- •15.1. Торговельне немеханічне обладнання магазинів
- •15.1.1. Класифікація немеханічного обладнання і вимоги до його конструкції
- •Види торгових меблів ❖
- •15.1.2. Типізація, уніфікація і стандартизація немеханічного обладнання
- •15.1.3. Обладнання торгових залів магазинів
- •15.1.4. Добір торговельного немеханічного обладнання для оснащення магазинів
- •15.2. Реєстратори розрахункових операцій і правила їх експлуатації
- •15.2.1. Необхідність використання реєстраторів розрахункових операцій
- •15.2.2. Вимоги до електронних контрольно-касових апаратів
- •15.2.3. Принципи будови екка
- •15.2.4. Порядок реєстрації екка
- •15.2.5. Правила експлуатації екка
- •15.3. Характеристика і правила експлуатації вимірювального обладнання
- •15.3.1. Класифікація ваговимірювального обладнання та вимоги до нього
- •15.3.2. Загальні принципи будови і характеристика основних видів вагів
- •15.3.3. Гирі: класифікація і вимоги до них ❖ Класи гир ❖
- •15.3.4. Добір і правила експлуатації ваговимірювального обладнання
- •15.3.5. Міри довжини та об'єму, характеристика та правила експлуатації
- •15.4. Холодильне обладнання
- •15.4.1. Значення холоду в торгівлі та оснащення її холодильним обладнанням
- •15.4.2. Основи машинного охолодження
- •15.4.3. Класифікація та характеристика торговельного холодильного обладнання
- •15.4.4. Розрахунок потреби, принципи добору і правила експлуатації холодильного обладнання
- •15.5. Інвентар роздрібного торгового підприємства
- •Питання для самоконтролю
W
Конструкція
меблів для підприємств торгівлі повинна
бути простою, економічною як при
виготовленні, так і в експлуатації.
Економічність виготовлення обладнання
визначається дешевизною матеріалів і
простотою його конструкції, а також
можливістю застосувати прогресивні
технології виробництва. Економічність
експлуатації немеханічного обладнання
визначається рівнем зручності для
працівників магазину й покупців,
надійністю, функціональною доцільністю.
Обладнання вважають більш економічним,
якщо воно легко пристосовується до
магазину, компактне і водночас досить
містке, легко трансформується.
❖ Значення
типізації, уніфікації ❖
та стандартизації
обладнання
В
умовах комерціалізації торгівлі
великого значення набуває типізація,
уніфікація і стандартизація торгових
меблів.
Типізація1
— це система заходів,
скерованих на зведення зайвої
різноманітності конструкцій до
обмеженого переліку технічно й економічно
найдосконаліших сучасних типів
обладнання для розробки типових
проектів.
Вона
сприяє виявленню і відбору торгових
меблів, що виправдали себе на практиці.
Вироби меблів одного типу, подібні за
формою, призначенням, конструкцією,
можуть різнитися лише розмірами.
Кожний розмір окремого виду обладнання
одного типу називається
типорозміром,
а кілька його типорозмірів становлять
параметричний
(розмірний) рад.
Торгове
немеханічне обладнання поділяється
на такі типи:
пристінні й острівні гірки, секції
замкнених зон всередині торгового
залу, вішала, інші товароносії, прилавки,
немеханічні касові кабіни, корзини і
візки для покупок тощо.
Використання
типового обладнання дає можливість
застосування експериментально
перевіреного розташування товарів,
способів їх укладення, розробляти
раціональне технологічне планування
торгового залу, що сприяє підвищенню
рівня обслуговування покупців і
одержання прибутку.
Уніфікація2
— приведення
деталей, що входять до обладнання до
єдиних форм, конструкцій і розмірів.
Уніфіковані деталі (полиці, ящики,
кронштейни тощо) можуть повторюватись
або в одній моделі, або в наборах
обладнання, тобто вони стають
взаємозамінними. Це дозволяє уникнути
зайвої різноманітності деталей, що
мають однакове призначення, створити
оптимальний набір для збирання різних
типів меблів, знизити витрати на їх
виробництво й експлуатацію.
Загальну
оцінку рівня уніфікації обладнання
дає коефіцієнт уніфікації, який
визначається за формулою
К»
= Ey
і Е,
де
Ey
— кількість
уніфікованих елементів, що входять до
складу обладнання;
E
— загальна
кількість елементів, що входять до
складу обладнання.
'
Тип (від грец. typos
— відбиток,
образ) — зразок,
модель для групи предметів. Типізація
— приведен-
ня
різноманітних типів виробів до невеликої
кількості типових зразків певних
розмірів, форм і якості. Один
з
методів стандартизації.
Уніфікація
(лат. unio —
єдність +
facere — робити)
приведення будь-чого до єдиної норми,
єдиної фо-
рми, до
одноманітності. Один з методів
стандартизації.
38215.1.2. Типізація, уніфікація і стандартизація немеханічного обладнання