33. Аппараты «кипящего» слоя. Особенности процесса.

Сушильный аппарат "кипящего слоя" (или "псевдосжиженного слоя") - одно из перспективных направлений в совершенствовании сушильного оборудования. В таких аппаратах с активными гидродинамическими режимами достигается значительная интенсификация процессов тепло и массообмена. Сущность процесса тепловой обработки в указанных аппаратах состоит в том, что при продувании размещенного на газораспределительной решетке слоя сыпучего зернистого продукта сушильным агентом (горячим воздухом) продукт переходит в полувзвешенное состояние и приобретает свойства текучести. В этом состоянии слой разрыхляется и интенсивно перемешивается, благодаря чему все частицы материала равномерно омываются сушильным агентом. Вследствие этого перемешивания, а также взаимного контакта отдельных частиц происходит выравнивание температуры в объеме слоя, что особо важно при сушке термолабильных продуктов. Можно отметить, что благодаря указанным особенностям процесса, эффективность сушки, а также достигаемые качественные показатели обрабатываемых продуктов в аппаратах псевдоожиженного слоя значительно выше, чем в традиционно используемых барабанных, шнековых, туннельных и ленточных сушилках.

Конструктивные элементы внутри оборудования выполнены округлой формы для предотвращения образования мертвых углов. Внутри бункера есть мешалка для избегания агломерации сырья и формирования канала потока. Гранулы выгружаются методом встряхивания через сито воздушного потока. Это очень удобно для полной выгрузки.

Сушилка функционирует в условиях разрежения и имеет соответствующие уплотнения. Воздух фильтруется перед подачей в аппарат. Сушка происходит при равномерной температуре с высокой скоростью. Нормальное время высыхания 20-30 минут. Может использоваться в технологической увязке с разными типами грануляторов. Подходит для сушки сырья в виде влажных комков (в т.ч. липких), гранул или порошков в фармацевтической, пищевой, химической промышленностей, при производстве кормов и так далее.

Аппарат прост в эксплуатации и удобен для очистки. Материал исполнения - нержавеющая сталь AISI304.Это идеальное оборудование для работы с материалом в соответствии с требованиями GMP.

34. Тепловые процессы. Основные виды и характеристики.

Тепловые процессы – это процесс переноса теплоты внутри тела или от одного тела к другому, обусловленный разностью температур. Интенсивность тепловых процессов зависит от свойств в-ва, разности температур, и подчиняется установленным законам природы. Чтобы создавать эффективно работающие системы теплоизоляции, нужно знать принципы теплопередачи. В одних случаях теплообмен нежелателен (теплоизоляция плавильных печей, космическ4их кораблей и т. Д , а в др. случаях он должен быть как можно больше (паровые котлы, теплообменники, кухонная посуда).

Существуют три основных вида теплопередачи:

-теплопроводность; - конвекция; - лучистый теплообмен;

35. Топливо, виды топлива и его характеристики.

Энергетическим топливом называются горючие вещества, которые экономически целесообразно использовать для получения в промышленных целях больших количеств тепла. Основными его видами являются органические топлива: торф, горючие сланцы, угли, природный газ, продукты переработки нефти.

По способу получения различают природные и искусственные топлива. К природным относятся натуральные топлива: уголь, сланцы, торф, нефть, природные газы. Из твердых топлив к искусственным относятся кокс, брикеты угля, древесный уголь. Из жидких - мазут, бензин, керосин, соляровое масло, дизельное топливо. Из газовых — газы доменный, генераторный, коксовый, подземной газификации.

Торф, бурые угли, каменные угли и антрациты образовались в процессе последовательной углефикации отмершей растительной массы.

Основная выработка электрической и тепловой энергии производится на твердом топливе.

Характеристики и состав твердого топлива, в том числе выход летучих, спекаемость кокса, оказывают сильное влияние на процесс горения угля. С увеличением выхода летучих и содержания в них более реакционно-способных газов воспламенение топлива становится легче, а кокс благодаря большей пористости получается более реакционно-способным.

По этим свойствам каменных углей проводят их классификацию. Ископаемые угли подразделяются на три основных типа: бурые, каменные угли и антрацит.