- •Содержание
- •1 Общие положения. Цели и задачи экономической и практики менеджмента
- •2 Этапы организации экономической и практики менеджмента
- •Экономической и практики менеджмента
- •Обязанности участников организации и проведения экономической и практики менеджмента
- •Программа прохождения экономической и практики менеджмента
- •Содержание разделов программы экономической и практики менеджмента
- •6 Индивидуальное задание
- •7 Требования к оформлению отчета о прохождении экономической и практики менеджмента
- •Индивидуальное задание на период практики (см. Приложение г).
- •7.1 Оформление текста в отчете
- •1 Общая характеристика торгового предприятия ооо «Импульс»
- •2 Комплексный анализ функционирования торгового предприятия ооо «Импульс»
- •1 Общая характеристика торгового предприятия
- •1.1 История создания и развития торгового предприятия
- •7.2 Оформление иллюстраций (рисунков) в отчете
- •7.3 Оформление таблиц в отчете
- •7.4 Оформление перечислений в тексте отчета
- •7.5 Оформление формул в отчете
- •7.6 Оформление ссылок в отчете
- •7.7 Требования к оформлению списка использованных в отчете источников (литературы)
- •7.8 Оформление приложения в отчете
- •8 Рецензирование и защита отчёта
- •9 Требования к защите отчета по практике
- •10 Список рекомендуемой литературы Основная литература:
- •Дополнительная литература:
- •Специализированные журналы и газеты:
- •Специализированные Интернет-сайты:
- •Студент(ка) _____
- •Отметка о выполнении практики Студент(ка)
- •Характеристика
- •1 Общая характеристика торгового предприятия ооо «Импульс»……….5
- •2 Комплексный анализ функционирования торгового предприятия……..10
- •3 Индивидуальное задание……………………………………………………....55
- •3. Коэффициент эффективности системы управления:
- •Законодательные материалы:
- •Стандарты:
- •Правила:
- •Статьи:
- •Интернет-ресурсы удаленного доступа:
- •Диссертации и авторефераты:
- •Аналитические обзоры:
2 Этапы организации экономической и практики менеджмента
Экономическая и практика менеджмента студентов специализации «Менеджмент торговых предприятий» проводится на 4 курсе в восьмом семестре после экзаменационной сессии в течение шести недель. Общее количество часов, которое группа студентов должна отработать в период практики составляет 72 часа, т.е. 36 дней по 2 часа в день (выходные дни – воскресные дни).
Непосредственными участниками организации и проведения экономической и практики менеджмента являются:
-студенты;
-руководитель практики от университета СПб ГУСЭ (филиалов университета);
-руководитель принимающей организации или специалист, которому поручается непосредственно руководить практикой студентов.
Ответственность за организацию и проведение практики несет директор Института торговли и ресторанного бизнеса СПб ГУСЭ, директора филиалов университета. Учебно-методическое руководство практикой осуществляет кафедра Менеджмент и коммерция ИТиРБ, специализированные кафедры филиалов университета. Руководители экономической и практики менеджмента студентов специализации «Менеджмент торговых предприятий» назначаются заведующими кафедр университета (филиалов университета) из числа преподавателей кафедр.
Организация прохождения студентами экономической и практики менеджмента состоит из нескольких этапов:
ЭТАП 1 – ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП
ЭКОНОМИЧЕСКОЙ И ПРАКТИКИ МЕНЕДЖМЕТА
1.1. Перед началом практики проводится общее собрание студентов специализации «Менеджмент торговых предприятий» по поводу организации прохождения экономической и практики менеджмента на торговом предприятии. Собрание проводится руководителем практики от вуза.
В ходе собрания студентам разъясняются:
цели экономической и практики менеджмента, основные задачи работы, уточняются сроки прохождения практики, права и обязанности практикантов;
программа практики, содержание этапов работы, требования к написанию и публичной защите отчета по практике;
содержание и порядок выполнения индивидуального задания;
необходимость, порядок и степень использования учебно-методического, справочного материала, источников периодической печати, Интернет-ресурсов при написании отчета по практике.
1.2. Во время подготовительного этапа студентами совместно с руководителем практики от вуза определяется объект (база) проведения практики и осуществляется согласование с его руководством конкретных задач практики.
1.3. Формируются группы и составляются списки студентов с закреплением за ними соответствующих объектов (баз) прохождения практики.
Объектом (базой) экономической и практики менеджмента могут выступать торговые предприятия, учреждения, организации различных организационно-правовых форм собственности и ответственности (акционерные общества открытого и закрытого типов, общества с ограниченной ответственностью, индивидуальные и частные предприятия, а также потребительские общества и кооперативы), торговые посредники, а также отделы продаж и реализации (сбыта) готовой продукции хозяйствующих субъектов.
Базы практики должны находиться в Северо-Западном федеральном округе, г. Санкт-Петербурге, в областных и районных размещениях филиалов СПб ГУСЭ. При наличии мотивированных аргументов допускается ее проведение в других субъектах Российской Федерации.
1.4. Подготавливается и размножается необходимый методический материал по прохождению практики (методические указания, программа практики, таблицы, вопросники, анкеты и т.п.).
ЭТАП 2 – ДОКУМЕНТАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
ЭКОНОМИЧЕСКОЙ И ПРАКТИКИ МЕНЕДЖМЕНТА
2.1. На данном этапе производится юридическое оформление отношений сторон участвующих в организации и проведении экономической и практики менеджмента. Оформляются договоры между вузом и торговыми предприятиями, организациями - объектами практики, назначаются руководители практики от предприятия.
За неделю до начала практики студент обязан предоставить на кафедру, ответственную за проведение практики, договор соответствующей формы о прохождении практики с подписью руководителя предприятия, юридическим адресом, печатью предприятия с одной стороны и подписью директора вуза (филиала), юридическим адресом и печатью вуза с другой стороны.
2.2. После согласования правовых отношений сторон руководитель практики от вуза выписывает индивидуально каждому студенту командировочное направление (см. приложение Б) на прохождение экономической и практики менеджмента на конкретное предприятие и на конкретный срок, определенный учебным графиком.
После прохождения практики студент обязан вернуть командировочное направление с подпись, печатью руководителя практики от предприятия с точным указанием дня прибытия студента на предприятие и дня его убытия с предприятия. Также на направлении руководитель обязан поставить оценку за качество работы студента на практике.
2.3. К началу практики студент должен иметь форму Индивидуального отчета (Дневник) прохождения практики (см. приложение В). В течение всего периода практики студент обязан заполнять дневник, отмечая этапы выполненной работы (задания практики), а руководитель от предприятия обязан подтверждать действительное их выполнение своей подписью.
2.4. Вместе с программой практики и дневником прохождения практики студент обязан к началу практики выбрать тему индивидуального задания и согласовать ее с руководителем практики от вуза. Оформить бланк индивидуального задания по предложенному в приложении Г образцу. К окончанию практики - выполнить индивидуальное задание и включить его в содержание отчета.
2.5. К концу практики руководитель от предприятия обязан написать заключение-характеристику на студента-практиканта (см. приложение Д), в которой необходимо раскрыть содержание его работы, отметить его личностные качества, трудовую исполнительскую дисциплину, уровень профессиональных знаний и навыков и др., поставить оценку по 5 бальной шкале, все подтвердить подписью и печатью предприятия.
ЭТАП 3 ‑ ЭТАП ПРОХОЖДЕНИЯ