10.3. Роль быта в обслуживании потребностей

Удовлетворение бытовых потребностей занимает значительную часть внерабочего времени. Объем его зависит от технической оснащенности быта, уровня развития сферы услуг и в конечном счете от технико-технологического развития общества. Чем выше развит быт, тем качественнее удовлетворяются физиологические потребности, с одной стороны, и тем больше объем свободного времени, с другой стороны. Все три элемента внерабочего времени (время удовлетворения физиологических, бытовых потребностей и свободное время) тесно связаны между собой. Однако это вовсе не означает, что они совпадают или могут поглощать друг друга.

Между тем в отечественной социологии быта обычно полагают, что свободное время является частью сферы быта. Так, авторы социологического словаря пишут, что «важное место среди проблем быта занимает проблема свободного времени…» (Социологический словарь.-Минск, 1991.- С.378), и тем самым считают само собой разумеющимся включение свободного времени в быт. Однако с этим нельзя согласиться , ибо между ними имеется существенное различие, а общее – внерабочее время – является их внешним, формальным признаком.

Первейший существенный признак, отличающий свободное время от времени удовлетворения физиологических и бытовых потребностей, - это свобода. Если в свободное время индивид действует по своему усмотрению, по своему выбору, то в остальной части внерабочего времени он действует по необходимости, т.е. выполняя те или иные обязанности (по обслуживанию своего тела, семьи и т.д.).

Другая существенная черта связана с назначением разных элементов внерабочего времени, с конечной целью осуществления разных видов деятельности во внерабочее время. Поскольку это важная характеристика, то она находит отражение в имеющихся определениях быта. Возьмем одно из наиболее полных, развернутых определений, которое дает М.Н.Борисов: «Быт – сфера общества, характеризующаяся способами удовлетворения личных потребностей, необходимых для воспроизводства человека, отношениями людей в непроизводственной жизни и их деятельностью во внерабочее время» (подчеркнуто мною – В.Ч.) (Борисов М.Н. Социология быта. – Рыбинск, 1992. – С.15). Главное назначение быта, его конечное цель - удовлетворение потребностей, необходимых для воспроизводства человека. Более того, быт лишь обеспечивает воспроизводство человека, но не осуществляет его, в отличие от физиологических потребностей. Например, приготовление пищи на газовой плите из продуктов, купленных в магазине и на рынке – это бытовая потребность, которая находит удовлетворение с получением готового блюда. Однако на этом история блюда не заканчивается. Приготовленное блюдо далее съедается, благодаря чему удовлетворяется уже другая – физиологическая потребность (питания организма). Следовательно, бытовая потребность (приготовление пищи) выступает средством удовлетворения физиологической потребности (в питании). Поэтому, если физиологические потребности являются конечными, финальными потребностями, то бытовые выступают в качестве инструментальных потребностей по воспроизводству человека. Их можно назвать еще потребностями – средствами.

Бытовые потребности выступают средством удовлетворения не только физиологических потребностей, но и тех, которые удовлетворяются в свободное время. Иначе говоря, они обеспечивают воспроизводство человека не только в физиологическом (материальном), но и в духовном плане. Действительно, прежде чем осуществлять любой вид досуга (серьезный или даже обычный) индивиду необходимо иметь нормальные бытовые условия жизни. Это вытекает из первичности материальных потребностей в жизни людей (удовлетворение которых обеспечивается именно бытом) по сравнению с духовными. И подтверждается многочисленными социологическими исследованиями, устанавливающими закономерную зависимость духовных занятий от уровня заработной платы.

Потребности, которые удовлетворяются индивидом в свободное время , не связаны с воспроизводством человека (в отличие от бытовых). Они не воспроизводят человека, а обеспечивают ему отдых, развлечение, развитие. И это важнейшая характерная особенность деятельности человека в свободное время. Эта особенность может быть одним из критериев, отграничивающих свободное время от других элементов внерабочего времени. Одна и та же деятельность, осуществляемая индивидом с разными целями, относится к разным видам внерабочего времени. Например, если индивид ведет своего ребенка в кино с воспитательными целями, то это будет одним из моментов воспроизводства человека, а значит, и бытовой деятельностью. Но если этот же индивид идет в кино один, то он реализует свой выбор с целью развлечения и это его выбор в проведении своего свободного времени. Цели этого посещения кинотеатра не имеют никакого отношения к воспроизводству человека.

Конечно, тесное взаимодействие различных элементов внерабочего времени может приводить к тому, что необходимая бытовая деятельность (в нашем примере – поход в кинотеатр с ребенком) может совпадать с деятельностью в свободное время (в данном примере фильм может понравиться не только ребенку, но и его отцу). Однако главная цель деятельности (служит она или не служит воспроизводству человека) выступает надежным критерием отнесения ее к быту или к свободному времени.

Можно отметить еще одну существенную особенность , отличающую свободное время от быта , которая связана со свободой и необходимостью в деятельности людей. Свобода , характеризующая деятельность в свободное время, всегда направлена на удовлетворение индивидуальных потребностей. Даже во всевозможных досуговых общностях первичным выступает потребность индивидов. В бытовой же деятельности первичным является потребность семьи как малой социальной группы. И уже через нее удовлетворяются потребности входящих в семью индивидов.

Поскольку роль семьи как ячейки общества огромна, постольку общество создает специальные организации, учреждения, институты, отношения, которые призваны помогать семье в удовлетворении ее бытовых потребностей. В результате функционирования этих учреждений, организаций, отношений и т.д. складывается в обществе специальная сфера – сфера быта. Поэтому быт- это сфера не только удовлетворения семейных и личных потребностей, но и специфических взаимоотношений людей, их общественно значимой деятельности. Специфические особенности этой деятельности обусловливают существование и специфической сферы общественной жизнедеятельности – сферы быта.

До середины ХХ века быт во многом совпадал с семьей как своеобразным общественным явлением. С началом же научно-технической революции произошло расширение и качественное изменение сферы быта. В нем продолжают существенно сказываться природно-климатические и социально-демографические факторы (национальные обычаи, традиции, обряды, этнические особенности, кулинарии, убранства жилища, одежды, ковров и т.д.), но широко внедряются и новшества, порожденные научно-технической революцией. Обогащение быта приводит к его все большей дифференциации. Все больше выделяются (разумеется, при сохранении тесной связи между ними) такие специализирующиеся потребности, как семейно-бытовые и хозяйственно-бытовые. Первые связаны с преимущественным обслуживанием семейных отношений, вторые – с материальным обеспечением семейных отношений. Первые характеризуют человеческий и межличностный аспект быта, вторые – вещественный.

В связи с историческим развитием быта выделяются следующие основные закономерности (см.: Борисов М.Н. Социология быта. – Рыбинск, 1992.-С.21-22):

Расширение, обогащение сферы быта, что представляет собой проявление закона возвышения потребностей. Постоянно возрастают человеческие потребности, разнообразятся предметы, необходимые для их удовлетворения, возникают новые способы удовлетворения потребностей, возникают новые виды деятельности во внерабочее время.

Опережающий рост в сфере быта духовных потребностей по сравнению с материальными, что связано с отсутствием пределов в развитии духовных потребностей вообще в отличие от материальных потребностей. Действию этой закономерности способствует бурное развитие в конце ХХ века средств массовой информации и компьютеризации общества.

Уменьшение существенных социально-классовых различий в быте. Это наглядно видно в наиболее развитых странах мира, достигших высокого уровня массового потребления и политической демократизации общества, постановки в центр общественной жизни не той или иной социальной группы, а индивида.

Интернационализация быта, т.е. все большее развитие в быте разных народов общечеловеческих и межнациональных (региональных) черт как в материальной, так и в духовной его сторонах.

Раскрепощение женщин в быту, т. е. все большее преодоление социального не равенства между мужчинами и женщинами за счет технического оснащения быта, демократизации общества, роста образованности и в целом духовной культуры населения.

Всемерное развитие общественной сферы быта, предназначенной для обслуживания бытовых потребностей граждан, и все большая ориентация ее не на коллективные, а на индивидуальные формы, способы и средства удовлетворения потребностей. По своей сути сфера быта ориентируется на удовлетворение личных потребностей и эта ориентация тем сильнее, чем развитее данная сфера в обществе.

Всякое развитие быта (материальное или духовное, форм или содержания, семейного или общественного быта и т.д.) связано прежде всего с развитием его предметной , вещественной стороны. И это естественно, ибо среди бытовых потребностей преобладают материальные, которые имеют предметом своего удовлетворения различные вещи. Но и духовные потребности тоже предполагают наличие тех или иных предметов как носителей, выразителей духовных благ.

Лекция 11 Формирование потребностей

11.1. Управление, манипулирование, регулирование потребностями.

11.2. Формы и методы воздействия на потребности.