2.3.Расчет численности других рабочих, обслуживающих животных на ферме.

Расчет численности других рабочих производится на основании постоянных норм обслуживания. Для следующих категорий работников они составляют:

Бригадир – 1 чел.

Помощник бригадира — 1 чел.

Скотники – 2 чел. (норма нагрузки 500 гол.) +1 подменный. При безпривязном содержании скотник почти не выполняет своих прямых обязанностей, а большей частью держится на комплексе в качестве сторожа, который присматривает за стадом, помогает в подгоне коров на доильные площадки. При поголовье 1000 коров для комплекса вполне приемлемо содержание двух основных скотников и одного подменного.

Пастухи –5 чел. (норма нагрузки 200 гол.)

Молочницы– 3 чел. (при норме нагрузки 400 гол.)

Обязанности:

• принимает молоко от доярок;

• определяет качество молока;

• оформляет документы на отправку молока;

• моет посуду;

• убирает помещение молочной.

Ветсанитар – 5 чел. (при норме нагрузки 200 гол)

Обязанности:

• осмотр поголовья, поступившего в хозяйство;

• отбор и отправка сан. брака;

• вскрытие павших животных;

• взятие крови для диагностических исследований;

• туберкунелизация;

• взятие соскобов с кожи;

• взятие проб молока на маститы;

• гинекологические исследования;

• вакцинация и т.д.

Лаборант – 3 чел. (при норме нагрузки 400 гол.)

Обязанности:

• взятие проб молока;

• определение содержания жира в молоке;

• определение чистоты молока;

• определение плотности;

• определение кислотности;

• мытье средств труды;

• учет молока;

• сдача молока.

Осеменатор – 3 чел. (при норме нагрузки 400 гол.)

Обязанности:

• выявление коров в охоте;

• перегон коров на пункт искусственного осеменения;

• загон коров в станок;

• привязывание коров в станке для осеменения;

• размораживание спермы;

• оценка активности спермы;

• заполнение документации;

• осеменение.

Слесарь – 2 чел. (при норме нагрузки 450 гол.)

Электрик – 2 чел.

Забойщик скота– 1 чел.

Ночной сторож– 2 чел.

3.Разработка распорядков дня и графиков рабочего времени.

3.1.Распорядок рабочего дня операторов машинного доения при двухсменной работе на комплексе.

Вид выполняемых работ	Начало, ч-мин	Конец, ч-мин	Продолжи-тельность, ч-мин
1 смена
Подготовка доильных аппаратов, раздача концентрированных кормов	5-00	5-30	0-30
Доение	5-30	7-30	2-00
Мытьё молочной посуды и доильной аппаратуры	7-30	8-05	0-35
Получение концентрированных кормов и раздача	8-05	10-10	2-05
Чистка животных	10-10	11-20	1-10
Перерыв на обед	11-20	12-20	1-00
Чистка доильной площадки	12-20	12-40	0-20
Продолжительность смены			400
2 смена
Подготовка доильных аппаратов, раздача концентрированных кормов	12-40	13-10	0-30
Доение	13-10	15-10	2-00
Мытьё молочной посуды и доильной аппаратуры	15-10	15-45	0-35
Перерыв на обед	15-45	16-45	1-00
Чистка животных	16-45	17-30	0-45
Подготовка к дойке	17-30	17-45	0-15
Доение	17-45	19-45	2-00
Мытьё молочной посуды и доильной аппаратуры, чистка доильной площадки	19-45	20-20	0-35
Продолжительность смены			400

Данный распорядок приведён для летнего периода, в зимний период рабочий день ОМД начинается на час позже.