- •Тема 23. Пищеварительная система: органы ротовой полости и пищевод.
- •23.1. Общие сведения
- •23.1.1. Компоненты пищеварительной системы
- •23.1.1.1. Отделы пищеварительной трубки
- •23.1.1.2. Крупные железы пищеварительной системы
- •23.1.1.3. Три отдела пищеварительной системы
- •23.1.2. Пищеварительная трубка: общий план строения
- •23.1.2.1. Перечень оболочек
- •23.1.2.2. Слизистая оболочка
- •I. Поверхность
- •II. Три слоя слизистой оболочки
- •23.1.2.3. Прочие оболочки стенки
- •23.1.3. Иннервация пищеварительного тракта
- •23.1.3.1. Интрамуральный нервный аппарат
- •23.1.3.2. Направления передачи сигналов
- •23.1.4. Источники развития пищеварительной системы
- •23.1.4.1. Пищеварительный тракт
- •23.1.4.2. Крупные железы пищеварительной системы
- •23.2.2.2. Губы: кожный и промежуточный отделы
- •I. Общий вид
- •II. Строение
- •23.2.2.3. Стенки полости рта
- •I. Общие замечания
- •II. Мягкие стенки: губы (слизистый отдел), щёки, мягкое нёбо и язычок
- •III. Твёрдые стенки полости рта. Дёсны: предварительные сведения
- •IV. Твёрдые стенки полости рта: гистологическая структура
- •23.2.3. Язык
- •23.2.3.1. Общие сведения
- •I. Основные компоненты
- •II. Функции языка
- •23.2.3.2. Сосочки языка
- •III. Дополнительные замечания
- •23.2.3.3. Поверхности языка
- •I. Верхняя поверхность
- •II. Нижняя поверхность языка
- •23.2.4. Крупные слюнные железы
- •23.2.4.1. Исходные сведения
- •23.2.4.2. Гистологическое строение; концевые отделы
- •I. Классификационные характеристики желёз
- •II. Клетки концевых отделов
- •23.2.4.3. Выводные протоки слюнных желёз
- •I. Виды протоков
- •II. Сравнительная характеристика
- •23.2.4.4. Состав слюны
- •I. Введение
- •II. Компоненты слюны
- •23.2.4.5. Препарат околоушной железы
- •23.2.4.6. Препарат подчелюстной железы
- •23.2.4.7. Препарат подъязычной железы
- •23.2.4.8. Развитие слюнных желёз
- •23.2.5. Нёбные миндалины
- •23.2.5.1. Структурные элементы
- •23.2.5.2. Препарат
- •23.2.6. Зубы
- •23.2.6.1. Общие сведения
- •23.2.6.2. Тканевые компоненты зуба
- •23.2.6.3. Пульпа
- •23.2.6.4. Дентин
- •I. Состав дентина
- •II. Структура дентина
- •III. Образование дентина в сформированном зубе
- •23.2.6.5. Эмаль
- •I. Приготовление препарата; состав эмали
- •II. Структура эмали
- •III. Граничные поверхности эмали
- •IV. О регенерации эмали
- •23.2.6.6. Цемент и связь зуба с костной альвеолой
- •I. Цемент
- •II. Связь зуба с костной альвеолой и десной
- •23.2.6.7. Обобщающая таблица
- •23.2.6.8. Развитие зуба: введение
- •I. Общая схема
- •II. Стадии развития
- •23.2.6.9. Развитие зуба: ранние стадии
- •I. Образование зубных зачатков
- •II. Дифференцировка зубных зачатков
- •23.2.6.10. Развитие зуба, стадия гистогенеза: образование дентина и пульпы
- •I. Введение
- •II. Зубной сосочек: дентинобласты и образование дентина
- •III. Зубной сосочек: образование пульпы и прорезывание зуба
- •23.2.6.11. Развитие зуба, стадия гистогенеза: образование кутикулы и эмали
- •I, Эмалевый орган: образование кутикулы и активация пре-энамелобластов
- •II. Эмалевый орган: зрелые энамелобласты и формирование эмали
- •23.2.6.12. Образование корней зуба и в их составе - цемента
- •23.3. Глотка и пищевод
- •23.3.1. Глотка
- •23.3.1.1. Оболочки глотки
- •23.3.1.2. Глоточное лимфоидное (лимфоэпителиальное) кольцо, или кольцо Пирогова
- •23.3.1.3. Особенности развития глотки
- •23.3.2. Пищевод
- •23.3.2.1. Общий вид
- •23.3.2.2. Слизистая оболочка и подслизистая основа пищевода
- •0. Перечень оболочек
- •I. Слизистая оболочка
- •II. Подслизистая основа
- •23.3.2.3. Другие слои стенки
- •I. Мышечная оболочка
- •II. Адвентициальная (в конце пищевода - серозная) оболочка
- •23.3.2.4. Развитие пищевода
Тема 23. Пищеварительная система: органы ротовой полости и пищевод.
23.1. Общие сведения
23.1.1. Компоненты пищеварительной системы
В пищеварительную систему входят два основных компонента:
пищеварительная трубка и крупные железы (лежащие вне этой трубки).
23.1.1.1. Отделы пищеварительной трубки
В свою очередь, в пищеварительной трубке имеются, как известно, следующие отделы: 1. ротовая полость (1), 2. глотка (pharynx) (2), 3. пищевод (esophagus) (3), 4. желудок (ventriculus, или gaster) (4), | |
5-7. тонкая кишка, в т.ч. двенадцатиперстная кишка (duodenum) (5), тощая кишка (jejunum) (6), подвздошная кишка (ileum) (7), 8-14. толстая кишка, в т.ч. слепая кишка (сecum) (8), червеобразный отросток (appendix vermiformis) (9), восходящая ободочная кишка (colon ascendens) (10), поперечная ободочная кишка (colon transversum) (11), нисходящая ободочная кишка (colon descendens) (12), сигмовидная кишка (colon sigmoideum) (13), прямая кишка (rectum) (14). |
Схема - система пищеварения. |
23.1.1.2. Крупные железы пищеварительной системы
К данной группе органов относятся следующие образования: 15-17. парные слюнные железы - околоушные (glandulae parotes) (15), подчелюстные (glandulae submandibulares) (16), подъязычные (glandulae sublinguales) (17), 18-20. печень (hepar) (18), а также желчный пузырь (19) и желчевыводящие протоки (20), 21. поджелудочная железа (pancreas) (21) - её экзокринная часть (составляющая 97% от общей массы железы). |
|
23.1.1.3. Три отдела пищеварительной системы
Часто пищеварительную систему подразделяют на 3 отдела. -
Передний отдел |
- ротовая полость, слюнные железы, глотка и пищевод. |
Средний отдел |
- все остальные вышеперечисленные органы (в т.ч. печень и поджелудочная железа), кроме каудальной части прямой кишки. |
Задний отдел |
- каудальная часть (анальный отдел) прямой кишки. |
23.1.2. Пищеварительная трубка: общий план строения
23.1.2.1. Перечень оболочек
Схема - строение стенки пищеварительной трубки. | |||||
Четыре оболочки. а) Почти на любом уровне пищеварительный тракт имеет в своей стенке следующие составные части (перечисляемые изнутри кнаружи): слизистую оболочку (I), подслизистую основу (II), мышечную оболочку (III), наружную оболочку (IV) - серозную либо адвентициальную. |
| ||||
б) Исключением является ротовая полость: здесь под слизистой оболочкой или под подслизистой основой обычно находятся другие структуры. | |||||
Сопоставление со стенкой сосудов. а) Нетрудно видеть некоторую аналогию с принципом строения кровеносных сосудов (тема 18). Правда, она прослеживается лишь в отношении мышечной и адвентициальной оболочек – аналогов t. media и t. externa. б) Что же касается слизистой оболочки и подслизистой основы, то их строение обычно значительно сложней, чем у t. intima сосудов. |
По-прежнему имея в виду вышеприведённую схему, дадим краткую характеристику отдельных слоёв пищеварительной трубки.