Содержание разделов и тем дисциплины «Операционный (производственный) менеджмент»

Введение

Цель и задачи дисциплины, её структура и связь с другими дисциплинами учебного плана. Логика дисциплины, состав и последовательность её изучения. Требования к изучению дисциплины. Значение дисциплины в профессиональной подготовке менеджера. Основные понятия и определения производственного менеджмента. Операционный менеджмент как составная часть менеджмента. История развития операционного менеджмента. Интеграция менеджмента: операционная, функциональная, межфункциональная и межорганизационная.

Тема 1. Циклический характер развития производственной системы

Обоснование циклического развития производственных систем. Закон нарастания организационной энтропии. Модели жизненного цикла организации. Операционная (производственная) функция организации. Классификации операционных (производственных) систем, их характеристика, сравнительный анализ. Понятие и структура жизненного цикла продукции.

Тема 2. Стратегия в производственном менеджменте

Взаимосвязь стратегических, тактических и оперативных решений при реализации операционной (производственной) функции.

Стратегия товара: выбор товара, определение товара. Проектирование изделий и услуг. Стратегия выбора и развития процесса в зависимости от вида концепции формирования конкурентного преимущества и характера специализации производственного предприятия. Стратегия оценки и выбора места расположения производственного предприятия. Стратегия выбора формы материально-технического обеспечения производственного предприятия.

Тема 3. Планирование в производственном менеджменте

Основные характеристики процесса планирования деятельности производственного предприятия. Иерархия задач производственного планирования. Основы стратегического планирования в производственном менеджменте. SWOT-анализ и портфельный анализ (матрица BKG) в производственном менеджменте. Элементы оперативного планирования производственной деятельности: планирование комплексной подготовки производственного процесса; планирование материально-технического обеспечения производства; планирование производственного процесса во времени. Тенденции развития операционных (производственных) систем и пути повышения эффективности их функционирования.

Тема 4. Организация в производственном процессе

Место операционного (производственного) менеджмента в организационной структуре предприятия. Операционная (производственная) система организации, её основные элементы. Основные принципы рациональной организации производственного процесса. Методы организации производственного процесса. Формы организации производственного процесса на предприятии. Структура производственного процесса, производственный цикл и его длительность, виды простых и сложных движений предметов труда в процессе обработки. Факторы сокращения длительности производственного цикла.

Тема 5. Основы проектирования технологической подсистемы производственного предприятия

Основные понятия и определения. Классификация технологий. Оценка функционирования операционных (производственных) систем. Основы технико-экономического проектирования технологической подсистемы производственного предприятия: оценка технологического процесса по издержкам; оценка технологического процесса по качеству; оценка технологической подсистемы по синергии. Возможные подходы к формированию рационального сочетания продуктовых технологических процессов на производственном предприятии.