53 (54). Раскройте сущность, основные задачи, принципы и функции управления качеством.

Качество - комплексное понятие, характеризующее эффективность всех сторон деятельности: разработка стратегии, организация произв-ва, маркетинг и тд. Важнейшей составляющей системы явл качество прод-ции. Междун-я орг-ция по стандартизации опред-т кач-вокак совок-ть св-в и характер-к прод-ции или услуги, кот придают им способность удовл-ть пред-мые потребности. Треб-ния к кач-ву на междун-м уровне опред-ся стандартами ИСО 9000(первая редакция 80-х гг). понятие кач-ва прод-ции с позиции его соответ-вия треб-ям потребителя сложилось именно в условиях р-ной эк-ки, такой подход содержится в спец науке—квалиметрия—наука о способах измерения и колич-ной оценке кач-ва прод-ции и услуг. Для того чтобы опред-ть кач-во прод-ции недостаточно только данных о его св-ва. Нужно учит-ть и условия, в кот-х прод-ция будет использован.

Суть измерения кач-ва в квалиметрии:

*для каждого вида про-ции учит-ся свои спец-кие уровни кач-ва, зафиксированные в станд-х и технич-х условиях.

*выбирается эталон кач-ва.

*достигнутое кач-во сопост-ся с эталоном.

Важными св-ми для оценки кач-ва является:

1.технич-ий ур-нь

2. эстетический

3. эксплуатационный (ремонт, уход за изделием и т.д )

4. техническое кач-во.

В настоящее время ученые и практики за рубежом связывают современные методы менеджмента качества с методологией TQM (total quality management) – всеобщим (всеохватывающим, тотальным) менеджментом качества.

Аспекты качества, имеется 3 составляющих:

Качество соответствия техническим условиям услуг или товаров фирмы.

Качество конструкции, т.е. соответствие конструкции техническим требованиям.

Функциональное качество – способность услуги или продукта удовлетворить нужды потребителя. Является основным. (электронная мышеловка м.б. великолепна по конструкторскому замыслу и тех. исполнению, но неспособна удовлетворить потребность в простой дешевой мышеловке.)

Организация обеспечения качества.

Определение целей – определение потребностей и разработка конструкции или стандартов для выполнения целей.

Пирамида качества.

TQM – всеохватывающий, тотальный менеджмент качества (вершина)

Качество фирмы – качество принимаемых решений

Качество работы (контроль за выпуском продукции или услуги)

Качество продукции как результат 3-х предыдущих

Методы контроля качества – выборочный контроль (оценка качества образцов выбранных случайным образом из технологического процесса) и карта контроля технологического процесса (статистическая оценка отклонений от нормы случайно выбранных из тех. процесса образцов, если вышли за пределы допустимых отклонений, значит технологический процесс “ушел в сторону”). Карта контроля – метод более прогрессивный.

Программы обеспечения качества

Подход У.Э. Деминга – статистический контроль изменений качества выходного продукта

Кружки качества (Япония) – группа добровольно собравшихся служащих или рабочих осуждающих проблемы повышения качества.

Подход Ф. Кросби - “за качество не платят”. Деньги приходится платить за недостаток или отсутствие качества. Включает и статистические методы, хотя в основном программа имеет поведенческий характер.