В. 24 години

С. 47 годин

D. 3-4 години

Е. 14 діб

9. Фітохімічний цех підприємства виготовляє настойки методом перколяції. Якого співвідношення сировина-екстрагент при замочуванні сировини необхідно дотримуватися:

А.^ 1:1, 1:0,5

В. 0,5:1, 1:5

С. 1:5, 1:10

D. 1:2, 1:1

Е. 2:1, 0,5:2

10. Фітохімічний цех підприємства виготовляє настойки методом перколяції. З якою швидкістю проводять перколяцію:

А.^ 1/24 або 1/48 від об’єму перколятора в годину

В. 1/24 від об’єму перколятора за 30 хвилин

С. 1/20 від об’єму перколятора в годину

D. 1/40 від об’єму перколятора в годину

Е. 1/48 від об’єму перколятора за 30 хвилин

11. Фітохімічний цех підприємства виготовляє настойки методом перколяції. Яку кількість сировини та екстрагенту необхідно для отримання 100 л настойки пустирника, якщо Ксп =1,5:

А.^ 20 кг сировини, 130 л екстрагенту

В. 10 кг сировини, 45 л екстрагенту

С. 100 кг сировини, 100 л екстрагенту

D. 10 кг сировини, 175 л екстрагенту

Е. 20 кг сировини, 150 л екстрагенту

12. Рушійною силою процесу екстрагування є:

А.^ Різниця концентрацій діючих речовин в сировині і екстрагенті

В. Температура екстрагенту

С. Швидкість переходу діючих речовин в екстрагент

D. Швидкість молекулярної та конвективної дифузії

Е. Наявність певного об’єму клітинного соку в сировині

13. Фітохімічний цех підприємства виготовляє настойки. Які методи використовують для очищення витяжок від супутніх речовин:

А.^ Відстоювання при температурі 8-10⁰С протягом декількох діб, фільрування

В. Фільтрування, діаліз

С. Заміна розчинника, відстоювання

D. Денатурація, фільтрування

Е. Діаліз, відстоювання

14. Фітохімічний цех підприємства виготовляє настойку беладонни. Яку кількість сировини необхідно взяти для приготування 100 л настоянки:

А.^ 10 кг

В. 5 кг

С. 20 кг

D. 50 кг

Е. 100 кг

15. Фітохімічний цех підприємства виготовляє настойки. Вкажіть, за якими показниками стандартизують настойку беладонни.

А.* За органолептичними показниками (повинна бути прозорою, зберігати запах сировини), вмістом алкалоїдів. вмістом спирту етилового, сухим залишком, домішками важких металами

В. За вмістом алкалоїдів. вмістом спирту етилового, сухим залишком, домішками важких металами

С. За органолептичними показниками (повинна бути прозорою, зберігати запах сировини), вмістом алкалоїдів, сухим залишком, домішками важких металами

D. За вмістом алкалоїдів, сухим залишком, домішками важких металами

Е. За органолептичними показниками (повинна бути прозорою, зберігати запах сировини), вмістом алкалоїдів. вмістом спирту етилового, сухим залишком

16. Фітохімічний цех підприємства виготовляє настойки методом дробної мацерації. Вкажіть через який час одержують першу порцію продукту:

А.^ 24 години

В. 4 години

С. 6 годин

D. 12 годин

Е. 48 годин

17. Фітохімічний цех підприємства виготовляє настойки методом перколяції. Вкажіть яку кількість сировини і екстрагенту необхідно взяти для одержання 100 л настойки звіробою, якщо К_сп=2,5

А.^ 20 кг сировини, 150 л екстрагенту

В. 10 кг сировини, 125 л екстрагенту

С. 100 кг сировини, 100 л екстрагенту

D. 50 кг сировини, 225 л екстрагенту

Е. 5 кг сировини, 112,5 л екстрагенту

18. Фітохімічний цех підприємства виготовляє настойку м’яти перцевої. Вкажіть, в якому співвідношенні готують дану настойку, який екстрагент використовують.

A.* 1:20, 90% спирт етиловий

B.1:20, 70% спирт етиловий

C.1:10, 90% спирт етиловий

D.1:10, 70% спирт етиловий

E.1:5, 90% спирт етиловий

19. В галеновому цеху виготовляють настойку з трави звіробою. Який екстрагент використовується в даному випадку?

А. 40% етанол

Б. 90% етанол

В. 95% етанол

Г. 70% етанол

Д. 20% етанол

20. Уфітохімічному цеху отримана настоянка з завищеним вмістом діючих речовин. Для приведення настоянки до стандарту необхідно:

1. Розбавити екстрагентом до стандарту

2. Осадити надлишок діючих речовин

3. Фільтувати через сорбенти

4. Вважати невиправним браком

5. Залишити без змін

МАЗІ

1. Мазевий цех підприємства виготовляє мазі-гелі на водорозчинних основах. Вкажіть водорозчинні основи:

А.^ Метилцелюлоза

В. Гідрогенізовані жири

С. Силіконові рідини

D. Вазелін

Е. Віск

2. Мазевий цех підприємства усвоює випуск нової мазі. Підберіть технологічну схему виробництва:

А.^ Підготовка основи для мазей і ЛР, введення ЛР в основу, гомогенізація, стандартизація, фасування, упаковка

В. Підготовка основи для мазей і ЛР, гомогенізація, введення ЛР в основу, стандартизація, фасування, упаковка

С. Підготовка основи для мазей і ЛР, гомогенізація, стандартизація, введення ЛР в основу, фасування, упаковка

D. Підготовка основи для мазей і ЛР, введення ЛР в основу, стандартизація, гомогенізація, фасування, упаковка

Е. Підготовка основи для мазей і ЛР, стандартизація, гомогенізація, введення ЛР в основу, фасування, упаковка

3. На фармацевтичних пілдприємствах при виробництві цинкової мазі проводиться технологічна стадія гомогенізації. Яку апаратуру використовують для проведення цієї стадії:

А.^ Двох- і трьохвальцеві мазетерки, роторно-пульсаційний апарат

В. Змішувач з якірними мішалками

С. Електрокотли різних марок

D. Котли з паровими обігрівачами

Е. Барабанні млини

4. Мазевий цех підприємства при виробництві мазі на стадії фасовки може використовувати наступну апаратуру:

А.^ Шнекові і поршневі дозуючі машини

В. Автомат Резепіна

С. Роторні машини

D. Ексцентрикові машини

Е. Ротаційні машини

5. Мазевий цех підприємства виробляє м’які лікарські форми. Для гомогенізації мазь використовують роторно-пульсаційний апарат. Використання РПА дозволяє суміщати:

А.^ Попереднє подрібнення порошкоподібних компонентів, гомогенізацію мазі

В. Стандартизацію ЛФ, гомогенізацію мазі

С. Розплавлення основи, попереднє подрібнення порошкоподібних компонентів

D. Гомогенізацію мазі, фасовку і упаковку мазі

Е. Фасовку і упаковку мазі, розплавлення основи

6. Мазевий цех підприємства виготовляє мазі на основах, які потребують розплавлення. Яке обладнання необхідно використати:

А.^ Електрокотли з паровими сорочками, паровий змійовик, електропанель або “паровая игла”

В. Змішувачі з якірними, лопатевими і турбінними мішалками

С. Трьохвальцеві мазетерки

D. Дискові мазетерки

Е. Роторно-пульсаційний апарат

7. Мазевий цех підприємства освоює випуск нової мазі. Яка стадія забезпечує рівномірність розподілу лікарських речовин в основі:

А.^ Гомогенізація

В. Підготовка основи

С. Стандартизація

D. Фасування

Е. Упаковка

8. В мазевому цеху підприємства виготовляють мазь сірчану. При виробництві 100 кг мазі одержали 97 кг готового продукту. Визначте виробничі втрати:

А.^ 3%

В. 0,3%

С. 5%

D. 10%

Е. 13%

9. На фармацевтичному підприємстві виготовляють цинкову мазь 10%. Скільки необхідно оксиду цинку для приготування 200 кг мазі, якщо К_розх=1,02

А.^ 20,4

В. 20,0

С. 10,2

D. 10,0

Е. 20,6

10. На фармацевтичному підприємстві планується випуск гетерогенних мазей. Вкажіть апаратуру, яка необхідна для гомогенізації мазей.

A.* Трьохвалкова мазетерка, РПА

B.Електропанель для плавлення основ

C.Реактор-змішувач

D.Змішувач з лопатевими мішалками

E.Дезінтегратор

11. Мазевий цех підприємства випускає очні мазі. Вкажіть склад основи, який рекомендує ДФ для очних мазей.

A.* Вазеліну - 9 ч., безводного ланоліну – 1 ч.

B.Вазеліну - 8 ч., безводного ланоліну – 2 ч.

C.Вазеліну - 6 ч., безводного ланоліну – 4 ч.

D.Поліетиленгліколь

E.Вазелін

12. Мазевий цех підприємства випускає очні мазі. Вкажіть склад основи, який

рекомендує ДФ для очних мазей.

A.* Вазеліну - 9 ч., безводного ланоліну – 1 ч.

B.Вазеліну - 8 ч., безводного ланоліну – 2 ч.

C.Вазеліну - 6 ч., безводного ланоліну – 4 ч.

D.Поліетиленгліколь

E.Вазелін

13. На фармацевтичному підприємстві випускають різні типи мазей. Вкажіть вірну послідовність технологічних стадій при виробництві простої сірчаної мазі.

А.*Допоміжні роботи, приготування основи, введення лікарських речовин, гомогенізація, стандартизація, фасування, упакування.

В. Допоміжні роботи, введення лікарських речовин, гомогенізація, стандартизація, фасування, упакування

С. Допоміжні роботи, приготування основи, введення лікарських речовин, стандартизація, фасування, упакування

D. Допоміжні роботи, приготування основи, введення лікарських речовин, фасування, упакування

Е. Допоміжні роботи, приготування основи, введення лікарських речовин, стандартизація, гомогенізація, фасування, упакування