- •Тема 23. Пищеварительная система: органы ротовой полости и пищевод.
- •23.1. Общие сведения
- •23.1.1. Компоненты пищеварительной системы
- •23.1.1.1. Отделы пищеварительной трубки
- •23.1.1.2. Крупные железы пищеварительной системы
- •23.1.1.3. Три отдела пищеварительной системы
- •23.1.2. Пищеварительная трубка: общий план строения
- •23.1.2.1. Перечень оболочек
- •23.1.2.2. Слизистая оболочка
- •I. Поверхность
- •II. Три слоя слизистой оболочки
- •23.1.2.3. Прочие оболочки стенки
- •23.1.3. Иннервация пищеварительного тракта
- •23.1.3.1. Интрамуральный нервный аппарат
- •23.1.3.2. Направления передачи сигналов
- •23.1.4. Источники развития пищеварительной системы
- •23.1.4.1. Пищеварительный тракт
- •23.1.4.2. Крупные железы пищеварительной системы
- •23.2.2.2. Губы: кожный и промежуточный отделы
- •I. Общий вид
- •II. Строение
- •23.2.2.3. Стенки полости рта
- •I. Общие замечания
- •II. Мягкие стенки: губы (слизистый отдел), щёки, мягкое нёбо и язычок
- •III. Твёрдые стенки полости рта. Дёсны: предварительные сведения
- •IV. Твёрдые стенки полости рта: гистологическая структура
- •23.2.3. Язык
- •23.2.3.1. Общие сведения
- •I. Основные компоненты
- •II. Функции языка
- •23.2.3.2. Сосочки языка
- •III. Дополнительные замечания
- •23.2.3.3. Поверхности языка
- •I. Верхняя поверхность
- •II. Нижняя поверхность языка
- •23.2.4. Крупные слюнные железы
- •23.2.4.1. Исходные сведения
- •23.2.4.2. Гистологическое строение; концевые отделы
- •I. Классификационные характеристики желёз
- •II. Клетки концевых отделов
- •23.2.4.3. Выводные протоки слюнных желёз
- •I. Виды протоков
- •II. Сравнительная характеристика
- •23.2.4.4. Состав слюны
- •I. Введение
- •II. Компоненты слюны
- •23.2.4.5. Препарат околоушной железы
- •23.2.4.6. Препарат подчелюстной железы
- •23.2.4.7. Препарат подъязычной железы
- •23.2.4.8. Развитие слюнных желёз
- •23.2.5. Нёбные миндалины
- •23.2.5.1. Структурные элементы
- •23.2.5.2. Препарат
- •23.2.6. Зубы
- •23.2.6.1. Общие сведения
- •23.2.6.2. Тканевые компоненты зуба
- •23.2.6.3. Пульпа
- •23.2.6.4. Дентин
- •I. Состав дентина
- •II. Структура дентина
- •III. Образование дентина в сформированном зубе
- •23.2.6.5. Эмаль
- •I. Приготовление препарата; состав эмали
- •II. Структура эмали
- •III. Граничные поверхности эмали
- •IV. О регенерации эмали
- •23.2.6.6. Цемент и связь зуба с костной альвеолой
- •I. Цемент
- •II. Связь зуба с костной альвеолой и десной
- •23.2.6.7. Обобщающая таблица
- •23.2.6.8. Развитие зуба: введение
- •I. Общая схема
- •II. Стадии развития
- •23.2.6.9. Развитие зуба: ранние стадии
- •I. Образование зубных зачатков
- •II. Дифференцировка зубных зачатков
- •23.2.6.10. Развитие зуба, стадия гистогенеза: образование дентина и пульпы
- •I. Введение
- •II. Зубной сосочек: дентинобласты и образование дентина
- •III. Зубной сосочек: образование пульпы и прорезывание зуба
- •23.2.6.11. Развитие зуба, стадия гистогенеза: образование кутикулы и эмали
- •I, Эмалевый орган: образование кутикулы и активация пре-энамелобластов
- •II. Эмалевый орган: зрелые энамелобласты и формирование эмали
- •23.2.6.12. Образование корней зуба и в их составе - цемента
- •23.3. Глотка и пищевод
- •23.3.1. Глотка
- •23.3.1.1. Оболочки глотки
- •23.3.1.2. Глоточное лимфоидное (лимфоэпителиальное) кольцо, или кольцо Пирогова
- •23.3.1.3. Особенности развития глотки
- •23.3.2. Пищевод
- •23.3.2.1. Общий вид
- •23.3.2.2. Слизистая оболочка и подслизистая основа пищевода
- •0. Перечень оболочек
- •I. Слизистая оболочка
- •II. Подслизистая основа
- •23.3.2.3. Другие слои стенки
- •I. Мышечная оболочка
- •II. Адвентициальная (в конце пищевода - серозная) оболочка
- •23.3.2.4. Развитие пищевода
23.1.2.2. Слизистая оболочка
I. Поверхность
Слизь |
Слизистая оболочка постоянно увлажнена слизью, с чем и связано её название. | |
Поверх- ностные структуры |
Кроме того, оболочка может образовывать следующие структуры: | |
А. складки |
- во многих отделах пищеварительной трубки; | |
Б. ямки (1) |
- в желудке; | |
В. крипты (2) (глубокие секреторные углубления) |
- в тонком и толстом кишечнике; | |
Г. ворсинки (3) |
- в тонком кишечнике. |
II. Три слоя слизистой оболочки
В рассматриваемой оболочке обычно (хотя не всегда) содержатся следующие слои: эпителий (4.А-4.Б) (на базальной мембране), собственная пластинка (6) слизистой оболочки и мышечная пластинка (8) слизистой оболочки. |
|
III. Эпителий
Тип эпителия |
Тип эпителия в пищеварительном тракте таков: | |
в переднем отделе тракта (ротовая полость, глотка, пищевод) – |
многослойный плоский, - местами (в некоторых участках ротовой полости) ороговевающий, - но в основном – неороговевающий (4А); | |
в среднем отделе (т.е. от желудка и до геморроидального отдела прямой кишки) – |
однослойный цилиндрический (4Б), | |
в заднем отделе (в анальной части прямой кишки) |
вновь многослойный: - вначале кубический, - затем плоский неороговевающий - и наконец (в кожной части кишки) плоский ороговевающий. | |
Секретор- ная активность |
а) Обычно в эпителии пищеварительного тракта часть клеток обладает секреторной активностью; причём, в желудке все клетки эпителия – железистые, отчего его эпителий называется однослойным цилиндрическим железистым. б) Секреторные клетки в эпителии бывают двух типов: экзокриноциты – выделяют секрет в просвет тракта; примеры - - слизеобразующие бокаловидные клетки (5) кишечника, - а также упомянутые эпителиоциты желудка; эндокриноциты – выделяют гормональные вещества в кровь. | |
Клетки с микро- ворсинками |
а) В тонкой кишке бóльшая часть клеток эпителия ворсинок имеет микроворсинки – для увеличения поверхности всасывания. б) Соответственно, этот эпителий называется однослойным цилиндрическим каёмчатым. |
IV. Собственная и мышечная пластинки слизистой оболочки
Состав этих пластинок таков.-
Собственная пластинка (6) |
а) Основа собственной пластинки слизистой оболочки – рыхлая волокнистая соединительная ткань. б) В ней обычно находятся кровеносные и лимфатические сплетения, нервные элементы, местами – скопления лимфоидной ткани (тема 21). в) В желудке и в некоторых участках пищевода здесь содержатся также простые трубчатые железы (7). В составе этих желёз, кроме экзокриноцитов, присутствуют и эндокриноциты. |
Мышечная пластинка (8) |
Наконец, мышечная пластинка слизистой оболочки состоит из 1-3 слоёв гладких миоцитов. |