- •Содержание
- •2.Эймериозы
- •Ситуационное задание
- •Глава 2.
- •1. Туберкулез
- •2. Бабезиозы жвачных.
- •3. Печеночная недостаточность и ее патологоанатомическая характеристика.
- •4. Ситуационная задача.
- •Глава 3.
- •1. Бруцеллез
- •2. Балантидиоз свиней
- •3. Порядок наложения и снятия карантина.
- •4. Ситуационное задание
- •Глава 4.
- •1. Пастереллез
- •2. Эхинококкоз мелкого и крупного рогатого скота.
- •3. Предубойное содержание скота и птицы и его влияние на качество мяса.
- •4. Ситуационное задание
- •Глава 5.
- •1. Бешенство.
- •2. Описторхоз плотоядных животных
- •3. Дифференциальная патологоанатомическая диагностика африканской, европейской чумы плотоядных и септического течения рожи свиней.
- •4. Ситуационное задание
- •Глава 6.
- •1. Болезнь ауески
- •2. Паразитизм: происхождение и распространение. Виды паразитов. Влияние паразитов на организм хозяина.
- •3. Документы ветеринарного учета и отчетности. Отчетность.
- •4. Ситуационное задание
- •Глава 7.
- •2. Цистицеркозы животных, при которых дефинитивным хозяином является человек.
- •2. Цистицеркоз (бовисный) крупного рогатого скота.
- •3. Диагностика, дифференциальная диагностика и организация лечебно-профилактических мероприятий респираторных заболеваний птицы.
- •Ситуационное задание При экспертизе продуктов убоя 3-х реагирующих на туберкулин коров выявлены характерные изменения в средостенных лимфатических узлах. Какова санитарная оценка продуктов убоя
- •Глава 8.
- •1. Лейкоз крупного рогатого скота
- •2. Номенклатура инвазионных болезней
- •На организм животных и качество мяса.
- •4. Ситуационное задание
- •Глава 9.
- •1. Лептоспироз.
- •2. Токсоплазмоз крупного и мелкого рогатого скота
- •3.Асфиксия, ее патологоанатомическая характеристика.
- •4. Ситуационное задание
- •Глава 10.
- •1. Эмфизематозный карбункул
- •3. Порядок выдачи ветеринарных спавок и свидетельств.
- •4. Ситуационное задание
- •Глава 11.
- •1. Рожа свиней.
- •2. Цистицеркоз (овисный) мелкого рогатого скота.
- •3. Основы профилактики инвазионных болезней в животноводстве
- •4. Ситуационное задание
- •Глава 12.
- •1. Классическая чума свиней.
- •2. Гиподерматоз крупного рогатого скота.
- •3. Условно-годное мясо и способы его обеззараживания.
- •4. Ситуационное задание
- •Глава 13.
- •2. Трихинеллез свиней
- •3. Дифференциальная диагностика бешенства, болезни тешена, болезни ауэски, отечной болезни, листериоза и отравления поваренной солью.
- •4. Ситуационное задание
- •Глава 14.
- •3. Планирование ветеринарных мероприятий.
- •4. Ситуационная задача.
- •Глава 15
- •1.Ньюкаслская болезнь
- •2.Вольфартиоз
- •3. Профилактика пищевых заболеваний по линии службы ветеринарной медицины.
- •Глава16
- •1. Болезнь марека
- •2. Ценуроз церебральный (вертячка)
- •3.Дифференцированная патологоанатомическая диагностика колибактериоза, сальмонеллеза, тгс, ротавирусной инфекции и дизентерии свиней.
- •Ситуационное задание
- •Глава 17
- •1.Дерматомикозы.
- •2. Дифиллоботриозы плотоядных животных
- •3.Методы определения мяса, полученного от больных и убитых в агональном состоянии животных.
- •Глава 18.
- •1.Инфекционный бурсит кур (Гамборо)
- •2. Диктиокаулезы мелкого и крупного рогатого скота
- •3.Структура государственной ветеринарной медицины в Украине
- •Глава 19
- •1. Ящур
- •2. Паразитиформные клещи
- •3. Организация и методика послеубойного осмотра туш и внутренних органов свиней.
- •Глава 20
- •1.Инфекционная анемия лошадей
- •3. Патологоанатомическая характеристика инфекционных абортов.
- •Глава 21
- •1.Вирусный (трансмиссивный) гастроэнтерит
- •2. Кровососущие двукрылые насекомые (гнус). Общая характеристика и систематика.Симулиотоксикоз. Меры борьбы с гнусом и защита от него животных.
- •3.Законодательство по вопросам ветеринарной медецины.
- •Глава 22
- •1.Энзоотический энцефаломиелит
- •2. Оксиуроз лошадей
- •3. Ветсанэкспертиза и санитарная оценка рыбы при описторхозе и дифилоботриозе.
- •Глава 23
- •2. Губкообразная энцефалопатия крупного рогатого скота
- •Глава 24
- •1. Чума плотоядных
- •2.Фасциолезы крупного и мелкого рогатого скота
- •3. Структура государственной ветеринарной инспекции и ее задачи.
- •Глава 25.
- •3.Ветсанэкспертиза и санитарная оценка рыбы при анизакидозе
- •Глава 26
- •1. Африканская чума
- •2. Гастрофилезы непарнокопытных
- •3. Серологические реакции
- •Ситуационное задание
- •Глава 27.
- •2. Телязиозы крупного рогатого скота
- •3. Санитарная оценка продуктов убоя животных при трихинеллезе и цистицеркозах.
- •Ситуационное задание
- •Глава 28.
- •2. Метастронгилезы свиней
- •3. Методы выявления молока коров, больных субклиническим маститом, и его санитарная оценка.
- •Ситуационное задание
- •Глава 29.
- •1. Инфекционный ринотрахеит крупного рогатого скота
- •2. Дегельминтизация
- •3. Санитарная оценка туш и органов крупного рогатого скота при лейкозе.
- •4. Ситуационное задание
- •Глава 30
- •1.Хламидиозы.
- •2. Дикроцелиоз жвачных животных
- •3. Понятие о предотвращенном экономическом ущербе и методике его определения.
3. Порядок выдачи ветеринарных спавок и свидетельств.
ПОРЯДОК ОФОРМЛЕНИЯ I ВИДАЧ1 ВЕТЕРИНАРНИХ ДОКУМЕНТ1В
Завдання. Вивчити призначення, порядок оформления i видам! ветеринарних , сертификате i довщок.
Правила видач! ветеринарних документа на вантаж!, що тдлягають обов'язковому парному контролю, затверджен! Головним державним шспектором ветмедицини _.-.и в!д 19.10.99 року № 38// Вет. медицина Укра'ши. - 2000. - № 2. - С.1 .
Методика проведения заняття
Викладач дае загальн! методичн! вказ!вки з теми. Студенти самостшно вивчають пра-чидач! ветеринарних документ!в на вантаж!, що тдлягають обов'язковому ветеринар-хонтролю i за шдивщуальними завданнями виписують ветеринарн! св!доцтва та дов!д-
Методичш вказ1вки
Зпдно з чинним законодавством, обов'язковому ветеринарному контролю шдлягае гзезення тварин ycix вид!в, продукт!в i сировини тваринного походження, корм!в, кормодобавок, б!опрепарат!в, ветеринарних л!карських засоб!в, штам!в м!кроб!в, в!рус!в, гри :оксин!в тощОо. Транспортування ix (експорт, !мпорт, транзит, !нш! господарськ! переведення у тому числ! перег!н живих тварин) дозволяеться лише за наявност! в!дпов!дних ветеiнарних документа (сертиф!кат!в, св!доцтв або довщок), якими засв!дчуеться, що ц! ванта?айони (господарства) вивезення ix благополучн! щодо заразних хвороб тварин.
Ветеринарн! сертификата, св!доцтва i дов!дки е документами державного ветеринар-ш контролю.
При видач! ветеринарних документа на вантаж! сл!д керуватись наступними прави-
Ветертарш свгдоцтеа (форма № 1 i форма № 2) видаються за единими зразками (до-•' 1 i 2), ветеринарн! довщки - за рекомендованим зразком (додаток 3) i чотири форми ^инарних сертиф!кат!в - за встановленими зразками.
Ветеринарш свгдоцтва (форми № 1 i форми № 2) мають три складов! частики: св!до-. дублшат i кор!нець.
Ветеринарним св!доцтвом № 1 супроводжуються тварини, що i'x вивозять (переганя-!з господарств (у тому числ! промислов!, зоопарков! и цирков!, птиця, бджоли, риба, за-~чена !кра, раки для розведення чи акл!матизаци), а також яйця птиц! для шкубування, .рма самщв, зиготи i ембр!они тварин тощо.
Ветеринарним св!доцтвом № 2 супроводжуеться перевезення (в!дправлення) продук-•3 • сировини тваринного походження.
Ветеринарні свідоцтва чинні на території України і є разовими. При експортуван-підконтрольних державній службі ветеринарної медицини вантажів до інших країн на відт відних прикордонних пунктах державного ветеринарного контролю ветеринарні СВІДОЦТБ.-обмінюються на ветеринарні сертифікати
Ветеринарною довідкою супроводжується перегін або перевезення тварин, транспортування продукції або сировини тваринного походження у межах адміністративного район}
Право видачі ветеринарних свідоцтв надається керівникам (завідувачам), головні:* (провідним) лікарям ветеринарної медицини таких організаційних структур державної вет^ ринарної медицини:
- Районних і міських управлінь;
Районних і міських лікарень, дільничних лікарень і дільниць державної ветерин^. рної медицини;
Прикордонних і транспортних пунктів державного ветеринарного контролю (замість іноземних ветеринарних сертифікатів).
Право видачі ветеринарних сертифікатів надається організаційним структурам реп нальних служб державного ветеринарного контролю на державному кордоні і транспорті. В Україні чинними є наступні форми ветеринарних сертифікатів: Про стан здоров"я тварин;
- На м'ясні (м'ясо) та молочні продукти;
- На сировину тваринного походження;
- Корми (зерно фуражне, кормосуміші) та інші рослинні продукти.
Дозвіл на вивезення підконтрольних вантажів за межі області погоджується з обласним управлінням ветеринарної медицини; за межі держави - обов'язковим є погодженню державним департаментом ветеринарної медицини.
Ветеринарні довідки видаються лікарями та фельдшерами ветеринарної медициг установ Державної ветеринарної медицини, господарств різних форм власності, а також керівниками підприємницьких структур ветеринарної медицини - у разі надання таких повноважень головним державним інспектором ветеринарної медицини району чи міста.
Ветеринарні свідоцтва дійсні для пред'явлення до відправлення: тварин і харчовІР тваринницьких продуктів - протягом 3-х днів, а сировини тваринного походження - про^ гом 5-ти днів від дня їх видачі. Ксерокопії бланків ветсвідощв, ветсертнфікатів і ДОБІ вважаються недійсними.
При виникненні захворювання тварин на ящур або іншу карантинну хворобу, що в.\ дить до переліку хвороб списку "А'" МЕБ, ветеринарні свідоцтва на перевезення (перегш тварин, продуктів та сировини тваринного походження з однієї території в іншу видаютьс* головними державними інспекторами ветеринарної медицини за дозволом ветеринарного органу відповідної області або Автономної республіки Крим; на міжобласні (міждержавн перевезення у зазначених випадках - за дозволом Державного департаменту ветеринари^ медицини. За цих умов у ветеринарному свідоцтві проставляються дані про те, хто і коли даз дозвіл на перевезення, що засвідчується підписом і круглою печаткою установи державне» ветеринарної медицини.
Спеціалісти ветеринарної медицини, яким надано право видавати ветеринарні свідоь-тва, повинні бути на обліку у головного державного інспектора ветеринарної медицини району, про що роблять запис у спеціальному журналі, де зазначається прізвище, ім'я та по батькові спеціаліста, його посада, рік закінчення вузу чи технікуму, номер диплома, зразок його підпису.
Головні державні інспектори ветеринарної медицини районів (міст) надсилають списки спеціалістів ветеринарної медицини із зразками підписів кожного, яким надано право видавати ветеринарні свідоцтва, прикордонним і транспортним пунктам державного ветеринарного контролю відповідної зони.
Про подальші зміни в списках повідомляється у міру виникнення їх.
Ветеринарні свідоцтва та довідки пишуть друкарськими машинками, кульковою руч-чорнилом чітко і розбірливо. В документі зазначають повне найменування посади, прі-Іе та ініціали спеціаліста, який видав ветеринарне свідоцтво (довідку) і ставлять печатку ий відтиск).
Дозволяється писати ветеринарне свідоцтво, його дублікат і корінець друкарською «,-линкою або кульковою ручкою під копіювальний папір, але кожен із заповнених бланків лоцтва, дубліката або корінця підписується окремо.
Ветеринарні свідоцтва, написані чорнилом різного кольору або неоднаковим почер-І крім підпису), такі, що мають виправлення, не мають підпису або печатки, коли не вка-всі необхідні дані, у тому числі і дату видачі їх, вважаються недійсними.
При перевезенні тварин (обов'язково зазначається кількість голів прописом), продук-а сировини тваринного походження залізничним, водним і повітряним транспортом виють три складові частини ветеринарних свідоцтв (форми №1 і 2): ветеринарне свідоцтво, :ікат і корінець свідоцтва.
Свідоцтво є основним документом, за яким тварин, продукти і сировину тваринного ^дження приймають до перевезення і прилучають їх до інших документів про вантаж, а м у пункті призначення передають одержувачу.
Дублікати свідоцтв видають старшому провіднику, що супроводжує тварин (форма або кладуть разом із вантажем у вагон, трюм тощо (форма №2) і у місці призначення їх гдають представникам транспортного або прикордонного державного ветеринарного колю.
При відправленні тварин, продуктів та сировини тваринного походження автомобіль-• транспортом чи при перегоні тварин дублікат свідоцтва не заповнюють, а ветеринарне щтво видають відправнику (провіднику або водієві) для пред'явлення за вимогою у дога для передачі одержувачу в пункті призначення.
Коли кількість пред'явлених до відправлення тварин, продуктів або сировини тварин-"о походження не відповідає кількості, зазначеній ветеринарному свідоцтві, їх до відправня не приймають.
Особа, яка одержала ветеринарне свідоцтво і дублікат форми №1 або форми №2, роз-;>ється про їх одержання на корінці свідоцтва, який залишається у справах установи (ор-_-Ізації, підприємства), що видала свідоцтво і зберігається протягом п'яти років.
Ветеринарні свідоцтва та довідки скріплюються печаткою: районного (міського) 7ДВЛІННЯ державної ветеринарної медицини, районної (міської) державної лікарні, дільни--. І лікарні і дільниці ветеринарної медицини.
Ветеринарні свідоцтва і довідки, скріплені печатками господарств або особистими пе-.~<ами лікарів ветеринарної медицини, вважаються недійсними.
Бланки ветеринарних свідоцтв і сертифікатів друкують в установленому порядку і мерують порядковим номером друкарським способом на замовлення відповідних органів державної ветеринарної медицини. Вони зберігаються як документи суворої звітності.
Нагляд за дотриманням порядку видачі ветеринарних свідоцтв та довідок покладається на головних державних інспекторів ветеринарної медицини Автономної Республіки Крим,
їстей та міст Києва і Севастополя, на їх заступників, на головних державних інспекторів . ринарної медицини районів (міст), головних державних інспекторів регіональних служб кавного ветеринарного контролю на державному кордоні і транспорті, а також на держа-ч інспекторів ветеринарної медицини інших ветеринарних органів.
При виявленні ветеринарних свідоцтв і довідок, виданих з порушенням правил їх оформлення, службова особа органу державної ветеринарної медицини, яка виявила порушення, вилучає у пред'явника цей документ, про що складається акт, який разом з вилум документом направляє до відповідного органу державної ветеринарної медицини (залем видачі документа) для притягнення винних до відповідальності.