- •Тема 23. Пищеварительная система: органы ротовой полости и пищевод.
- •23.1. Общие сведения
- •23.1.1. Компоненты пищеварительной системы
- •23.1.1.1. Отделы пищеварительной трубки
- •23.1.1.2. Крупные железы пищеварительной системы
- •23.1.1.3. Три отдела пищеварительной системы
- •23.1.2. Пищеварительная трубка: общий план строения
- •23.1.2.1. Перечень оболочек
- •23.1.2.2. Слизистая оболочка
- •I. Поверхность
- •II. Три слоя слизистой оболочки
- •23.1.2.3. Прочие оболочки стенки
- •23.1.3. Иннервация пищеварительного тракта
- •23.1.3.1. Интрамуральный нервный аппарат
- •23.1.3.2. Направления передачи сигналов
- •23.1.4. Источники развития пищеварительной системы
- •23.1.4.1. Пищеварительный тракт
- •23.1.4.2. Крупные железы пищеварительной системы
- •23.2.2.2. Губы: кожный и промежуточный отделы
- •I. Общий вид
- •II. Строение
- •23.2.2.3. Стенки полости рта
- •I. Общие замечания
- •II. Мягкие стенки: губы (слизистый отдел), щёки, мягкое нёбо и язычок
- •III. Твёрдые стенки полости рта. Дёсны: предварительные сведения
- •IV. Твёрдые стенки полости рта: гистологическая структура
- •23.2.3. Язык
- •23.2.3.1. Общие сведения
- •I. Основные компоненты
- •II. Функции языка
- •23.2.3.2. Сосочки языка
- •III. Дополнительные замечания
- •23.2.3.3. Поверхности языка
- •I. Верхняя поверхность
- •II. Нижняя поверхность языка
- •23.2.4. Крупные слюнные железы
- •23.2.4.1. Исходные сведения
- •23.2.4.2. Гистологическое строение; концевые отделы
- •I. Классификационные характеристики желёз
- •II. Клетки концевых отделов
- •23.2.4.3. Выводные протоки слюнных желёз
- •I. Виды протоков
- •II. Сравнительная характеристика
- •23.2.4.4. Состав слюны
- •I. Введение
- •II. Компоненты слюны
- •23.2.4.5. Препарат околоушной железы
- •23.2.4.6. Препарат подчелюстной железы
- •23.2.4.7. Препарат подъязычной железы
- •23.2.4.8. Развитие слюнных желёз
- •23.2.5. Нёбные миндалины
- •23.2.5.1. Структурные элементы
- •23.2.5.2. Препарат
- •23.2.6. Зубы
- •23.2.6.1. Общие сведения
- •23.2.6.2. Тканевые компоненты зуба
- •23.2.6.3. Пульпа
- •23.2.6.4. Дентин
- •I. Состав дентина
- •II. Структура дентина
- •III. Образование дентина в сформированном зубе
- •23.2.6.5. Эмаль
- •I. Приготовление препарата; состав эмали
- •II. Структура эмали
- •III. Граничные поверхности эмали
- •IV. О регенерации эмали
- •23.2.6.6. Цемент и связь зуба с костной альвеолой
- •I. Цемент
- •II. Связь зуба с костной альвеолой и десной
- •23.2.6.7. Обобщающая таблица
- •23.2.6.8. Развитие зуба: введение
- •I. Общая схема
- •II. Стадии развития
- •23.2.6.9. Развитие зуба: ранние стадии
- •I. Образование зубных зачатков
- •II. Дифференцировка зубных зачатков
- •23.2.6.10. Развитие зуба, стадия гистогенеза: образование дентина и пульпы
- •I. Введение
- •II. Зубной сосочек: дентинобласты и образование дентина
- •III. Зубной сосочек: образование пульпы и прорезывание зуба
- •23.2.6.11. Развитие зуба, стадия гистогенеза: образование кутикулы и эмали
- •I, Эмалевый орган: образование кутикулы и активация пре-энамелобластов
- •II. Эмалевый орган: зрелые энамелобласты и формирование эмали
- •23.2.6.12. Образование корней зуба и в их составе - цемента
- •23.3. Глотка и пищевод
- •23.3.1. Глотка
- •23.3.1.1. Оболочки глотки
- •23.3.1.2. Глоточное лимфоидное (лимфоэпителиальное) кольцо, или кольцо Пирогова
- •23.3.1.3. Особенности развития глотки
- •23.3.2. Пищевод
- •23.3.2.1. Общий вид
- •23.3.2.2. Слизистая оболочка и подслизистая основа пищевода
- •0. Перечень оболочек
- •I. Слизистая оболочка
- •II. Подслизистая основа
- •23.3.2.3. Другие слои стенки
- •I. Мышечная оболочка
- •II. Адвентициальная (в конце пищевода - серозная) оболочка
- •23.3.2.4. Развитие пищевода
23.1.4.2. Крупные железы пищеварительной системы
Схема | |
Перечень источников |
Как показано на схеме, эпителиальная паренхима слюнных желёз происходит из эктодермы, эпителиальная паренхима печени и поджелудочной железы – из энтодермы, а соединительнотканная строма тех и других – из мезенхимы. |
* * * После этого общего обзора пищеварительной системы рассмотрим подробнее (в этой и двух последующих темах) все её отделы и органы. |
23.2. Ротовая полость
23.2.1. Компоненты полости рта
I. Структуры ротовой полости можно поделить на 2 группы: одни образуют стенки этой полости, другие являются специальными производными. II. Вот их перечень. - | |
Стенки полости рта |
Производные полости рта |
1. Губы 2. Щёки 3. Дёсны 4. Твёрдое и мягкое нёбо, продолжающееся в язычок. |
1. Язык 2. Слюнные железы 3. Зубы 4. Нёбные миндалины (рассматривались в теме 21) |
23.2.2. Структуры, образующие стенки ротовой полости
23.2.2.1. Состав стенок
Состав стенок ротовой полости приведён в следующей таблицы. При этом слои стенок перечисляются в порядке от внутреннего к наружному.
Г у б ы |
Щ ё к и |
Мягкое нёбо и язычок |
Дёсны и твёрдое нёбо |
1. Слизистая оболочка. 2. Подслизистая основа 3. Круговая мышца рта. 4. Кожа |
1. Слизистая оболочка. 2. Подслизистая основа 3. Щёчная мышца. 4. Жировое тело щеки. 5. Кожа |
1. Слизистая оболочка. 2. Подслизистая основа 3. Фиброзно- мышечная основа. 4. Слизистая оболочка (с другой стороны). |
1. Слизистая оболочка. 2. Подслизистая основа (на ряде участков твёрдого нёба) 3. Надкостница нижней или верхней челюсти. 4. Кость. |
Видно, что этот состав в той или иной степени отличается от типичного состава стенки пищеварительной трубки (см. выше). Причём, для мягких стенок полости рта (первые три столбца таблицы) отличий меньше: здесь имеется даже эквивалент мышечной оболочки; а для твёрдых стенок (последний столбец) – больше. |
23.2.2.2. Губы: кожный и промежуточный отделы
I. Общий вид
1. В покрове губы различают 3 отдела - кожный (I) - имеет обычное строение кожи, промежуточный, или красный (II) и слизистый (III) - является типичной слизистой оболочкой. 2. Вначале приведём сведения о первых двух отделах. - |
Рисунок с препарата - сагиттальный срез губы ребёнка; окраска гематоксилин-эозином. Полный размер |
II. Строение
|
Кожный отдел губы |
Промежуточный отдел губы |
Эпителий |
Эпидермис - многослойный плоский ороговевающий эпителий. |
Многослойный плоский, частично ороговевающий эпителий; причём, по сравнению с кожным отделом, - роговой слой становится тоньше, - но общая толщина эпителия возрастает в 3-4 раза. |
Подлежа- щая ткань |
Дерма - волокнистая соединительная ткань (вначале - рыхлая, а глубже - плотная неоформленная); вдаётся в эпидермис высокими сосочками. |
Рыхлая волокнистая соединительная ткань; её сосочки содержат очень много кровеносных сосудов и проникают почти до поверхностных слоёв эпителия; отсюда – красный цвет этого отдела губы. |
Дополни- тельные структуры |
Обычные производные кожи: волосяные фолликулы, сальные железы, потовые железы. |
Волосяных фолликулов и потовых желёз нет. Сальные железы присутствуют лишь на наружной части красного отдела губы. На внутренней части красного отдела у новорождённых имеются эпителиальные сосочки (ворсинки), которые с возрастом сглаживаются. |