Рибні страви:

Ікра кетова, зерниста або паюсна маслом - 0,4 Риба: - свіжа відварна холодна з гарніром - 1,1 - смажена без гарніру – 05 - з гарніром під майонезом промислового виробництва -1,2 - під майонезом власного приготування - 1,2 - фарширована незаливна -1,8 - заливна – 2,8 - смажена під маринадом - 0,8 Оселедець: - без гарніру - 0,6 - з картоплею і маслом - 1,3 - з гарніром — 0,8 - різаний з гарніром

Страви із м'яса, птиці і дичини

Асорті із м'яса з гарніром - 1,8

Баранина смажена з овочевим гарніром – 1 М'ясо: - відварне без гарніру - 0,3 - смажене з овочевим гарніром - 0,9 - заливне - 2,4 Паштет: - з печінки власного приготування - 1,4 - заливний власного приготування - 3,6 Птиця: - холодна з овочевим гарніром — 1,2 - заливна - 3,0 - фарширована - 4,4

Свинина смажена з овочевим гарніром - 0,9 Субпродукти відварені без гарніру - 0,5 Сосиски, сардельки без гарніру - 0,3 Телятина смажена з овочевим гарніром - 0,8 Язик: - холодний з овочевим гарніром - 0,8 - заливний - 2,6 Гастрономія і консерви:

Гастрономія м'ясна і рибна: - без гарніру - 0,4 - з гарніром - 0,8

Консерви різні порціями з гарніром - 0,3

Сир порціями - 0,4

Шпроти: - з лимоном - 0,5 - з цибулею - 0,6 Лососина, балик порціями - 0,5 Перші страви

Борщ: - український з пампушками - 1,3 - сибірський -1,2

Розсольник: - домашній-1,2 Супи: - картопляний - 0,9 - овочевий селянський - 0,9 Солянка: - м'ясна-1,5 - рибна, грибна-1,5 - із птиці-1,7 - овочева - 1

Холодні супи: - окрошка м'ясна —1,8 - окрошка овочева -1,8 - борщ холодний - 1,3 Бульйон: - м'ясний-1,8 - м'ясний з профіт ролями - 2,0 - мясний з грінками -1,1 - мясний з пельменями власного приготування - 2,2 - мясний з фрикадельками - 1,4 Другі страви