Занятие 11. Отдел Грибы – Mycota, класс Аскомицеты - Ascomycetes (Сумчатые)

Цель: познакомиться с морфолого – биологическими особенностями и с жизненными циклами грибов – паразитов культурных и дикорастущих растений.

Материалы и оборудование: фиксированный материал плодов крыжовника пораженных сферотекой, колосья ржи пораженные спорыньей, проросшие стромами склероции спорыньи, микроскопы, предметные и покровные стекла, препаровальные иглы, пинцеты, вода, салфетки, фильтровальная бумага, таблицы.

Изучаемые объекты: сферотека (мучнистая роса), спорынья пурпурная.

Теоретическая часть

Контрольные вопросы.

1.Морфолого-биологические особенности сумчатых грибов (тип мицелия, половой процесс, половой продукт – сумка, особенности развития, типы сумок, типы плодовых тел сумчатых грибов).

2. Морфолого-биологические особенности и жизненный цикл сферотеки, спорыньи.

3. Значение паразитических грибов в жизнедеятельности человека. Меры борьбы с паразитическими видами.

Основные термины и понятия.

Септированный (клеточный) мицелий, гаустории, склероций, строма, архикарп, дикарион, аск ( сумка), клейстотеций, перидий, перитеций, парафизы, перифизы, конидиальное спороношение.

Практическая часть.

1. Систематика изучаемых объектов:

Класс: Аскомицеты

Группа порядков: Пиреномицеты

Порядок: Эризифовые

Семейство: Эризифовые

Род: Сферотека

Вид: Сферотека крыжовника

Порядок Спорыньевые

Семейство: Спорыньевые

Род: Спорынья

Вид: Спорынья пурпурная

2. С поверхности плода крыжовника, пораженного мучнистой росой

(фиксированный материал) препаровальной иглой или пинцетом снимите небольшой участок (1 мм) бурого налета, приготовьте временный препарат. Рассмотрите на малом увеличении микроскопа, найдите на мицелии гриба клейстотеции с неразветвленными придатками.

3. Слегка придавите покровное стекло пинцетом. При этом произойдет разрыв клейстотециев и единственная сумка выдвинется из плодового тела. Рассмотрите это момент под микроскопом.

4. Зарисуйте плод крыжовника, пораженный сферотекой, участок мицелия гриба с конидиеносцами и конидиями, клейстотеций с сумкой и аскоспорами, все рисунки детально подпишите.

5. Рассмотрите склероции спорыньи в колосьях ржи. Зарисуйте колос со склероциями.

6. Рассмотрите фиксированный склероций, проросший стромами. Зарисуйте, обозначьте склероций, ножку и головку стромы.

7. Зарисуйте перитеций с сумками, обозначьте на рисунке перидий парафизы, перифизы, сумки с аскоспорами.

8. Зарисуйте конидиальное спороношение гриба, обозначьте мицелий, конидиеносцы, конидии.

Литература

Основная:

1. Курс низших растений: Учеб. для студ.университетов /Л.Л.Великанов, Л.В.Гарибова, Н.П.Горбунова и др.; Под ред. М.В.Горленко. -_М.: Высшая школа, 1981.- С. 357 – 359, 368 - 372.

2. Практикум по систематике растений и грибов: Учеб. пособие для студ. высш. пед. учеб. заведений / А.Г.Еленевский, М.П.Соловьева, Н.М.Ключников и др.; под ред. А.Г.Еленевского. - М.: Академия, 2001-С. 129 - 133.

Дополнительная: Жизнь растений: в 6 т. Т.2: Грибы /Под ред. А.А.Федорова, - М.: Просвещение, 1976.- С.142 – 144, 166 - 173.