Розділ II

Алкоголь губить красу і скорочує молодість

Людина заганяє до рота ворога,

який забирає її розум, а згодом

перетворюється на тварину.

В.Шекспір.

Дана розповідь розширить та поглибить уявлення студентів про шкоду вживання алкогольних напоїв, їх вплив на фізичний розвиток і формування морального вигляду людини;пояснить відповідальність студентів за власне здоров^,я.

За даними міжнародної організації,які проводили опитування серед школярів у 41-й країні починаючи з п^,ятого класу, перше місце з уживання спиртних напоїв посідають українські школярі.

Сонце посилає на землю свої промені. Сонячна енергія акумулюється в рослинах і перетворюється на інші види енергії, зокрема, на хімічну. Під дією цієї енергії в рослинах утворюються органічні речовини. Уживаючи їх у їжу, ми використовуємо сонячну енергію,що колись надійшла на Землю, для життєдіяльності нашого організму.

Ще в сиву давнину люди помітили,що наступного дня людина розплачується за це головним болем, поганим самопочуттям і настроєм. Зрозуміло,що наші далекі предки не могли здогадуватися, якого страшного ворога вони набули. На жаль, сумні наслідки вживання спиртного привертали до себе менше уваги, ніж поліпшення настрою,що супроводжує вживання алкоголю.

Соки багатьох плодів, в тому числі й виноградний сік, дуже корисні. Але спиртні напої, виготовленні з них, - це отрута.

Алкоголь згубно діє на весь організм. Смертельна доза алкоголю для людини становить 7 г на 1 кг ваги. Це означає, що вживання 500г чистого спирту вбиває людину,яка важить 75 кг. Ця маса алкоголю міститься в 4л 10-ти градусних напоїв або в 1л 48-градусної горілки.

Людство могло б досягти неймовірних успіхів,

якби воно було більш тверезим.

Гете.

Вино — не лише тонкий алкогольний напій, але й про­дукт харчування й навіть ліки. Думки медиків щодо цього питання роз­ходяться: одні категорично проти вживання вина, інші вважають вино ліками.

Великий російський письменник Л. М. Толстой сказав: «Вино... гу­бить душу й потомство людей».

Алкоголь завдає непоправ­ної шкоди здоров'ю: спричиняє захворювання печінки, серця, шлунка, ушкоджує центральну нервову систему, зменшує тривалість життя на 15-20 років. Алкоголіки, як ніхто інший, схильні до вибуху гніву, легко вступають у сварки, можуть учинити злочин.

На відміну від інших хвороб алкоголізм можна розцінювати як хво­робу поводження. Людина своїм поводженням завдає здоров'ю непо­правної шкоди.

Ми скорочуємо своє життя своєю нестриманістю, своєю безладніс­тю, своїм потворним поводженням з власним організмом.

І.П. Павлов

Що стосується вина, то це не просто напій, що веселить душу, але й умістище різноманітних ко­рисних речовин. Вино містить 24 мікроелементи: Рубідій, Манган, Ва­надій, Іод, Кобальт та ін.

Червоні столові вина, наприклад мадера, багаті на Калій і Фосфор, які регулюють кислотно-лужний баланс в організмі. Пектин сприяє ви­веденню Стронцію. У вині містяться вітаміни В₁, В₂, В₃, В₁₂, РР. Ві­тамін Р у поєднанні з аскорбіновою кислотою зміцнює стінки крово­носних судин.

Результати останніх дослі­джень учених свідчать на користь алкоголю для серця. Виявляється, уживання невеликої кількості спиртного знижує ризик захворювання коронарних судин.

Алкоголь руйнує внутрішню оболонку серця. На стінках судин у ре­зультаті порушення жирового обміну накопичуються жироподібні ре­човини й солі, утворюються атеросклеротичні бляшки, розвивається атеросклероз судин.

Алкоголь має здатність притягувати воду. Це підвищує здатність крові до зсідання, у результаті чого утворюються тромби, зменшується просвіт судин, забезпечення клітин киснем, що може призвести до ін­фаркту міокарда, інсульту.

Після тривалої хвороби, у разі виснаження корисно підкріпитися портвейном або мадерою, але, звичайно, не склянками, а кількома ложками на день.

Охолоджені білі сухі вина й вина, насичені вуглекислотою, зупиня­ють блювоту.

Спирт у невеликих дозах поліпшує апетит, самопочуття, робить розмову більш цікавою. Алкоголь є висококалорійним продуктом, що швидко забезпечує енергетичні по­треби людини. У пиві, сухих виноградних винах міститься цілий набір вітамінів.

У медицині використовують спирт для дезінфекції, приготування ліків.

Алкоголь є основою розвитку різноманітних видів гастриту й ви­разки шлунка, атрофує слизову оболонку шлунка. Печінка, очищаючи кров, насичену алкоголем, також зазнає важких ушкоджень через від­мирання клітин. Алкоголь спричиняє цироз печінки.

За даними статистики за 2007 рік, смертність удвічі перевищує народжуваність. Щорічно вмирає 300 тис. осіб. Замисліться над цими цифрами. Щорічно вимирає ціле міс­то. Серед причин смертності алкоголізм посідає третє місце, поступаючись лише злоякісним новотворам і серцево-судинним захворюванням.

Якщо спирт настільки шкід­ливий, то чому його застосовують для приготування ліків?

У молекулі етилового спирту

є полярна гідроксигрупа й малополярний вуглеводневий радикал. За­вдяки водневим зв'язкам між гідроксигрупами молекул спирту й моле­кулами води спирт добре розчиняється у воді, він добре розчиняється в органічних розчинниках, сам є гарним розчинником багатьох речо­вин. Спирт жадібно поглинає воду. Клітини зморщуються, організм швидко старіє.

Ліки, виготовлені на спирті, застосовуються невеликими дозами.

Бехтерєв писав, що пияцтво є віковим злом, що воно глибоко пустило коріння в наш побут і породило цілу мережу негативних звичаїв. Дотепер існує думка, що однією з ознак чоловічої доблесті є вміння пити. Але так говорять п'яниці, а коли ти знаходиш сили про­тистояти чарці — ти справжній чоловік.

Л.М.Толстой писав: «Людина випиває вино для того, щоб заглуши­ти голос совісті».

Всупереч усьому, спирт — найважливіший продукт для народного господарства. У ве­ликій кількості його використовують для одержання синтетичного каучуку, пластмас. Етанол використовують також для одержання ба­гатьох органічних речовин: діетилового спирту, барвників, харчової оцтової кислоти. У суміші з бензином використовують як пальне для двигунів внутрішнього згоряння. Етиловий спирт — гарний розчин­ник багатьох речовин.

Алкоголізм як захворювання формується поступово, часто зовсім непомітно для оточуючих і п'яниці. Цей період називають побутовим пияцтвом, яке через п'ять-десять років може перерости в хронічний ал­коголізм. Хронічний алкоголізм у неповнолітніх виникає у вісім разів швидше, ніж у дорослих. Якщо дорослим необхідно п'ять-десять років для розвитку хронічного алкоголізму, то підлітки вже через рік можуть стати алкоголіками. Щоденне вживання пива також розвиває в підлітків алкоголізм.

Найсильніший негативний вплив етанол чинить на нер­вово-психічну діяльність людини. У головному мозку концентрація алкоголю на 60—70 % вища, ніж у крові, тому що в нервових клітинах міститься велика кількість жироподібних речовин, у яких спирт розчи­няється краще, ніж у крові.

У п'яної людини в мозку від­бувається велика кількість дрібних крововиливів, закупорка судин, у результаті чого клітини мозку не одержують кисень і гинуть. У разі вживання 100 г пива гине близько 300 тис. нервових клітин мозку, 100 г вина — 5 млн. клітин, 100 г горілки — 7,5 млн. клітин. За роки в питущої людини гинуть мільйони клітин, які не відновлюються.

Як показали наукові дослідження, від 215 батьків, які зловживають спирт­ними напоями, народилося 37 недоношених, 16 мертвонароджених, 38 погано розвинених, 55 осіб, що згодом занедужали на туберкульоз, 145 — із психічними розладами дітей. Зараз цілком точно встановлено, що навіть легке сп'яніння одного з батьків у момент зачаття може при­звести до народження відсталої дитини.

У зв'язку із цим не здаються застарілими існуючі в Спарті в V сто­літті до н. є. закони Лікурга, що під страхом суворого покарання забо­роняли вживання алкоголю, особливо вдень весілля. У Римі в ПІ сто­літті до н. є. існувала заборона на вживання вина до тридцятирічного віку.

Пияцтво — одна із серйозних причин злочинів. Про це переконано свідчать цифри: майже 90 % убивств із хуліганських спону­кань і 70 % бійок відбувається в стані сильного сп'яніння. Серед непо­внолітніх правопорушників кожні два із трьох, а серед 16—17-річних — 90 % систематично вживають спиртні напої.

Тільки за 2007 рік в Україні

в результаті дорожніх аварій загинуло 36 тис. осіб. Більшість їх учинили водії в нетверезому стані.

Злочин у стані сп'яніння, згідно з Кримінальним кодек­сом України, є обставиною, що обтяжує кримінальну відповідальність.

Ведіть здоровий спосіб життя, займайтеся спортом, улюбленою справою. Ви­ховуйте в собі силу волі.

Думайте про своє майбутнє тверезим розумом, ростіть здорових ді­тей. Примножуйте силу і славу нашої держави, будьте її гордістю.