![](/user_photo/2706_HbeT2.jpg)
- •Понятие, предмет и задачи курса «Организация производства и предпринимательство в апк».
- •Специализация, сочетание отраслей и концентрация производства в условиях различных форм сельскохозяйственных предприятий.
- •Необходимость и основы внутрихозяйственного планирования: принципы, методы.
- •Понятие бизнес-плана, необходимость и цели его разработки на действующем и вновь создаваемом предприятии.
- •Содержание бизнес-плана и методические подходы к его разработке.
- •Раздел 4 «Рынки сбыта продукции» включает результаты изучения спроса на продукцию, емкости рынка, возможного объема продаж.
- •Раздел 6 «Стратегия маркетинга» содержит вопросы ценообразования, распространения продукции, рекламы, стимулирования сбыта, формирования общественного мнения.
- •План производства сельскохозяйственной продукции в бизнес-плане, содержание и методика разработки.
- •План маркетинга в бизнес-плане, содержание и методика разработки.
- •Понятие, содержание, цели рациональной организации труда и её особенности в условиях различных форм хозяйствования.
- •Основы организации трудовых коллективов в сельском хозяйстве, их формы, размеры.
- •Понятие, задачи и методы нормирования труда в сельском хозяйстве.
- •Особенности определения норм труда на основе фотохронометражных наблюдений (экспериментально-аналитический метод).
- •Порядок установления норм на основе типовых нормативов (расчётно-аналитический метод).
- •Характеристика способов изучения трудового процесса (виды наблюдений).
- •Особенности оплаты и материального стимулирования в условиях рынка. Факторы, обеспечивающие мотивацию труда.
- •Характеристика основных элементов организации оплаты труда (нормирование труда, тарифная система, формы и системы оплаты).
- •Тарифная система, её элементы. Тарификация работ в сельском хозяйстве.
- •Виды оплаты труда.
- •Характеристика форм оплаты труда в сельском хозяйстве.
- •Системы оплаты труда, их характеристика.
- •Развитие и совершенствование оплаты труда в сельском хозяйстве (индивидуальная, коллективная, оплата от валового дохода, оплата в условиях арендных отношений).
- •Индивидуальная и коллективная оплата труда, их сравнительная характеристика.
- •Предпосылки и преимущества оплаты от валового дохода.
- •Растениеводство как отрасль, его структура.
- •Организация производства зерна, картофеля.
- •Организация кормопроизводства.
- •Сущность оплаты от валового дохода по нормативу.
- •Оплата от валового дохода по расчетным ценам.
- •Хозяйственные товарищества и общества, их характеристика.
- •Акционерные общества, их виды и характеристика.
- •Организация переработки зерна
- •Производственные кооперативы, их характеристика.
- •Крестьянские хозяйства: преимущества, проблемы и пути их решения.
- •Организация переработки картофеля.
- •Организация ремонтно-технического обслуживания.
- •Некоммерческие организации, их характеристика.
- •Организация материально-технического снабжения сельскохозяйственных предприятий. Лизинг.
- •Организация переработки молока.
- •Предпринимательство и его формы в апк.
- •Сущность, цели и задачи анализа хозяйственной деятельности предприятия.
- •Виды, методы и приёмы анализа хозяйственной деятельности.
- •Характеристика раздела бизнес-плана: «Оценка состояния рынка»
- •Методы установления цен на товарную продукцию, их характеристика и условия применения.
- •Организация переработки мяса
- •Хозяйственный расчет, понятие, принципы.
- •Сельскохозяйственная кооперация. Сферы и субъекты кооперации.
- •Разработка рациональных режимов труда и отдыха в сельском хозяйстве (недельного, внутрисменного)
- •Сдельная оплата труда работников в животноводстве.
- •Организация сбытовой деятельности, оценка выгодности каналов реализации.
- •Сдельная оплата труда работников растениеводческих подразделений.
Тарифная система, её элементы. Тарификация работ в сельском хозяйстве.
Тарифная система — связующее звено между нормированием и оплатой труда. Известно, что количество работы, которое необходимо выполнить в единицу рабочего времени, определяется с помощью норм выработки. Однако этого недостаточно, чтобы правильно оценить затраты труда, поскольку на разных работах они неодинаковые и зависят от степени их сложности, тяжести и ответственности, от условий выполнения. Чем тяжелее работа, тем требуется больше физических усилий, чем она сложнее — тем больше знаний и т. д. Отсюда возникает необходимость не только количественной, но и качественной оценки труда с соответствующей дифференциацией его оплаты.
Данную задачу решают с помощью тарифной системы, которая представляет собой совокупность нормативных материалов, определяющих уровень оплаты труда разных групп работников с учетом квалификации и условий производства. Основу тарифной системы для работников растениеводства составляют тарифные сетки, тарифные ставки, справочник по тарификации механизированных и ручных работ, отраслевые коэффициенты за условия труда, районные коэффициенты к заработной плате.
Тарифная сетка — это шкала тарифных разрядов и тарифных коэффициентов, характеризующих соотношение оплаты труда в зависимости от уровня квалификации работников. Коэффициент 1-го разряда равен единице и соответствует группе работ, требующих наименее квалифицированного труда. Коэффициенты второго и последующих разрядов показывают, во сколько раз оплата труда по ним больше, чем по первому разряду. Соотношение между коэффициентами первого и последнего разрядов называют диапазоном тарифной сетки. Он отражает общественную оценку наиболее квалифицированного труда по сравнению с наименее квалифицированным.
Количество разрядов в тарифной сетке зависит от разнообразия работ, для которых она предназначена. Большинство хозяйств применяет для работников растениеводства две шестиразрядные тарифные сетки с диапазоном 1,8: одну — для оплаты труда трактористов-машинистов, другую — для оплаты ручных работ. Сельскохозяйственные предприятия, исходя из своих финансовых возможностей, могут самостоятельно разрабатывать и внедрять тарифные сетки с учетом фактически сложившегося соотношения в размерах тарифных ставок или применительно к тарифным коэффициентам Единой тарифной сетки по оплате труда работников организаций бюджетной сферы (ETC).
Тарифная ставка — размер оплаты труда работника за единицу рабочего времени (час, смену, месяц). Часовые тарифные ставки применяют при оплате труда в ремонтно-механических мастерских, на строительстве, в некоторых подсобных промышленных производствах, водителей автомобилей; дневные тарифные ставки применяют на большинстве сельскохозяйственных работ, месячные — в качестве должностных окладов и для расчета дневных ставок.
Справочник по тарификации механизированных и ручных работ представляет собой перечень работ с указанием разрядов тарифной сетки, к которым они относятся. Механизированные работы тарифицированы по трем группам тракторов. Первая группа включает колесные тракторы мощностью до 80 л. с, вторая — гусеничные мощностью до 100 л. с. и колесные от 80 до 130 л. с, третья группа — гусеничные мощностью 100л. с. и более и колесные 130л. с. и выше.
Отраслевые коэффициенты за условия труда применяют при определении тарифных ставок (окладов). Они учитывают условия, интенсивность и престижность труда в сельскохозяйственном производстве. Рекомендуется устанавливать следующие размеры коэффициентов: для трактористов-машинистов, водителей автомобилей, наладчиков тракторов и сельскохозяйственных машин — 1,8, полеводов, овощеводов открытого грунта и садоводов — 1,3, работников животноводства и защищенного грунта — 1,5, бригадиров — 1,5, руководителей, специалистов и служащих 1,3—1,5. При наличии средств хозяйства могут применять более высокие отраслевые коэффициенты за условия труда.
Районные коэффициенты к заработной плате применяют с целью привлечения и закрепления кадров в районах с более суровыми климатическими условиями. С помощью коэффициентов оплата труда сможет повышаться в 1,15—2,0 раза. Оплату по районному коэффициенту начисляют на заработок, включая все виды доплат и премий, кроме вознаграждения за выслугу лет и надбавок за работу в районах Крайнего Севера и в приравненных к ним местностях.
С помощью тарифной системы рассчитывают дневные тарифные ставки и расценки за единицу работы для оплаты труда работников растениеводства и других отраслей и производств. Дневные тарифные ставки определяют путем умножения месячной тарифной ставки 1-го разряда, установленной в хозяйстве, на тарифные коэффициенты 2-го и последующих разрядов, а также на отраслевой коэффициент за условия труда и районный коэффициент заработной плате (в регионах, где он применяется) и деления полученных результатов на количество рабочих дней в месяце (пр шестидневной рабочей неделе — на 25,2, а при пятидневной — на 21,15дня). Чтобы рассчитать расценку за единицу работы при сдельной оплате труда в справочнике тарификации находят разряд, к которому она относится, затем по этому разряду определяют тарифную ставку, т. е. размер оплаты за норму. Сдельную расценку за единицу работы рассчитывают делением тарифной ставки на сменную норму выработки, а почасовую расценку при повременной оплате труда — делением дневной тарифной ставки на количество часов, установленных на рабочий день.