Работа № 23. Патологические составные части мочи (2 часа)

Цель занятия - изучить реакции обнаружения патологических составных частей мочи, исследовать образец мочи животного и сде­лать вывод о состоянии его здоровья.

Содержание работы: проделать реакции обнаружения в моче белка, сахара, ацетона, желчных пигментов.

Подготовка к занятию: изучить по литературе химический со­став мочи и ее патологические составные части.

Литература [2, с. 460-466; 4, с. 330-332; 7. с. 206-209].

Вопросы для самоконтроля

1. Какие вещества относятся к патологическим частям мочи?

2. Какие состояния принято называть альбуминурией, глюкозу-рией, кетонурией?

3. Что является причиной альбуминурии, глкжозурии, кетонурии?

4. Что является причиной повышенного содержания в моче уро­билина?

Аппаратура и реактивы: спиртовка, штатив с пробирками (6 шт.) воронка, фильтр, синяя лакмусовая бумага, глазные пипетки. 2%-ный раствор уксусной кислоты, 50%-ный раствор НNO₃, 10%-ный раствор NaОН, 5%-ный раствор СиSO₄, раствор йода в йодистом калии.

Ход работы

К патологическим составным частям мочи относятся; белок са­хар, ацетоновые тела, желчные пигменты, кровь и другие вещества.

1. Обнаружения белка

Проба с кипячением. В пробирку взять 3-5 мл мочи. При помощи синей лакмусовой бумажки определить ее реакцию. Если моча ще­лочная, довести ее реакцию до слабокислой путем осторожного при-ливания 2%-ного раствора уксусной кислоты (пользуйтесь синей лакмусовой бумагой). Содержимое пробирки взболтать и подогреть до кипения на спиртовке. При наличие в моче белка, в зависимости от его количества в нагретой части образуются: опалесценция, муть или хлопья от коагулированного белка.

Проба с азотной кислотой. В пробирку налить 1-2 мл 50%-ного раствора азотной кислоты, на которую осторожно наслоить, приливая по стенке пробирки, профильтрованную мочу так, чтобы получилось два несмешивающихся слоя: внизу - азотная кислота, наверху - моча. По линии соприкосновения жидкостей при наличии в моче белка об­разуется мутный белый слой или, как его обыкновенно называют, бе­лое кольцо, состоящее из свернувшегося белка.

Если состав мочи в норме, то на границе жидкостей может поя­виться красное кольцо в результате изменения мочевых пигментов под влиянием азотной кислоты. Иногда мутное кольцо появляется выше границы. Такое явление может зависеть от выпадения осадков кислых, мочекислых солей, или муцина мочи.

2. Обнаружение сахара с помощью качественной пробы Троммера

В пробирку налить 2-3 мл мочи, прибавить равный объем 10%-ного раствора едкого натра и затем осторожно по каплям 5% -ный раствор сернокислой меди до появления небольшой, неисчезающей при взбалтывании голубой мути - гидрата окиси меди. Затем жидкость в верхней части пробирки нагреть до кипения.

Реакцию на сахар считать положительной при появлении желтого осадка гидроксида меди (I) или красного осадка оксида меди (I) не позже, чем через минуту после прекращения нагревания.

3. Обнаружения ацетона

В пробирку налить 2-3 мл мочи, прибавить несколько капель 10%-ного раствора едкого натра и затем по каплям раствор йода в йо­дистом калии. При наличии ацетона жидкость делается мутной, вследствие выделения бледно-желтого кристаллического осадка йо­доформа, обладающего характерным запахом: