
- •Глава 8. Селекция и биотехнология
- •Введение
- •Глава 1. Химические компоненты живых организмов § 1. Содержание химических элементов в организме. Макро- и микроэлементы
- •§ 2. Неорганические вещества
- •§ 3. Органические вещества. Аминокислоты. Белки
- •§ 4. Свойства и функции белков
- •§ 5. Углеводы
- •§ 6. Липиды, их строение и функции
- •§ 7. Нуклеиновые кислоты
- •§ 8. Атф. Биологически активные вещества
- •Глава 2. Клетка – структурная и функциональная единица живых организмов
- •§ 9. История открытия клетки. Создание клеточной теории
- •§ 10. Методы изучения клетки
- •§ 11. Строение клетки
- •§ 12. Цитоплазматическая мембрана
- •§ 13. Гиалоплазма. Цитоскелет.
- •§ 14. Клеточный центр. Рибосомы
- •§ 15. Эндоплазматическая сеть. Комплекс Гольджи. Лизомосы
- •§ 16. Вакуоли
- •§ 17. Митохондрии. Пластиды
- •§ 18. Ядро
- •§ 19. Особенности строения клеток прокариот
- •§ 20. Особенности строения клеток эукариот
- •Глава 3. Деление клетки
- •§ 21. Клеточный цикл
- •§ 22. Митоз. Амитоз. Прямое бинарное деление
- •§ 23. Мейоз и его биологическое значение
- •Глава 4. Обмен веществ и превращение энергии в организме
- •§ 24. Общая характеристика обмена веществ и превращения энергии
- •§ 25. Энергетический обмен
- •§ 26. Брожение
- •§ 27. Фотосинтез
- •§ 28. Хранение наследственной информации
- •§ 29. Реализация наследственной информации — синтез белка на рибосомах
- •§ 30. Регуляция транскрипции и трансляции в клетке и организме
- •Глава 5. Структурная организация и регуляция функций живых организмов § 31. Структурная организация живых организмов
- •§ 32. Ткани и органы растений
- •§ 33. Ткани и системы органов животных
- •§ 34. Саморегуляция жизненных функций организмов
- •§ 35. Иммунная регуляция
- •§ 36. Специфическая иммунная защита организма
- •§ 37. Иммунологическая реакция организма (иммунный ответ)
- •Глава 6. Размножение и индивидуальное развитие организмов
- •§ 38. Типы размножения организмов. Бесполое размножение
- •§ 39. Половое размножение. Образование половых клеток
- •§ 40. Оплодотворение
- •§ 41. Онтогенез. Эмбриональное развитие животных
- •§ 42. Постэмбриональное развитие
- •§ 43. Онтогенез человека
- •Глава 7. Наследственность и изменчивость организмов
- •§ 44. Закономерности наследования признаков, установленные г. Менделем. Моногибридное скрещивание. Первый и второй законы Менделя
- •§ 45. Цитологические основы наследования признаков при моногибридном скрещивании
- •§ 46. Дигибридное скрещивание. Третий закон Менделя
- •§ 47. Взаимодействие аллельных генов
- •§ 48. Хромосомная теория наследственности. Сцепленное наследование
- •§ 49. Генетика пола
- •§ 50. Изменчивость организмов, ее типы. Модификационная изменчивость
- •§ 51. Генотипическая изменчивость
- •§ 52.Особенности наследственности и изменчивости человека
- •§ 53. Наследственные болезни человека
- •Глава 8. Селекция и биотехнология
- •§ 54. Cелекции, ее задачи и основные направления
- •§ 55 . Методы селекции и ее достижения
- •§ 56. 0Сновные направления биотехнологии
- •§ 57. Инструменты генетической инженерии
- •§ 58. Успехи и достижения генетической инженерии
§ 29. Реализация наследственной информации — синтез белка на рибосомах
Процесс биосинтеза белка осуществляется на рибосомах, расположенных в цитоплазме. Носителем генетической информации является ДНК. Для передачи генетической информации с ДНК, находящейся в ядре, к месту синтеза белка требуется посредник. Его роль выполняет информационная РНК (иРНК), которая на основе принципа комплементарности синтезируется на одной из цепей молекулы ДНК. Информационную РНК в научной литературе часто называют еще матричной РНК (мРНК).
Транскрипция. Переписывание наследственной информации с ДНК на иРНК называется транскрипцией (от лат. транскрипцио —переписывание). Этот процесс происходит следующим образом. Определенный участок двуцепочечной ДНК раскручивается. Вдоль одной из цепочек (кодирующей) движется фермент РНК-полимераза, соединяя между собой нуклеотиды в растущую цепь иРНК (рис. ). Такая иРНК является комплементарной транскрибируемой цепи ДНК, а это значит, что порядок нуклеотидов в иРНК строго определен порядком нуклеотидов в ДНК. Так, комплементарным цитидиловому (Ц) нуклеотиду ДНК является гуаниловый (Г) нуклеотид РНК, и наоборот: тимидиловому (Т) — адениловый (А), адениловому — урациловый (У) (не тимидиловый, так как в состав иРНК вместо тимина входит урацил). Синтезируемая цепочка иРНК, представляет собой точную копию второй (нематричной) цепочки ДНК (только вместо тимина включен урацил). В результате информация о последовательности аминокислот в белке переводится с «языка ДНК» на «язык РНК». Таким образом, одна и та же информация кодируется теперь уже другими знаками (нуклеотидами РНК). Транскрипция может происходить одновременно на нескольких генах одной хромосомы и на генах, расположенных на разных хромосомах.
Так как в одной молекуле ДНК может находиться множество генов, очень важно, чтобы РНК-полимераза начала синтез иРНК со строго определенного места ДНК, иначе в структуре иРНК будет записана неверная информация. Поэтому в начале каждого гена находится особая специфическая последовательность нуклеотидов, называемая промотором. РНК-полимераза «узнает» промотор, взаимодействует с ним и, таким образом, начинает синтез цепочки иРНК с нужного места. Фермент продолжает синтезировать иРНК, присоединяя к ней новые нуклеотиды, до тех пор пока не дойдет до определенной последовательности нуклеотидов в молекуле ДНК — терминатора. Эта последовательность нуклеотидов указывает на то, что синтез иРНК нужно прекратить.
У прокариот синтезированные молекулы иРНК сразу же могут взаимодействовать с рибосомами и участвовать в синтезе белков. У эукариот иРНК синтезируется в ядре, поэтому сначала она взаимодействует со специальными ядерными белками и переносится через ядерную мембрану в цитоплазму.
На специальных генах синтезируются и два других типа РНК — тРНК и рРНК.
Трансляция. В цитоплазме происходит процесс синтеза белка, который называют трансляцией. Трансляция (от греч. трансляцио — передача) — это перевод последовательности нуклеотидов молекулы иРНК в последовательность аминокислот молекулы белка (рис.).
В цитоплазме обязательно должен иметься полный набор аминокислот, необходимых для синтеза белков. Эти аминокислоты образуются в результате расщепления белков, получаемых организмом с пищей, или синтезируются в самом организме.
Информационная РНК взаимодействует с малой субъединицей рибосомы тем концом, с которого начинается считывание информации. Считывание информации осуществляется в направлении от 5' к 3'-концу иРНК. Синтез белка начинается со стартового кодона АУГ. Так как этот кодон кодирует аминокислоту метионин, то все белки (за исключением специальных случаев) будут начинаться с метионина. После связывания иРНК с малой субъединицей, к ней присоединяется большая субъединица, которая прикрепляется к поверхности эндоплазматической сети. От стартового кодона молекула иРНК прерывисто, триплет за триплетом, продвигается через рибосому, что сопровождается ростом полипептидной цепочки.
Выстраивание аминокислот в соответствии с кодонами иРНК осуществляется на рибосомах при помощи тРНК — главных участников синтеза белка. Благодаря определенному расположению комплементарных нуклеотидов цепочка тРНК имеет форму, напоминающую лист клевера (рис. ). При этом тРНК имеет акцепторный конец, к которому присоединяется активированная энергией АТФ аминокислота.
В противоположной части молекулы тРНК располагается специфический триплет (антикодон), ответственный за прикрепление по принципу комплементарности к определенному триплету иРНК (кодон).
Молекула тРНК с присоединенной к ней активированной аминокислотой своим антикодоном взаимодействует с кодоном иРНК. Затем в соответствии со следующим кодоном иРНК к ней прикрепляется вторая тРНК с активированной аминокислотой. В рибосоме оказываются две аминокислоты, между которыми возникает пептидная связь. Первая тРНК, освободившись от аминокислоты, покидает рибосому. Далее к образованному дипептиду таким же образом пристраивается третья, четвертая и последующие аминокислоты, доставленные в рибосому своими тРНК. Процесс продолжается до тех пор, пока в рибосому не попадет один из трех терминирующих кодонов: УАА, УАГ или УГА, после чего синтез белка прекращается.
Все описанные реакции происходят за очень маленький промежуток времени. Подсчитано, что синтез крупной молекулы белка осуществляется приблизительно за 2 минуты.
Молекула иРНК может связываться одновременно с несколькими рибосомами. Комплекс из иРНК и рибосом (от 5 — 6 до нескольких десятков) называется полисомой. Образование полисом повышает эффективность функционирования иРНК, так как позволяет одновременно осуществлять синтез нескольких идентичных полипептидных цепей.
После завершения синтеза белка рибосома распадается на две субъединицы, а иРНК под действием ферментов расщепляется на отдельные нуклеотиды. Белковая цепочка в это время оказывается полностью изолированной внутри полости ЭПС, где происходит ее дальнейшее созревание (формирование вторичной, третичной и четвертичной структуры, присоединение к белковой молекуле небелковых компонентов). Если синтез белка осуществлялся на рибосомах, связанных с цитоскелетом, то синтезированная белковая молекула транспортируется в нужную часть клетки, где принимает соответствующую конформацию и используется.
Таким образом, роль нуклеиновых кислот в биосинтезе белка заключается в преобразовании генетической информации, представленной в виде последовательности нуклеотидов ДНК, в структуру молекулы иРНК, а затем в последовательность аминокислот в молекуле белка. Реакции синтеза иРНК (транскрипция) и белка (трансляция) осуществляются по матрицам (ДНК и иРНК соответственно), поэтому они получили названия реакций матричного синтеза.
Каждый этап биосинтеза белка катализируется соответствующими ферментами и снабжается энергией за счет расщепления АТФ.
1. Что такое ген? 2. Как осуществляется биосинтез белка в клетке и какова роль нуклеиновых кислот в этом процессе? 3. Какой процесс называется транскрипцией? 4. Что такое трансляция? 5. Что такое терминирующие кодоны? 6. Сколько видов тРНК участвует в синтезе белков в клетке? 7. Почему синтез всех типов РНК и белковых молекул называется реакциями матричного синтеза? 8. Требуют ли процессы синтеза белка затрат энергии? Или, наоборот, в процессах синтеза белка происходит выделение энергии? 9. Исследования показали, что 34 % общего числа нуклеотидов данной иРНК приходится на гуанин, 18 % — на урацил, 28 % — на цитозин и 20 % — на аденин. Определите процентный состав азотистых оснований двухцепочечной ДНК, слепком с которой является указанная иРНК.