21. Перечислить болезни, поражающие яблоню. Назовите диагнос­тические признаки черного рака и цитогиороза на коре плодовых растений. Наиболее важные приемы в защите от черного рака и цитогиороза.

Горькая гниль (Cleosporium fructigenum )проявляется в виде круглых, бурых, несколько вдавленных пятен. Такие плоды приобретают горький вкус, часть из них мумифицируется (твердеет, усыхает и сморщивается) и остается на деревьях.. Гниение плодов происходит при температуре до О°С.

Млечный блеск (Stereum purpureum) —вызывает отмирание ветвей, а иногда и всего дерева. Проявляется обычно после суровых зим на пострадавших от мороза деревьях. Листья на пораженных ветвях приобретают беловатый, блестящий с серебристым отливом, как бы перламутровый оттенок. Затем на них появляются участки с отмирающей тканью. Листья становятся хрупкими и постепенно засыхают. Древесина пораженных ветвей и стволов темнеет (как и в случае подмерзания).

Мучнистая роса яблони (Albugo leucotricha) поражает концы молодых однолетних побегов, листья и реже соцветия и плоды. На пораженных частях растений появляется белый или слегка рыжеватый, как бы мучнистый, налет.

Налет вначале легко стирается, а в дальнейшем становится более плотным. На побегах со временем налет становится сероватым или бурым в виде войлока. Пораженные побеги отстают в росте, их верхушки часто засыхают, листья недоразвиваются, скручиваются и гибнут, завязи осыпаются. Особенно большой вред мучнистая роса приносит в питомниках.

Парша яблони (Venturia inaegualis )—Болезнь поражает листья, плоды, цветки и побеги. На больных листьях сначала появляются просвечивающиеся, как бы масляные, затем сереющие пятна с характерным зеленовато-бурым налетом. Позже при сильном поражении листья засыхают и часто опадают. На плодах появляются черные или серо-черные пятна, иногда со светлым ободком по краям. Плоды часто растрескиваются, а при раннем поражении становятся однобокими. При поражении молодых завязей возможно их массовое опадение. Морозостойкость деревьев, сильно пораженных паршой, резко снижается. Сильно поражаются паршой густо посаженные и плохо проветриваемые сады, а также ослабленные старые деревья. Наиболее восприимчивы к парше листья в первые 25 дней их роста.

Плодовая гниль, или монилиоз (Monilia fructigena), повсеместно поражает плоды, вызывая их загнивание. Источником инфекции служат мумифицированные плоды, пораженные монилией в предшествующие годы. поражаются главным образом плоды, имеющие какие-либо механические повреждения, ранки, нанесенные насекомыми, трещины, образовавшиеся в результате поражения плодов паршой, и т.д. Здоровые плоды (чаще в хранилищах) заражаются и при соприкосновении с больными. После заражения на поверхности плода появляется небольшое буроватое пятно. Оно довольно быстро увеличивается и через 8-10 дней охватывает весь плод или большую его часть. Мякоть плода становится рыхлой и теряет вкусовые качества. Большинство пораженных плодов опадает. Плоды, оставшиеся на ветках, затвердевают. Такие мумифицированные плоды сохраняются до 2 лет. В хранилищах гриб вызывает черную гниль; поверхность плода приобретает блестяще-черный цвет, а мякоть становится бурой или черно-бурой, концентрически расположенных подушечек на плодах не образуется.

Ржавчина яблони (Gymnosporangium juniperinum). Проявляется вскоре после цветения. При этом на верхней стороне листьев вначале появляются округлые оранжевые или красноватые, как бы ржавые пятна, постепенно увеличивающиеся в размере. Основной цикл развития возбудитель ржавчины яблони проходит на обыкновенном можжевельнике. В середине лета на нижней стороне зараженных листьев образуются группы нитевидных (у яблони) выростов. При сильном поражении листья яблони преждевременно опадают, что ослабляет деревья, снижает их зимостойкость, ухудшает качество плодов. Пострадавшие деревья часто не плодоносят в следующем году.

Цитоспороз.( Cytospora carphosperma) Поражает деревья, поврежденные или ослабленные в результате подмерзания, засухи, солнечных ожогов, несвоевременной обрезки и т.д. Вызывает засыхание отдельных участков коры, часто сопровождающееся гибелью ветвей и деревьев. кора на пораженном участке не чернеет, а остается красновато-коричневой и при попытке отделить ее от древесины мочалится. На всей площади пораженной коры появляются крупные, хорошо заметные пикниды возбудителя заболевания. Черный рак ((Botryosphaeria obtusa) . Из-за высокой вредоносности черный рак получил название "антонов огонь". Часто вызывает гибель деревьев и значительный недобор урожая плодов. Болезнь может поражать кору стволов и ветвей, листья, цветки и плоды. Основная и наиболее опасная форма болезни — поражение коры на штамбах и скелетных ветвях дерева. Первоначально на коре появляются буро-фиолетовые, слегка вдавленные пятна, разрастающиеся концентрическими зонами. В дальнейшем участки пораженной коры растрескиваются и чернеют, как бы обугливаются. Кора в местах поражения становится слегка бугристой, напоминая гусиную кожу. Больные участки постепенно расширяются и опоясывают кольцом отмершей ткани ветви и стволы, вызывая неизбежную гибель отдельных ветвей либо всей кроны. Пораженные листья покрываются красновато-коричневыми пятнами, нередко засыхают и опадают. Полностью побуревшие плоды приобретают темно-бурую или блестяще-черную окраску, сморщиваются, мумифицируются и покрываются многочисленными мелкими бугорками. Возможно также заражение цветков, которые сморщиваются и засыхают. Причины: различные повреждения коры. У сильных деревьев, если даже они заражены возбудителем черного рака, часто наблюдается самозалечивание ран. Молодые сильные растения поражаются черным раком значительно меньше взрослых плодоносящих деревьев старше 20-25 лет, ростовые процессы у которых ослаблены. Деревья яблони, привитые на сильнорослых подвоях, с корневой системой, глубоко проникающей в почву, как правило, поражаются также значительно меньше, чем привитые на слаборослых подвоях, особенно в неполивных садах.

Меры борьбы. Проведение комплекса агротехнических мероприятий, повышающих зимостойкость деревьев и их сопротивляемость к заболеванию. Предохранение растений от механических повреждений, своевременная и правильная обрезка деревьев с обязательным замазыванием ран садовым варом или охрой на чистой олифе, борьба с возбудителями других болезней и вредителями, позднеосенняя побелка штамбов и основных ветвей известью. Очень важно обрезать и уничтожать поврежденные ветви, своевременно удалять мумифицированные плоды и проводить другие санитарные мероприятия. Из лечебных мер применяют вырезку острым ножом пораженных участков коры до древесины, частично захватывая здоровую кору (на 1,5-2 см), дезинфекцию ран 1-2%-ным раствором медного купороса (10-20 г на 1 л воды) с последующей замазкой их садовым варом. Опрыскивание деревьев фунгицидами против парши и других грибных болезней в некоторой мере сдерживает развитие черного рака.

Язвенный (обыкновенный) рак (Nectria galligena) плодовых деревьев — заболевание стволов и ветвей, вызывающее их ненормальное утолщение, сопутствуемое язвами, а также загниванием коры и древесины. Появление заболевания связано с механическими повреждениями коры и особенно с повреждениями низкими температурами. Раковое заболевание может иметь 3 формы — открытую, суставовидную и закрытую. В первом случае образуются довольно крупные открытые раны - язвы с почерневшей древесиной и неровными разорванными краями, а в виде разрушающихся наплывов, расположенных концентрическими кругами вокруг середины раны. Открытая форма ракового заболевания обычно встречается в углах ветвей и у основания почек. Она особенно опасна, т.к. ветви и стволы по мере расширения язвы быстро погибают. При закрытой форме рака вокруг небольшой ранки образуется шишкообразный слизистый нарост, часто очень крупный. Яблоня поражается обеими формами рака.