- •Содержание
- •2.Эймериозы
- •Ситуационное задание
- •Глава 2.
- •1. Туберкулез
- •2. Бабезиозы жвачных.
- •3. Печеночная недостаточность и ее патологоанатомическая характеристика.
- •4. Ситуационная задача.
- •Глава 3.
- •1. Бруцеллез
- •2. Балантидиоз свиней
- •3. Порядок наложения и снятия карантина.
- •4. Ситуационное задание
- •Глава 4.
- •1. Пастереллез
- •2. Эхинококкоз мелкого и крупного рогатого скота.
- •3. Предубойное содержание скота и птицы и его влияние на качество мяса.
- •4. Ситуационное задание
- •Глава 5.
- •1. Бешенство.
- •2. Описторхоз плотоядных животных
- •3. Дифференциальная патологоанатомическая диагностика африканской, европейской чумы плотоядных и септического течения рожи свиней.
- •4. Ситуационное задание
- •Глава 6.
- •1. Болезнь ауески
- •2. Паразитизм: происхождение и распространение. Виды паразитов. Влияние паразитов на организм хозяина.
- •3. Документы ветеринарного учета и отчетности. Отчетность.
- •4. Ситуационное задание
- •Глава 7.
- •2. Цистицеркозы животных, при которых дефинитивным хозяином является человек.
- •2. Цистицеркоз (бовисный) крупного рогатого скота.
- •3. Диагностика, дифференциальная диагностика и организация лечебно-профилактических мероприятий респираторных заболеваний птицы.
- •Ситуационное задание При экспертизе продуктов убоя 3-х реагирующих на туберкулин коров выявлены характерные изменения в средостенных лимфатических узлах. Какова санитарная оценка продуктов убоя
- •Глава 8.
- •1. Лейкоз крупного рогатого скота
- •2. Номенклатура инвазионных болезней
- •На организм животных и качество мяса.
- •4. Ситуационное задание
- •Глава 9.
- •1. Лептоспироз.
- •2. Токсоплазмоз крупного и мелкого рогатого скота
- •3.Асфиксия, ее патологоанатомическая характеристика.
- •4. Ситуационное задание
- •Глава 10.
- •1. Эмфизематозный карбункул
- •3. Порядок выдачи ветеринарных спавок и свидетельств.
- •4. Ситуационное задание
- •Глава 11.
- •1. Рожа свиней.
- •2. Цистицеркоз (овисный) мелкого рогатого скота.
- •3. Основы профилактики инвазионных болезней в животноводстве
- •4. Ситуационное задание
- •Глава 12.
- •1. Классическая чума свиней.
- •2. Гиподерматоз крупного рогатого скота.
- •3. Условно-годное мясо и способы его обеззараживания.
- •4. Ситуационное задание
- •Глава 13.
- •2. Трихинеллез свиней
- •3. Дифференциальная диагностика бешенства, болезни тешена, болезни ауэски, отечной болезни, листериоза и отравления поваренной солью.
- •4. Ситуационное задание
- •Глава 14.
- •3. Планирование ветеринарных мероприятий.
- •4. Ситуационная задача.
- •Глава 15
- •1.Ньюкаслская болезнь
- •2.Вольфартиоз
- •3. Профилактика пищевых заболеваний по линии службы ветеринарной медицины.
- •Глава16
- •1. Болезнь марека
- •2. Ценуроз церебральный (вертячка)
- •3.Дифференцированная патологоанатомическая диагностика колибактериоза, сальмонеллеза, тгс, ротавирусной инфекции и дизентерии свиней.
- •Ситуационное задание
- •Глава 17
- •1.Дерматомикозы.
- •2. Дифиллоботриозы плотоядных животных
- •3.Методы определения мяса, полученного от больных и убитых в агональном состоянии животных.
- •Глава 18.
- •1.Инфекционный бурсит кур (Гамборо)
- •2. Диктиокаулезы мелкого и крупного рогатого скота
- •3.Структура государственной ветеринарной медицины в Украине
- •Глава 19
- •1. Ящур
- •2. Паразитиформные клещи
- •3. Организация и методика послеубойного осмотра туш и внутренних органов свиней.
- •Глава 20
- •1.Инфекционная анемия лошадей
- •3. Патологоанатомическая характеристика инфекционных абортов.
- •Глава 21
- •1.Вирусный (трансмиссивный) гастроэнтерит
- •2. Кровососущие двукрылые насекомые (гнус). Общая характеристика и систематика.Симулиотоксикоз. Меры борьбы с гнусом и защита от него животных.
- •3.Законодательство по вопросам ветеринарной медецины.
- •Глава 22
- •1.Энзоотический энцефаломиелит
- •2. Оксиуроз лошадей
- •3. Ветсанэкспертиза и санитарная оценка рыбы при описторхозе и дифилоботриозе.
- •Глава 23
- •2. Губкообразная энцефалопатия крупного рогатого скота
- •Глава 24
- •1. Чума плотоядных
- •2.Фасциолезы крупного и мелкого рогатого скота
- •3. Структура государственной ветеринарной инспекции и ее задачи.
- •Глава 25.
- •3.Ветсанэкспертиза и санитарная оценка рыбы при анизакидозе
- •Глава 26
- •1. Африканская чума
- •2. Гастрофилезы непарнокопытных
- •3. Серологические реакции
- •Ситуационное задание
- •Глава 27.
- •2. Телязиозы крупного рогатого скота
- •3. Санитарная оценка продуктов убоя животных при трихинеллезе и цистицеркозах.
- •Ситуационное задание
- •Глава 28.
- •2. Метастронгилезы свиней
- •3. Методы выявления молока коров, больных субклиническим маститом, и его санитарная оценка.
- •Ситуационное задание
- •Глава 29.
- •1. Инфекционный ринотрахеит крупного рогатого скота
- •2. Дегельминтизация
- •3. Санитарная оценка туш и органов крупного рогатого скота при лейкозе.
- •4. Ситуационное задание
- •Глава 30
- •1.Хламидиозы.
- •2. Дикроцелиоз жвачных животных
- •3. Понятие о предотвращенном экономическом ущербе и методике его определения.
2. Описторхоз плотоядных животных
Нематодозы плотоядных животных, возбудители которых относятся к семейству Opisthorchidae, подотряду Heterophyata. локализация — желчные ходы печени, желчный пузырь и протоки мудочной железы.
Возбудители. Вид Opisthorchis felineus (кошачья, или сибирская) имеет продолговатое, заметно суживающееся к переднему тело длиной 8—13 мм и шириной 1,2—2,5 мм. Специфический ак — наличие двух лопастных семенников, расположенных ось по отношению друг к другу в задней части тела, между ыми проходит экскреторный канал S-образной формы. Петли I расположены впереди семенников. Яйца мелкие — разме-I 1.01...0,02)х(0,002...0,003) мм, бледно-желтого цвета, с неж-1>лконтурной оболочкой, крышечкой на одном и бугорочком ггом полюсе. Яйца при выходе наружу содержат мирацидии. :norchis sinensis — длиной 10—20 мм, шириной 2—4 мм, в i по форме тела напоминает описторхиса. Характерным приз-[ является строение двух семенников, сильно разветвленных и изующихся в заднем конце тела. Для обоих видов характерно южение желточников по бокам тела и слепо заканчивающи-i заднем конце тела два ствола кишечника, идущие по бокам ;зади. Яйца клонорхиса похожи на яйца описторхиса и имеют ры (0,026...0,035)X(0,017...0,019) мм.
Биология развития. Описторхис— биогельминт, щтивные хозяева для описторхиса — собака, кошка, лисица,
Рис 60 Биология развития О felmeus
1 — общий вид, 2 — яйца, 3 — спороциста, 4 — редии, 5 — церкарий,
6 - рыба, пораженная метоцеркариями
Промежуточные хозяен.1 для обоих видов трематод — пресноводные моллюски нескольких видов рода Bithynia. Кроме того, в развитии этих трематод участвуют дополнительные хозяева — рыбы семейства карповых (карп, линь, вобла, красноперка, сазан, лещ, жерех, плотва). Био логия развития обеих трематод одинакова (рис. 60).
Яйца гельминтов попадают в воду, где заглатываются моллюска ми. В их кишечнике из яиц вылупляются мирацидии, мигрирующие в печень и превращающиеся в спороцисту. В печени образуются редии, затем церкарий, которые, выйдя в воду, активно внедряются через кожу в мышцы рыб, превращаясь в метацеркариев — инвн зионную личинку. Срок развития от яйца до метацеркария состаи ляет около 2,5 мес.
Плотоядные животные и человек заражаются при употреблении сырой, слабомороженой или вяленой рыбы, инвазированной мета церкариями. Из кишечника дефинитивного хозяина юные описторхисы и клонорхисы проникают через желчный и поджелудочный протоки в печень и поджелудочную железу. Описторхисы в печени половой зрелости достигают за 21—28 сут, клонорхисы — за 25—30 сут. Продолжительность жизни трематод в организме плотоядных животных соответственно более 3 и 6—8 лет. У человека эти сроки составляют соответственно 10—20 и около 40 лет.
Эпизоотологические данные. Описторхоз распространен очагово в бассейнах Оби, Иртыша, в Калининградской области, в бассейнах рек Москвы, Днепра, Волги и Северной Двины. Клонорхоз обнаружен в нашей стране на Дальнем Востоке.
Основным источником распространения описторхоза считается человек, однако кошки и собаки также играют заметную роль в эпизоотологии и инвазии.
Патогенез и симптомы болезни. На организм зараженных животных гельминты оказывают аллерготоксическое действие, одним из признаков которого является эозинофилия крови. Гельминты механически воздействуют на стенки желчных и панкреатических ходов шипиками, которыми покрыта поверхность молодых трематод.
При интенсивном заражении собаки теряют аппетит, худеют. Расстраивается функция пищеварительного канала (поносы, запоры). Слизистые оболочки бледные, с желтизной, печень увеличена и при ощупывании болезненна. У песцов и лисиц наблюдается аналогичная картина. Шерстный покров теряет свой обычный блеск, тускнеет. Иммунитет не изучен.
Патологоанатомические изменения. Печень уплотнена, желчные протоки сильно расширены, из разрезанных протоков вытекает желтовато-зеленая масса, содержащая паразитов. Желчный пузырь и крупные протоки растянуты, стенки их утолщены. Иногда отмечают папилломатозные и аденоматозные разрастания в печени, а у собак и человека могут быть опухоли (вторичный рак). При клонор-хозе в поджелудочной железе — гиперплазия эпителия, иногда кровоизлияния, некрозы паренхимы.
Диагностика. Кроме учета эпизоотологических данных и клинических признаков для диагноза используют метод флотации с применением насыщенного раствора гипосульфита натрия (1750 г на 1 л кипящей воды) по Щербовичу и нитрата натрия (1 кг на 1 л воды) по Калантаряну. Более эффективным является метод Котельникова и Вареничева с использованием раствора хлорида цинка плотностью 1,82-103 кг/м3 (2 кг на 1 л воды). Рыбу исследуют на зараженность метацеркариями. Для этого из спинных мышц рыбы острым скальпелем делают тонкие срезы (2—3 мм), сдавливают между двумя предметными стеклами (с 2—3 каплями воды) и просматривают под лупой при увеличении в 14—28 или микроскопом при увеличении в 56 раз. Длина метацеркария 0,3 мм, ширина 0,24 мм.
Посмертно вскрывают печень и поджелудочную железу. Печеа уплотнена, через Глиссонову капсулу просматривается кистеобры ное расширение, желчные протоки имеют утолщенные стенки них отмечается разрастание эпителия в виде папиллом или аде не а чаще — тех и других. В поджелудочной железе наблюдаются 1 лиферации эпителия в протоках. При клонорхозе это явление ре сматривается как предраковое состояние, приводящее к нош образованиям.
Описторхисы следует дифференцировать от клонорхисов. которых яичник и семенники сильно ветвятся.
Лечение. При описторхозе и клонорхозе можно применять -сахлорэтан, гексихол, политрем, празиквантел. Гексахлорэтаь значают собакам в дозе 0,1—0,2 г с небольшим количеством ко-(мясной фарш, каша) или в желатиновых капсулах после голог-диеты. Пушным зверям дают в дозе 0,5—0,6 г/кг по той же мет ке, что и собакам.
Гексихол и политрем дают собакам, кошкам, песцам, лисиц, соболям в дозе соответственно 0,2 и 0,15 г/кг в смеси с мясным с шем однократно индивидуально.
Празиквантел (дронцит) применяют в дозе 0,1 г/кг (по ДВ) oz кратно индивидуально собакам в смеси с небольшим количес~ мясного фарша после 12 ч голодания, кошкам через зонд с неб шим количеством воды.
Профилактика и меры борьбы. Большое значение в профилак этих заболеваний у животных и человека имеют ветеринарно-сани ные мероприятия по просвещению населения и охране водных ре. сов от загрязнения фекалиями зараженных животных и человека
Так как рыба, зараженная метацеркариями описторхиса и -норхиса, служит источником заражения животных и человека необходимо строго учитывать этот фактор в эпизоотической i заболеваний плотоядные — моллюски — рыбы. В неблагополуч районах запрещается употреблять в пищу сырую рыбу. Рыбу необходимо замораживать при температуре —8... —15 течение 5 сут. Хороший эффект достигается при проваривании з женной рыбы в течение 30 мин с момента закипания.
Необходимо организовать утилизациют трупов плотоядг животных. Плановую дегельминтизацию лисиц и песцов прово за месяц до гона и через 10 сут после отъема щенят. Периодичс. повторять диагностические исследования пушных зверей, со<" кошек и при необходимости их дегельминтизировать.