, чтобы ограничить степень деполяризации. Добавочная (с участием Са2+-завПК) активация K -канала постепенно восстановит Е мембраны до более отрицательного уровня. Свойство K - и K -каналов стабилизировать мембранный потенциал универсально и является их конститутивной функцией у эукариот.
6.3.5.3. Регуляция активности ферментов и синтез белка
Активность ферментов может регулироваться изменением конформации белковых структур. Белки гидратированы, и благодаря гидратному слою поддерживается определенная стабильность конформации. Катионы, и особенно К+, при цитозольной концентрации 100—150 мМ могут сильно менять гидратный слой, тем самым вызывая изменения конформации и активацию фермента. Известно большое количество ферментов, активность которых зависит от К+, но число энзимов, для которых показана прямая необходимость К+, невелико. Наиболее известна, роль калия в активации пируваткиназы. Она катализирует последнюю реакцию гликолиза — превращение фосфоенолпирувата в пируват, связанное с образованием АТФ. Другой К+-активируемый фермент — крахмалсинтаза, осуществляющая перенос АДФ-глюкозы и присоединение глюкозы к крахмалу, что обеспечивает удлинение полисахаридной цепочки. На вакуолярной Н+-ПФазе имеется место для связывания К+ и, очевидно, он может регулировать этот фермент (см. рис. 6.14).
Такую же роль поддержания пространственной организации белков К+ выполняет на некоторых этапах их синтеза белков. Калий необходим для поддержания требуемого пространственного объединения тРНК и рибосомы при трансляции иРНК. Он нужен для проявления максимальной активности пептидилтрансферазы, с участием которой наращивается полипептидная цепь. Изменяя через гидратацию структурную организацию мембраны, а через К+-каналы мембранный потенциал, К+ становится «ответственным» за функционирование многих белковых структур мембраны.
