- •1.Законодательная база сертификации
- •3. Сертификат и знак соответствия. Требования к знаку соответствия и правила его применения при обязательной сертификации.
- •6. Особенности экосертификации во Франции и Дании.
- •7. Процедура проведения экологической сертификации в Германии
- •8 . Экологические знаки их назначение (голубой ангел, зеленная точка. И др.
- •9. Закон рф «о техническом регулировании»:общие правила подтверждения соответствия.
- •12. Закон рф «о защите прав потребителей». Его значение в становлении и развитие сертификации в России.
- •13. Основные цели и принципы сертификации в рф.
- •14. Системы сертификации однородной продукции.
- •15. Структура системы сертификации гост р, международная и региональные организации по сертификации.
- •16. Общие требования к порядку проведения сертификации продукции
- •19.Определение степени загрязнения почв с/х угодий химическими загрязнителями и возможное их использование.
- •20. Правила сертиф-ии зем. Участков и грунтов
- •21)Порядок сертификации почв земельных участков и грунтов
- •22. Анализ состояния производства при сертиф-ии почв зем. Участков и грунтов.
- •23. Перечень показателей, требующих подтверждения соответствия, при сертификации почв земельных участков и грунтов.
- •24. Основ-е источники загрязнения продуктов питания и продовольственного сырья
- •25. Наиболее опасные контаминаты продуктов питания и продовольственного сырья: токсикологическое действие афлотоксинов, нитратов, нитритов и нитрозаминов.
- •28. Основные правила сертификации плодов и овощей и продуктов их переработки.
- •29. Правила и порядок проведения сертификации кормов
- •30. Проведение инспекционного контроля систем качества и производства
- •31. Правила отбора проб и подготовки среднего образца в зависимости от вида корма.
- •33. Классификация показателей, определяющих качество минеральных удобрений.
- •34. Значение органических удобрений, их виды. Основные показатели, требующие подтверждения при сертификации.
- •35. Основы сертификационных испытаний.
- •36. Особенности и основные правила проведения сертификации услуг.
- •37. Организация деятельности ос
- •40. Обеспечение качества сертификации «Петля качества».
- •41. Регистр систем качества: задачи, принципы, структура и функции участников.
- •43. Правила отбора и подготовки проб консервированных пищевых продуктов к испытаниям.
- •46. Методы обеспечения кач-ва и безопасности продуктов питания. Особености системы сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья.
- •49.Значение эко сертификата. Понятие об уровне эко чистоты продукции и его определение. Общие правила сертификации продуктов питания и продовольственного сырья.
- •50. Подготовка к проведению и проведение инспекционного контроля. Возможные последствия ик.
- •52. Обоснование возможности проведения сертификации по сокращенной номенклатуре показателей (для почв, кормов растительного происхождения, пищевых продуктов и продовольственного сырья).
- •54. Цель стандартизации, ее значение для развития обязательной сертификации. Закон рф « о техническом регулирование».
33. Классификация показателей, определяющих качество минеральных удобрений.
Показатели качества на мин.уд. установлены настоящим стандартом. Нормы по показателям качества д.устанавл-ся соответст.нормативнотехническими документами на минеральные удобрения, утвержд. В устном порядке.
Показатели назначения:
Показатели химич-го состава ( массовая доля питат-х в-в, масс.доля примесей, степень полимеризации)
Показатели физико-химических в-в ( pH р-ра определ-ой концентрации)
Показатели физико-механ-х св-в ( гранулометр.состав, плотность, динамическая вязкость)
Показатели надежности
Показ. Сохраняемости ( гарантийный срок хранения, гарант.срок гомогенности суспедир-х удобрений, динамич.прочность гранул, статистическая прочность гранул, температ.кристаллизации)
Показ.восстановливаемости (рассыпчатость)
Показатели однородности ( среднее квадратное отклонение показ-лей хим-го состава и физико-мех-х св-в в партии удобрения)
Показатели безопасности ( класс опасности, ПДК паров или пыли удобр. в воздухе раб.зоны, темпер.самовоспламенения)
Экологические показ-ли (физиолог-ая кисл-ть уд., физиолог. щелочность)
Показ-ли технологичности ( стоим-сть ед-цы питат-го в-ва в удобрении)
34. Значение органических удобрений, их виды. Основные показатели, требующие подтверждения при сертификации.
Удобрения органические - Органические удобрения производят непосредственно в хозяйстве или близко от него и поэтому называются местными. К органическим удобрениям относятся навоз, навозная жижа, птичий помет, торф, фекалий, зеленое удобрение, компосты. При систематическом внесении этих удобрений в почву улучшается ее структура, воздухо - и водопроницаемость, снижается кислотность, улучшается газообмен между почвой и атмосферным воздухом, усиливается приток к растениям углекислого газа. Вместе с органическими удобрениями в почву вносятся практически все необходимые растениям питательные элементы. В нечерноземной зоне на дерново - подзолистых почвах без внесения органических удобрений нельзя получить хороший урожай. Применение органических удобрений способствует лучшему использованию внесенных или уже имеющихся в почве питательных веществ; к тому же вследствие постепенной минерализации органического вещества положительное действие удобрений сохраняется в течение длительного времени.
Выделяют следующие виды органических удобрений:
1. Органические удобрения на основе отходов животноводства
(навоз, перегной, помет, компосты)
2. Органические удобрения на основе отходов растениеводства
(компосты, сидераты)
3. Нетрадиционные органические удобрения
(вермикомпост, зоокомпост, эффлюент)
Выделено 6 основных групп показателей удобрений:
1. Назначение (а/х и технологические показатели)
2. Надежность (сохраняемость свойств в течение межсезонного хранения и восстановления характеристик при подготовке удобрений к внесению)
3. Однородность состава и свойств
4. Безопасность
5. Экологический показатель, характеризующий воздействия удобрений на о/с.
6. Экономичность.
Для органических удобрений пользуются нормативами ПДК для почв.
Качество органического удобрения: Комплексная оценка показателей агрономической эффективности, экономической безопасности использования органического удобрения.
Физико-технологические, агрохимические характеристики органических удобрений
гранулометрический состав органического удобрения
влажность органического удобрения:
кислотность органического удобрения
емкость катионного обмена компоста
вязкость органического удобренияплотность органического удобрения липкость органического удобрения:
удельная теплоемкость органического удобрения
коэффициент теплопроводности органического удобрения
коэффициент температуропроводимости органического удобрения
температура замерзания органического удобрения
удельная масса органического удобрения
прочность гранул органического удобрения
динамическая прочность гранул органического удобрения
статическая прочность гранул органического удобрения
истираемость гранул органического удобрения
рассыпчатость органического удобрения
сыпучесть органического удобрения
.химический состав органического удобрения
Ветеринарно-санитарные, гигиенические характеристики органических удобрений
содержание токсичных веществ в органическом удобрении
инвазионный потенциал органического удобрения
инфекционный потенциал органического удобрения
засоренность органического удобрения
качество обеззараживания органических отходов от возбудителей инфекционных заболеваний.
качество обезвреживания органических отходов от возбудителей паразитарных болезней