- •1. Понятие и сущность менеджмента
- •2. Функции менеджмента.
- •3. Самоменеджмент формирует и развивает у менеджера…
- •4. Создание системы обеспечения информационного менеджмента в гостинице.
- •5. Понятие и сущность антикризисного менеджмента. Виды кризисов, их симптомы, факторы, причины.
- •6. Экологический менеджмент. Угрозы экологического характера в гостинице.
- •7. Менеджмент безопасности.
- •8. Информационный менеджмент.
- •9. Менеджмент гостеприимства.
- •10. Государственная деятельность за качеством услуг (стандартизация, сертификация, лицензирование).
- •12. Внешняя среда предприятия гостиничного сервиса.
- •13. Внутренняя среда предприятия гостиничного сервиса.
- •14. Причины внутрифирменных конфликтов.
- •15. Виды власти.
- •16. Управление конфликтами.
- •17. Власть, влияние, авторитет и лидерство менеджера.
- •18. Методы снятия стресса на работе.
- •19. Природа и функции конфликтов.
- •20. Типы конфликтов.
- •21. Методы снятия стресса.
- •22. Методы преодоления конфликтов.
- •23. Понятие и сущность стресса. Причины стресса. Связь стресса с конфликтами.
- •24. Стили управления.
- •25. Понятие и значение управления человеческими ресурсами.
- •26. Стратегическое планирование
- •Понятие сферы и функции информационного менеджмента.
- •Организация как функция менеджмента.
- •Тактическое планирование.
- •3 0. Теория мотивации Маслоу.
- •Первичные и вторичные потребности.
- •Классификация межгрупповых конфликтов.
- •Факторы внешней среды прямого воздействия.
- •Модель современного менеджера.
- •Сущность и типы организационных структур.
Первичные и вторичные потребности.
ПЕРВИЧНЫЕ ПОТРЕБНОСТИ являются по своей природе физиологическими и, как правило, врожденными. Примерами могут служить потребности в пище, воде, Потребности дышать, спать и сексуальные потребности. ВТОРИЧНЫЕ ПОТРЕБНОСТИ по природе своей психологические. Например, потребности в успехе, уважении, привязанности, власти и потребность в принадлежности кому или чему-либо. Первичные потребности заложены генетически, а вторичные обычно осознаются с опытом. Поскольку люди имеют различный приобретенный опыт, вторичные потребности людей различаются в большей степени, чем первичные.
Классификация межгрупповых конфликтов.
Факторы внешней среды прямого воздействия.
Различают непосредственное окружение (микроокружение) и общее внешнее окру-жение (макроокружение).
Микроокружение включает факторы, которые непосредственно влияют на деятель-ность организации и вместе с тем зависят от её деятельности, т.е. это среда прямого воз-действия.
Микроокружение включает в себя: потребителей; поставщиков; деловых партнёров; акционеров; конкурентов;
профсоюзы; административные органы (правительственные институты); общественные организации; посредников;
финансовые организации; трудовые ресурсы.
Потребитель рассматривается как индикатор состояния организации.
Поставщики. Политика поставщиков (изменение цен на поставки, недопоставка тех или иных материалов, низкое качество материалов, нарушение сроков поставки) может негативно влиять на деятельность организации (желательно иметь несколько поставщиков).
Деловые партнёры (контактные аудитории) – торговые и посреднические фирмы по сбыту продукции; банки и другие финансовые организации; организации, занимающиеся с данной фирмой совместным производством продукции.
Общественные организации: экологи, общества потребителей, политические партии, религиозные объединения.
Акционеры. Их поведение влияет на деятельность организации через принятие решений по стратегии и тактике фирмы, распределение дивидендов.
Профсоюзы (объединяются по отраслевому или региональному признаку). Менеджментом фирмы должна проводиться политика делового партнёрства в отношении к профсоюзам. Игнорирование профсоюзов и их роли может привести к тяжёлым последствиям в деятельности предприятия.
Правительственные институты. Учет государственного воздействия на рыночную экономику (государственное регулирование): законы, постановления, ограничения, налоги, стандарты.
Финансовые организации: инвесторы, банки, программы федеральных и муниципальных учреждений по предоставлению займов, фонды поддержки малого бизнеса, инвестиционные и инновационные фонды, кредиторы, владельцы облигаций.
Трудовые ресурсы: состояние рынка труда в регионе, характеристика свободной рабочей силы, структура безработицы, требования к уровню компетентности кадров, возможности подготовки и переподготовки кадров.
Конкуренты. Чаще всего конкуренция ассоциируется с борьбой за рынки сбыта.
Модель современного менеджера.
М енеджер — это тот, кто управляет другими людьми, отвечает за рациональное использование ресурсов (всех, которые ему даны), принимает управленческие решения и несет за них ответственность. Это специалист в области управленческой деятельности.
Главными критериями успешности менеджера, является его способность находить верные решения в сложных ситуациях, умение найти грамотный и рациональный подход к своим подчиненным. Дать то указание или отдать приказ, который подчиненный исполнит с большим желанием. Ведь истина рождается, на самом деле, не в споре, а в диалоге. И именно умение вести диалог со своими коллегами, забыв при этом, о собственном эгоизме и самомнении, вызвать их доверие и уважение к себе, к своим словам и поступкам, желание понять своих подчиненных, а уже потом быть понятым ими — золотая жила современного менеджмента. Следует также особо отметить отдельную базовую компетенцию современного менеджмента, эта компетенция представляет собой личностную силу (зрелость) самого менеджера и включает в себя семь измерений: