
- •Глава 8. Селекция и биотехнология
- •Введение
- •Глава 1. Химические компоненты живых организмов § 1. Содержание химических элементов в организме. Макро- и микроэлементы
- •§ 2. Неорганические вещества
- •§ 3. Органические вещества. Аминокислоты. Белки
- •§ 4. Свойства и функции белков
- •§ 5. Углеводы
- •§ 6. Липиды, их строение и функции
- •§ 7. Нуклеиновые кислоты
- •§ 8. Атф. Биологически активные вещества
- •Глава 2. Клетка – структурная и функциональная единица живых организмов
- •§ 9. История открытия клетки. Создание клеточной теории
- •§ 10. Методы изучения клетки
- •§ 11. Строение клетки
- •§ 12. Цитоплазматическая мембрана
- •§ 13. Гиалоплазма. Цитоскелет.
- •§ 14. Клеточный центр. Рибосомы
- •§ 15. Эндоплазматическая сеть. Комплекс Гольджи. Лизомосы
- •§ 16. Вакуоли
- •§ 17. Митохондрии. Пластиды
- •§ 18. Ядро
- •§ 19. Особенности строения клеток прокариот
- •§ 20. Особенности строения клеток эукариот
- •Глава 3. Деление клетки
- •§ 21. Клеточный цикл
- •§ 22. Митоз. Амитоз. Прямое бинарное деление
- •§ 23. Мейоз и его биологическое значение
- •Глава 4. Обмен веществ и превращение энергии в организме
- •§ 24. Общая характеристика обмена веществ и превращения энергии
- •§ 25. Энергетический обмен
- •§ 26. Брожение
- •§ 27. Фотосинтез
- •§ 28. Хранение наследственной информации
- •§ 29. Реализация наследственной информации — синтез белка на рибосомах
- •§ 30. Регуляция транскрипции и трансляции в клетке и организме
- •Глава 5. Структурная организация и регуляция функций живых организмов § 31. Структурная организация живых организмов
- •§ 32. Ткани и органы растений
- •§ 33. Ткани и системы органов животных
- •§ 34. Саморегуляция жизненных функций организмов
- •§ 35. Иммунная регуляция
- •§ 36. Специфическая иммунная защита организма
- •§ 37. Иммунологическая реакция организма (иммунный ответ)
- •Глава 6. Размножение и индивидуальное развитие организмов
- •§ 38. Типы размножения организмов. Бесполое размножение
- •§ 39. Половое размножение. Образование половых клеток
- •§ 40. Оплодотворение
- •§ 41. Онтогенез. Эмбриональное развитие животных
- •§ 42. Постэмбриональное развитие
- •§ 43. Онтогенез человека
- •Глава 7. Наследственность и изменчивость организмов
- •§ 44. Закономерности наследования признаков, установленные г. Менделем. Моногибридное скрещивание. Первый и второй законы Менделя
- •§ 45. Цитологические основы наследования признаков при моногибридном скрещивании
- •§ 46. Дигибридное скрещивание. Третий закон Менделя
- •§ 47. Взаимодействие аллельных генов
- •§ 48. Хромосомная теория наследственности. Сцепленное наследование
- •§ 49. Генетика пола
- •§ 50. Изменчивость организмов, ее типы. Модификационная изменчивость
- •§ 51. Генотипическая изменчивость
- •§ 52.Особенности наследственности и изменчивости человека
- •§ 53. Наследственные болезни человека
- •Глава 8. Селекция и биотехнология
- •§ 54. Cелекции, ее задачи и основные направления
- •§ 55 . Методы селекции и ее достижения
- •§ 56. 0Сновные направления биотехнологии
- •§ 57. Инструменты генетической инженерии
- •§ 58. Успехи и достижения генетической инженерии
§ 50. Изменчивость организмов, ее типы. Модификационная изменчивость
Взаимодействие генотипа и условий среды. Изучая закономерности наследования признаков, мы убедились, что фенотип определяется генотипом. В ряде случаев признак действительно формируется только под влиянием генотипа и не зависит от условий среды, в которых развивается организм. Например, у человека, имеющего в генотипе гены JA и JB, независимо от условий жизни формируется IV группа крови. В то же время масса тела, цвет кожи, количество эритроцитов в крови зависят еще и от условий окружающей среды.
В 1895 г. французский ботаник Г. Бонье провел следующий опыт: разделил молодое растение одуванчика на две части, которые выращивал затем в разных условиях – на равнине и высоко в горах. Первое растение достигло нормальной высоты, а второе оказалось карликовым (рис. ). Этот опыт показывает, что на формирование признаков (фенотип) оказывает влияние не только генотип, но и условия среды.
Из данного опыта вытекает и другой вывод: каждый организм, развиваясь в определенных условиях освещенности, влажности, температуры и т.д., испытывает на себе их действие и способен изменяться под влиянием факторов среды.
Таким образом, генотип последовательно реализуется в фенотип в ходе индивидуального развития организма и в определенных условиях окружающей среды. Именно этим объясняется то, что организмы, имеющие одинаковые генотипы могут заметно отличаться друг от друга по фенотипу.
Различают два типа изменчивости: ненаследственную модификационную и наследственную (генотипическую).
Модификационная изменчивость. Модификационной или фенотипической, изменчивостью называют изменение фенотипа под действием факторов внешней среды, которое происходит без изменения структуры генотипа. Фенотипические различия у генетически тождественных особей, возникающие под воздействием факторов внешней среды, называются модификациями.
Различные признаки организма в разной степени изменяются под влиянием внешних условий. Одни из них очень пластичны и изменчивы, другие менее изменчивы, третьи могут быть изменены условиями среды лишь в очень малой степени. Некоторые признаки практически не изменяются. Например, если мы внимательно рассмотрим форму цветков и корзинок одуванчиков, а также форму листьев и измерим их величину, то обнаружим, что величина и форма цветков изменяются мало, в большей степени варьирует величина корзинок. В то же время длина листьев и их форма существенно различаются даже в пределах одного растения. Замечено, что чем при более низкой температуре шло формирование листьев, тем они мельче и тем большие вырезы имеет листовая пластинка. Напротив, при более высокой температуре (15 – 20 °С) листья формируются более крупные и с небольшими вырезами пластинки.
Однако при какой бы температуре ни шло формирование листьев, мы не найдем среди взрослых листьев ни слишком маленьких (несколько миллиметров), ни слишком больших (более 40 см). Значит, под влиянием среды признаки могут изменяться только в определенных границах. Пределы модификационной изменчивости признака называют его нормой реакции. Одни признаки, например длина листьев, высота растений, масса тела, удойность крупного рогатого скота, яйценоскость кур и т.д., обладают широкой нормой реакции. Другие, например величина цветков и их форма, окраска семян, цветков и плодов, масть животных, жирность молока и др., – более узкой.
Еще одним примером, иллюстрирующим влияние внешней среды на проявление качественных признаков, служит изменение окраски шерсти у гималайских кроликов. Обычно при 20 °С шерсть у этих кроликов на всем теле белая, за исключением черных ушей, лап, хвоста и мордочки. При 30 "С кролики вырастают полностью белыми. Если же у гималайского кролика сбрить шерсть на боку или спине и содержать его при температуре воздуха ниже +2 °С, то вместо белой шерсти вырастет черная. Но если сбрить шерсть на ухе, то в обычных условиях там снова вырастет черная шерсть. Следовательно, для каждой области тела у кролика есть свой порог температуры (рис. ). Эти наблюдения объясняют, почему гималайские кролики рождаются белыми, без участков черной шерсти: их эмбриональное развитие происходит в условиях высокой температуры.
Возникновение модификаций связано с тем, что такие важнейшие факторы среды, как свет, тепло, влага, воздействуют на активность ферментов и в известной мере изменяют течение биохимических реакций, протекающих в развивающемся организме.
*Модификационная изменчивость характеризуется рядом особенностей, важнейшими из которых являются следующие:
Нередко модификации носят обратимый характер в пределах одного поколения, т.е. со сменой внешних условий у взрослых особей меняется степень выраженности тех или иных признаков. Например, у крупного рогатого скота с изменением условий содержания может изменяться удой молока, у кур – яйценоскость, у человека под действием ультрафиолетовых лучей появляется загар и т.д.
2. В большинстве случаев модификации носят адекватный характер, т.е. степень выраженности признака находится в прямой зависимости от вида и продолжительности действия того или иного фактора. Так, улучшение содержания скота способствует увеличению живой массы животных, плодовитости, удоя молока и т.д. Поэтому модификационную изменчивость называют определенной.
Модификации носят приспособительный, адаптивный характер. Это означает, что в ответ на изменившиеся условия среды у особи проявляются такие фенотипические изменения, которые способствуют ее выживанию. Например, у человека, оказавшегося высоко над уровнем моря, увеличивается содержание эритроцитов в крови, чтобы обеспечить клетки тела кислородом в условиях его пониженного содержания в воздухе.
Одним из основных свойств модификаций является их массовость. Это обусловлено тем, что один и тот же фактор вызывает примерно одинаковое изменение у особей, сходных генотипически. Поэтому модификационную изменчивость называют групповой. Например, при перемещении овец в более холодные условия у всех особей со временем шерсть станет более густой.
Так как при модификационной изменчивости генотип не затрагивается, то модификации не наследуются. Наследуется норма реакции, которая обусловлена генотипом (определенным сочетанием генов в генотипе и характером их взаимодействий).
Таким образом, все признаки и свойства организмов генетически детерминированы и могут изменяться под влиянием среды без изменения генотипа только в пределах нормы реакции.*
Статистический анализ модификационной изменчивости. Признаки организмов подразделяются на качественные (цвет глаз и волос у человека, масть животных, окраска семян и др.) и количественные (рост и масса тела, число колосков в колосе и др.). Для характеристики степени изменчивости количественных признаков применяют статистические методы – построение вариационного ряда и вариационной кривой. Например, количество колосков в колосьях пшеницы одного сорта варьирует в довольно широких пределах. Если расположить колосья по возрастанию количества колосков, то получится вариационный ряд изменчивости данного признака, состоящий из отдельных вариант. Частота встречаемости отдельной варианты в вариационном ряду неодинакова: наиболее часто встречаются колосья со средним числом колосков и реже – с большим и меньшим.
Число колосков в колосе (ν): 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20.
Количество колосьев (р): 2, 7, 22, 32, 24, 8, 5.
Распределение вариант в этом ряду можно выразить наглядно на графике. Для этого на оси абсцисс откладывают значения вариант v в порядке их увеличения, на оси ординат – частоту встречаемости р каждой варианты.
Графическое выражение изменчивости признака, отражающее как размах вариаций, так и частоты встречаемости отдельных вариант, называют вариационной кривой (рис. ).
Чтобы дать объективную характеристику изменчивости признака, нужно изучить большое количество особей, так как статистические закономерности – это закономерности больших чисел.
Значение закономерностей модификационной изменчивости имеет большое практическое значение, так как позволяет предвидеть и заранее планировать многие показатели. В частности, создание оптимальных условий для реализации генотипа дает возможность добиться высокой продуктивности животных и растений.
1. Какова роль генотипа и условий среды в формировании фенотипа? Приведите примеры. 2. Что такое модификационная изменчивость? Приведите примеры. 3. Что такое норма реакции? Докажите на конкретных примерах справедливость утверждения, что наследуется не сам признак, а норма реакции организма на внешние условия. 4. Можно ли, повысив уровень культуры агротехники, превратить мягкую пшеницу в твердую? Ответ обоснуйте. 5. Почему ненаследственную изменчивость называют групповой или определенной? 6. Каковы статистические закономерности модификационной изменчивости? 8. Каково практическое значение знаний нормы реакции растений, животных и человека?