- •Тема 23. Пищеварительная система: органы ротовой полости и пищевод.
- •23.1. Общие сведения
- •23.1.1. Компоненты пищеварительной системы
- •23.1.1.1. Отделы пищеварительной трубки
- •23.1.1.2. Крупные железы пищеварительной системы
- •23.1.1.3. Три отдела пищеварительной системы
- •23.1.2. Пищеварительная трубка: общий план строения
- •23.1.2.1. Перечень оболочек
- •23.1.2.2. Слизистая оболочка
- •I. Поверхность
- •II. Три слоя слизистой оболочки
- •23.1.2.3. Прочие оболочки стенки
- •23.1.3. Иннервация пищеварительного тракта
- •23.1.3.1. Интрамуральный нервный аппарат
- •23.1.3.2. Направления передачи сигналов
- •23.1.4. Источники развития пищеварительной системы
- •23.1.4.1. Пищеварительный тракт
- •23.1.4.2. Крупные железы пищеварительной системы
- •23.2.2.2. Губы: кожный и промежуточный отделы
- •I. Общий вид
- •II. Строение
- •23.2.2.3. Стенки полости рта
- •I. Общие замечания
- •II. Мягкие стенки: губы (слизистый отдел), щёки, мягкое нёбо и язычок
- •III. Твёрдые стенки полости рта. Дёсны: предварительные сведения
- •IV. Твёрдые стенки полости рта: гистологическая структура
- •23.2.3. Язык
- •23.2.3.1. Общие сведения
- •I. Основные компоненты
- •II. Функции языка
- •23.2.3.2. Сосочки языка
- •III. Дополнительные замечания
- •23.2.3.3. Поверхности языка
- •I. Верхняя поверхность
- •II. Нижняя поверхность языка
- •23.2.4. Крупные слюнные железы
- •23.2.4.1. Исходные сведения
- •23.2.4.2. Гистологическое строение; концевые отделы
- •I. Классификационные характеристики желёз
- •II. Клетки концевых отделов
- •23.2.4.3. Выводные протоки слюнных желёз
- •I. Виды протоков
- •II. Сравнительная характеристика
- •23.2.4.4. Состав слюны
- •I. Введение
- •II. Компоненты слюны
- •23.2.4.5. Препарат околоушной железы
- •23.2.4.6. Препарат подчелюстной железы
- •23.2.4.7. Препарат подъязычной железы
- •23.2.4.8. Развитие слюнных желёз
- •23.2.5. Нёбные миндалины
- •23.2.5.1. Структурные элементы
- •23.2.5.2. Препарат
- •23.2.6. Зубы
- •23.2.6.1. Общие сведения
- •23.2.6.2. Тканевые компоненты зуба
- •23.2.6.3. Пульпа
- •23.2.6.4. Дентин
- •I. Состав дентина
- •II. Структура дентина
- •III. Образование дентина в сформированном зубе
- •23.2.6.5. Эмаль
- •I. Приготовление препарата; состав эмали
- •II. Структура эмали
- •III. Граничные поверхности эмали
- •IV. О регенерации эмали
- •23.2.6.6. Цемент и связь зуба с костной альвеолой
- •I. Цемент
- •II. Связь зуба с костной альвеолой и десной
- •23.2.6.7. Обобщающая таблица
- •23.2.6.8. Развитие зуба: введение
- •I. Общая схема
- •II. Стадии развития
- •23.2.6.9. Развитие зуба: ранние стадии
- •I. Образование зубных зачатков
- •II. Дифференцировка зубных зачатков
- •23.2.6.10. Развитие зуба, стадия гистогенеза: образование дентина и пульпы
- •I. Введение
- •II. Зубной сосочек: дентинобласты и образование дентина
- •III. Зубной сосочек: образование пульпы и прорезывание зуба
- •23.2.6.11. Развитие зуба, стадия гистогенеза: образование кутикулы и эмали
- •I, Эмалевый орган: образование кутикулы и активация пре-энамелобластов
- •II. Эмалевый орган: зрелые энамелобласты и формирование эмали
- •23.2.6.12. Образование корней зуба и в их составе - цемента
- •23.3. Глотка и пищевод
- •23.3.1. Глотка
- •23.3.1.1. Оболочки глотки
- •23.3.1.2. Глоточное лимфоидное (лимфоэпителиальное) кольцо, или кольцо Пирогова
- •23.3.1.3. Особенности развития глотки
- •23.3.2. Пищевод
- •23.3.2.1. Общий вид
- •23.3.2.2. Слизистая оболочка и подслизистая основа пищевода
- •0. Перечень оболочек
- •I. Слизистая оболочка
- •II. Подслизистая основа
- •23.3.2.3. Другие слои стенки
- •I. Мышечная оболочка
- •II. Адвентициальная (в конце пищевода - серозная) оболочка
- •23.3.2.4. Развитие пищевода
23.2.2.3. Стенки полости рта
I. Общие замечания
Слизистая оболочка |
а) Как мы уже знаем (п. 23.2.2.1), все стенки полости рта изнутри покрыты слизистой оболочкой. б) Она везде содержит два компонента: многослойный плоский эпителий - - в мягких стенках неороговевающий, - а на большей части твёрдых стенок - ороговевающий; и собственную пластинку, которая, - как обычно, представлена рыхлой соединительной тканью - и на многих участках (мягком и твердом нёбе, язычке и дёснах) образует высокие сосочки (впячивания в эпителий). в) Мышечной пластинки слизистая оболочка не имеет - причём, не только во всех стенках полости рта, но и на языке. |
Под- слизистая основа |
а) Из-за последнего обстоятельства там, где присутствует подслизистая основа (тоже образованная рыхлой соединительной тканью), чёткой границы между нею и собственной пластинкой слизистой оболочки нет. б) В таких случаях подслизистую основу обычно идентифицируют по наличию в ней большого количества тех или иных элементов: сосудов, желёз, жировых клеток и т.д. |
Теперь стенки полости рта рассмотрим более детально. |
II. Мягкие стенки: губы (слизистый отдел), щёки, мягкое нёбо и язычок
Слизистая оболочка |
1. а) Эпителий (как уже сказано, многослойный плоский неороговевающий) на слизистом отделе губ (III) и на щеках значительно толще, чем ороговевающий эпителий на кожном отделе губ (I). б) Отчасти это обусловлено более крупными размерами эпителиоцитов - особенно шиповатого слоя. | |
2. Собственная пластинка богата эластическими волокнами (помимо коллагеновых). | ||
Под- лежащие слои стенки |
1. Подслизистая основа хорошо выражена и содержит много жировых клеток и мелких слюнных желёз (белково-слизистых или чисто слизистых). 2. За подслизистой основой находится та или иная скелетная мышца; в её толще нередко тоже содержатся мелкие слюнные железы. | |
Особая область |
Средняя область щеки (место срастания зачатков щёк у зародыша) имеет строение, отличное от вышеизложенного. Эта область а) идёт (шириной около 1 см) вдоль линии смыкания зубов б) и по строению отчасти подобна красному отделу губ: в эпителии - признаки ороговения, у грудных детей здесь имеются эпителиальные ворсинки; слюнные железы отсутствуют, но могут встречаться редуцированные сальные железы. |
III. Твёрдые стенки полости рта. Дёсны: предварительные сведения
Определе- ния |
а) Дёсны – это ткань (а конкретно, слизистая оболочка), покрывающая альвеолярные отростки челюстей и примыкающая к зубам. б) Вместе с твёрдым нёбом дёсны относятся к твёрдым стенкам полости рта: в обоих случаях под слизистой оболочкой (сразу или после подслизистой основы) находятся надкостница и кость (п. 23.2.2.1). |
Две поверх- ности |
а) Одна поверхность дёсен – вестибулярная: обращена к преддверию ротовой полости. б) Другая поверхность – оральная: обращена к самой ротовой полости. |
Три части |
Помимо того, в дёснах различают три части: прикреплённую часть – она плотно срастается с подлежащей надкостницей; небольшую свободную часть – она свободно прилежит к поверхности зуба и отделена от последней циркулярной щелью – десневым карманом, или десневой бороздкой, и межзубные сосочки – треугольные участки десны в промежутках между соседними зубами. |