2. Преимущества и недостатки различных форм объединений в гостиничной индустрии.

Преимущества, которые могут приобрести гостиниц, входящие в цепь обусловлены размером деятельности и известные как экономия, обусловленная эффектом масштаба.

Преимущества групп гостиниц можно резюмировать следующим образом.

Финансовая экономия. Это способность сети размещать капиталы из своих собственных наличных средств и из внешних источников. Кредиты берутся на более благоприятных условиях. Идет уравновешивание потребностей в оборотном капитале в период сезонных колебаний и других колебаний.

Маркетинговая экономия. Способна создать имидж группы на рынке, распространяющаяся на общее название, удобства и стандарты, на совместное продвижение.

Экономия при закупках. Связана с возможностью оптовых закупок по более выгодным ценам.

Экономия на управлении. Ввязана с возможностью централизованного управления сетью, привлечение высоко квалифицированного персонала, обменов внутри сети персоналом.

Техническая экономия. Связана с концентрацией производственных мощностей, техобслуживание

Экономия вследствие рассеивания рисков. Связана с возможностью снизить риск путем диверсификации продукции и географического положения.

Основные проблемы связаны со связью, контролем и расходами.

Кроме качества управления группой объем названных выше проблем зависит от трех основных факторов:

Количество гостиниц в группе

Географическая рассредоточенность в группе

Степень централизации различных сторон гостиницы

3. Некоммерческие гостиничные ассоциации

Международная гостиничная ассоциация (МГА) — это организация созданная в 1946 году. Основная задача – защита интересов членов этой организации в международных правительственных и не правительственных организациях. Международные гостиничные правила приняты ей в 1981 году. Ею ведется работа в области законодательства, в области классификации гостиниц на международном уровне. Российская гостиничная ассоциация создана в 1997 году. Она не коммерческая. Ее члены как гостиничные предприятия, производители товаров и услуг для гостиниц, финансовый учреждения

Основные направления деятельности РГА:

Содействие развития гостиничной индустрии в россии продвижение как на российском, так и на зарубежном рынке

Участие в разработке правовых актов

Установление внутри корпоративных учреждений

Участие в разработке и осуществление различных программ в области гост бизнеса.

В 2003 году РГА стала членом международной ассоциацией гостиниц и ресторанов. Национальные гостиничные ассоциации в свою очередь образовали ряд региональных ассоциаций.

Московская областная гостиничная ассоциация (МОГА): создана в 2004 году.

Билет 9. Некоммерческие гостиничные ассоциации Международная гостиничная ассоциация (МГА) — это организация созданная в 1946 году. Основная задача – защита интересов членов этой организации в международных правительственных и не правительственных организациях. Международные гостиничные правила приняты ей в 1981 году. Ею ведется работа в области законодательства, в области классификации гостиниц на международном уровне. Российская гостиничная ассоциация создана в 1997 году. Она не коммерческая. Ее члены как гостиничные предприятия, производители товаров и услуг для гостиниц, финансовый учреждения.Основные направления деятельности РГА:  1. Содействие развития гостиничной индустрии в россии продвижение как на российском, так и на зарубежном рынке 2. Участие в разработке правовых актов 3. Установление внутри корпоративных учреждений 4. Участие в разработке и осуществление различных программ в области гост бизнеса. В 2003 году РГА стала членом международной ассоциацией гостиниц и ресторанов.