2.5. Расчет экономических показателей наличия и движения трудовых ресурсов на предприятия отеля «Арбат»

Текучесть кадров - движение рабочей силы, обусловленное неудовлетворенностью работника рабочим местом или неудовлетворенностью организации конкретным работником. Различают:

• внутриорганизационную текучесть кадров, связанную с трудовыми перемещениями внутри организации;

• внешнюю текучесть кадров между организациями, отраслями и сферами экономики.

Трудоемкость - затраты живого труда на производство единицы продукции или единицы работ. Нормативная трудоемкость измеряется в нормо-часах. Фактическая трудоемкость продукции исчисляется делением затраченного рабочего времени на общий объем продукции в натуральных или стоимостных измерениях.

Труд - трудовая деятельность человека, рассматриваемая с социально-экономических позиций вне зависимости от ее конкретных результатов, как расходование рабочей силы или способностей к труду.

Процесс труда включает в себя три основных фактора:

• целесообразную деятельность человека;

• предмет, на который направлен труд;

• средства труда, с помощью которых человек воздействует на предмет труда.

Среднесписочная численность персонала - средняя численность персонала, работавшего на предприятии в заданный период.

Явочная численность работников - численность работников, учитываемая по количеству дней явок на работу. Явочная численность не учитывает работников, которые, будучи в списках предприятия, по различным причинам не выходили на работу.

Коэффициент интенсивности текучести кадров - отношение доли определенной группы работников в числе выбывших по причинам текучести к доле этой группы в числе работающих.

Коэффициент текучести кадров - отношение числа работников, уволившихся по причинам, относимым к текучести (по собственному желанию, к среднесписочной численности работников организации за определенный период.

Мотивы текучести кадров - непосредственные причины увольнений отдельных работников или профессиональных групп. В управлении персоналом различают следующие мотивы увольнений:

• неудовлетворенность производственно-экономическими условиями внутри организации;

• неудовлетворенность качеством жизни;

• профессионально-квалификационные мотивы;

• мотивы личного характера и пр.

Факторы текучести кадров - общие причины, вызывающие текучесть кадров. Различают:

• факторы, возникающие в самой организации: уровень оплаты труда, условия труда, перспектива профессионального роста и т.п.;

• личностные факторы: возраст, уровень образования, опыт работы и т.п.;

• факторы, внешние по отношению к организации: экономическая ситуация в регионе, семейные обстоятельства, появление новых предприятий и т.п.

Коэффициент оборота по увольнению - отношением численности выбывших работников к среднесписочной численности работников за отчетный период. Различают коэффициент необходимого оборота по увольнению и коэффициент излишнего оборота по увольнению.

Коэффициент оборота по приему - отношением численности принятых работников к среднесписочной численности работников за отчетный период. Оборот персонала - число принятых или выбывших работников за отчетный период.

Излишний оборот персонала - число выбывших работников по личным причинам, не связанным с общегосударственной или производственной необходимостью: по собственному желанию или за нарушение трудовой дисциплины. Интенсивный оборот персонала - показатель оборота персонала, характеризующийся коэффициентом оборота по приему и коэффициентом оборота по увольнению.

Необходимый оборот персонала - число выбывших работников по общегосударственным или производственным причинам, а также по уважительным причинам, не зависящим от предприятия.

Информация для проведения расчетов:

Численный состав трудовых ресурсов на начало периода:

• базисный период - 67 чел

• отчётный период - 69 чел

Выбытие трудовых ресурсов в течение базисного периода:

• уход на пенсию - 5 чел

• увольнение по собственному желанию – 15 чел

• призыв в ВС – 5 чел

• уволены за нарушение трудовой дисциплины – 5 чел

• переведены в другие структурные подразделения – 15 чел

Всего 45 чел

Выбытие трудовых ресурсов в течение отчетного периода:

• уход на пенсию - 3 чел

• увольнение по собственному желанию – 25 чел

• уволены за нарушение трудовой дисциплины – 12 чел

Всего 40 чел

Принятые на работу сотрудники:

• базисный период - 32 чел

• отчётный период - 32 чел

Таблица 4. Экономические показатели наличия и движения трудовых ресурсов отеля «Арбат».

Показатели	Базисный период	Отчетный период	Отклонение
Коэффициент оборота по приёму, %	47,8	46,7	-1,1
Коэффициент оборота по выбытию, %	67,2	58	-9,2
Коэффициент прироста кадров, %	19,4	11,6	-7,8
Коэффициент текучести кадров, %	29,9	53,6	23,7
Коэффициент постоянства кадров, %	183,3	165,6	-17,7
Среднесписочная численность, чел	67	69	2

Коэффициент оборота по приёму, % = Принятые на работу сотрудники/ССЧ*100

Коэффициент оборота по выбытию, % = Выбытие трудовых ресурсов/ССЧ*100

Коэффициент прироста кадров, % = (Принятые на работу сотрудники – Число выбывших)/ССЧ*100

Коэффициент текучести кадров, % = (Количество уволившихся по собственному желанию + Количество уволившихся за нарушение трудовой дисциплины)/ССЧ*100

Коэффициент постоянства кадров, % = Количество проработавших чел весь год/количество работников на конец периода*100

Отклонение = отчетный период – базисный период

Выводы: по проведенным расчетам виден высокий показатель коэффициента по выбытию, но в отчетном периоде, по сравнению с прошлым, наблюдается его уменьшение на 9,2%. Коэффициент текучести кадров увеличился на 23,7% в отчетном периоде, по сравнению с прошлым. Это обуславливается увеличением количества уволившихся по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины. Этот достаточно значительный показатель для предприятий и его снижение является наиболее важной задачей кадровых служб.

В отчетном периоде наблюдается уменьшение коэффициента по приему кадров на 1,1%. Уменьшение коэффициента по приросту кадров на 7,8% свидетельствует о значительной разнице между преобладающим выбытием и сниженным принятием персонала на работу.

Особое значение для характеристики движения кадров предприятия имеет показатель постоянства работников и если в базисном периоде он составлял 183,3%, то в отчетном снизился до 165,6%. Это свидетельствует о том, что необходимо совершенствовать систему движения рабочей силы, совершенствовать трудовую дисциплину рабочих.