4. Специальные умения

4.1. В области коммунальной гигиены:

- проводить санитарно-гигиеническое обследование объектов коммунальной гигиены на соответствие действующим нормам с разработкой комплекса оздоровительных мероприятий;

- оформлять акты санитарного обследования объектов;

- производить отбор проб воды, почвы, атмосферного воздуха, инструментальные замеры параметров микроклимата и других физических факторов окружающей среды, давать гигиеническую оценку;

- оформлять и вести учетно-отчетную документацию отделения коммунальной гигиены;

- использовать нормативно-справочную литературу по коммунальной гигиене.

4.2. В области гигиены труда и профессиональных болезней:

- проводить санитарно-гигиеническое обследование промышленных предприятий;

- проводить изучение факторов производственной среды, оценивать полученные результаты;

- производить отбор проб воздуха рабочей зоны на пыль, газы и аэрозоли, инструментальные замеры параметров микроклимата и других физических факторов производственной среды (в т.ч. шум, вибрация, ЭМП), давать гигиеническую оценку;

- разрабатывать предложения по улучшению условий труда и профилактике профессиональных заболеваний;

- пользоваться законодательной и нормативно-методической документацией отделения гигиены труда;

- применять полученные знания для санитарно-просветительной деятельности на промышленных объектах.

4.3. В области гигиены питания:

- проводить санитарно-гигиеническое обследование пищевых предприятий, давать гигиеническую оценку результатам обследования;

- выявлять факторы санитарно-эпидемиологического риска на этапах приготовления, хранения, транспортировки, реализации пищевых продуктов;

- проводить контроль за выполнением предложений и предписаний врача;

- производить выемку проб пищевых продуктов для органолептического, физико-химического и бактериологического исследований;

- давать оценку рационам питания взрослого населения;

- подготавливать материалы для составления планов, отчетов, информацию для принятия мер;

- оформлять учетную документацию отделения гигиены питания, пользоваться нормативно-технической документацией;

- использовать полученные знания для пропаганды вопросов рационального питания среди населения, для гигиенического обучения работников пищевых предприятий.

4.4. В области гигиены детей и подростков:

- проводить санитарно-гигиеническое обследование учреждений для детей и подростков;

- давать гигиеническую оценку организации учебно-воспитательного и трудового процесса, физического воспитания и питания детей и подростков в организованных коллективах;

- отбирать пробы пищи для лабораторного исследования, взять смывы с рук и оборудования, инвентаря;

- определять показатели микроклимата, давать оценку освещенности, расстановке мебели и технических средств обучения в учреждениях;

- оценивать санитарно-противоэпидемический режим детского учреждения.

VIII. Специальность: "дезинфекционное дело"

В соответствии с требованиями специальности в области дезинфекционного дела специалист должен знать и уметь:

1. Общие знания

- основы организации санитарно-эпидемиологической службы в России;

- основы законодательства о здравоохранении и санитарно-эпидемиологическом благополучии населения;

- правовые вопросы, связанные с деятельностью центров госсанэпиднадзора и дезинфекционных учреждений, предприятий;

- нормативные документы по дезинфекционному делу, определяющие деятельность инструктора-дезинфектора;

- правила безопасной работы с дезинфекционными средствами и дезинфекционным и стерилизационным оборудованием, правила по охране труда и технике безопасности;

- основы микробиологии и вирусологии;

- значение стерилизации в профилактике внутрибольничных инфекций, ее организация в лечебно-профилактических учреждениях;

- основы биологии синантропных членистоногих и грызунов;

- принципы организации и проведения дезинфекции, стерилизации, дезинсекции, дератизации;

- основы классификации и принципы действия дезинфекционных средств;

- устройство дезинфекционных камер, стерилизующей аппаратуры;

- основы медицины катастроф.