
- •Тема 23. Пищеварительная система: органы ротовой полости и пищевод.
- •23.1. Общие сведения
- •23.1.1. Компоненты пищеварительной системы
- •23.1.1.1. Отделы пищеварительной трубки
- •23.1.1.2. Крупные железы пищеварительной системы
- •23.1.1.3. Три отдела пищеварительной системы
- •23.1.2. Пищеварительная трубка: общий план строения
- •23.1.2.1. Перечень оболочек
- •23.1.2.2. Слизистая оболочка
- •I. Поверхность
- •II. Три слоя слизистой оболочки
- •23.1.2.3. Прочие оболочки стенки
- •23.1.3. Иннервация пищеварительного тракта
- •23.1.3.1. Интрамуральный нервный аппарат
- •23.1.3.2. Направления передачи сигналов
- •23.1.4. Источники развития пищеварительной системы
- •23.1.4.1. Пищеварительный тракт
- •23.1.4.2. Крупные железы пищеварительной системы
- •23.2.2.2. Губы: кожный и промежуточный отделы
- •I. Общий вид
- •II. Строение
- •23.2.2.3. Стенки полости рта
- •I. Общие замечания
- •II. Мягкие стенки: губы (слизистый отдел), щёки, мягкое нёбо и язычок
- •III. Твёрдые стенки полости рта. Дёсны: предварительные сведения
- •IV. Твёрдые стенки полости рта: гистологическая структура
- •23.2.3. Язык
- •23.2.3.1. Общие сведения
- •I. Основные компоненты
- •II. Функции языка
- •23.2.3.2. Сосочки языка
- •III. Дополнительные замечания
- •23.2.3.3. Поверхности языка
- •I. Верхняя поверхность
- •II. Нижняя поверхность языка
- •23.2.4. Крупные слюнные железы
- •23.2.4.1. Исходные сведения
- •23.2.4.2. Гистологическое строение; концевые отделы
- •I. Классификационные характеристики желёз
- •II. Клетки концевых отделов
- •23.2.4.3. Выводные протоки слюнных желёз
- •I. Виды протоков
- •II. Сравнительная характеристика
- •23.2.4.4. Состав слюны
- •I. Введение
- •II. Компоненты слюны
- •23.2.4.5. Препарат околоушной железы
- •23.2.4.6. Препарат подчелюстной железы
- •23.2.4.7. Препарат подъязычной железы
- •23.2.4.8. Развитие слюнных желёз
- •23.2.5. Нёбные миндалины
- •23.2.5.1. Структурные элементы
- •23.2.5.2. Препарат
- •23.2.6. Зубы
- •23.2.6.1. Общие сведения
- •23.2.6.2. Тканевые компоненты зуба
- •23.2.6.3. Пульпа
- •23.2.6.4. Дентин
- •I. Состав дентина
- •II. Структура дентина
- •III. Образование дентина в сформированном зубе
- •23.2.6.5. Эмаль
- •I. Приготовление препарата; состав эмали
- •II. Структура эмали
- •III. Граничные поверхности эмали
- •IV. О регенерации эмали
- •23.2.6.6. Цемент и связь зуба с костной альвеолой
- •I. Цемент
- •II. Связь зуба с костной альвеолой и десной
- •23.2.6.7. Обобщающая таблица
- •23.2.6.8. Развитие зуба: введение
- •I. Общая схема
- •II. Стадии развития
- •23.2.6.9. Развитие зуба: ранние стадии
- •I. Образование зубных зачатков
- •II. Дифференцировка зубных зачатков
- •23.2.6.10. Развитие зуба, стадия гистогенеза: образование дентина и пульпы
- •I. Введение
- •II. Зубной сосочек: дентинобласты и образование дентина
- •III. Зубной сосочек: образование пульпы и прорезывание зуба
- •23.2.6.11. Развитие зуба, стадия гистогенеза: образование кутикулы и эмали
- •I, Эмалевый орган: образование кутикулы и активация пре-энамелобластов
- •II. Эмалевый орган: зрелые энамелобласты и формирование эмали
- •23.2.6.12. Образование корней зуба и в их составе - цемента
- •23.3. Глотка и пищевод
- •23.3.1. Глотка
- •23.3.1.1. Оболочки глотки
- •23.3.1.2. Глоточное лимфоидное (лимфоэпителиальное) кольцо, или кольцо Пирогова
- •23.3.1.3. Особенности развития глотки
- •23.3.2. Пищевод
- •23.3.2.1. Общий вид
- •23.3.2.2. Слизистая оболочка и подслизистая основа пищевода
- •0. Перечень оболочек
- •I. Слизистая оболочка
- •II. Подслизистая основа
- •23.3.2.3. Другие слои стенки
- •I. Мышечная оболочка
- •II. Адвентициальная (в конце пищевода - серозная) оболочка
- •23.3.2.4. Развитие пищевода
23.2.3.3. Поверхности языка
I. Верхняя поверхность
1,а. Препарат - язык. Сагиттальный срез кончика языка. Окраска гематоксилин-эозином. | ||
Сосочки |
а) Итак, на верхней поверхности языка слизистая оболочка образует все виды сосочков, кроме листовидных. б) В частности, на снимке с препарата языка кошки видны сосочки двух видов:
|
Полный размер |
в) Первый из них покрыт многослойным плоским эпителием (3), который на вершине сосочка продолжается роговым стержнем. | ||
Под- лежащие ткани |
1. Под эпителием располагается собственная пластинка (4) слизистой оболочки, образованная рыхлой волокнистой соединительной тканью. | |
2. а) Подслизистая основа на верхней поверхности языка отсутствует. б) Поэтому слизистая оболочка
|
|
II. Нижняя поверхность языка
1,б. Препарат - язык. Нижняя поверхность. Окраска гематоксилин-эозином. | ||
Общее с мягкими стенками полости рта |
1. Структура нижней поверхности языка почти такова же, как и мягких стенок полости рта (губ, щёк, мягкого неба и язычка; см. выше):
|
Полный размер |
2. Благодаря подслизистой основе слизистая оболочка на нижней поверхности языка обладает небольшой подвижностью. | ||
Отличие |
Отличие от мягких стенок полости рта состоит лишь в том, что
|
III. Боковые поверхности языка (см. тему 17)
1,в. Препарат - язык. Боковая поверхность. Окраска гематоксилин-эозином. | |
а) На боковых поверхностях языка находятся листовидные сосочки (1), разделённые узкими промежутками (2). б) В толще многослойного плоского неороговевающего эпителия содержатся многочисленные вкусовые почки (3). |
|
23.2.4. Крупные слюнные железы
23.2.4.1. Исходные сведения
1. Крупные слюнные железы - это три пары желёз:
2. Общие сведения о них приведены в следующей таблице. |
Рисунок
- слюнные железы.
|
|
Околоушные железы |
Подчелюстные железы |
Подъязычные железы |
Положение железы |
На наружной поверхности ветви нижней челюсти. |
В подчелюстной ямке, частично выходя из-под края челюсти. |
Под слизистой оболочкой дна полости рта. |
Место, где открывается выводной проток |
В преддверии рта, на уровне верхнего 7-го зуба. |
На подъязычном мясце. |
На подъязычном мясце и (малые протоки) - в подъязычной складке. |
Общий план строения |
1. Снаружи железы покрыты плотной соединительнотканной капсулой. 2. От неё отходят прослойки, которые
| ||
Количество долек |
7 |
10 |
18-20 |