4. Клетка, определение, основные свойства и элементы

Клетка – элементарная структурно-функциональная единица организма, способна к самовоспроизведению и развитию.

Клеточная оболочка (цитолемма, плазмолемма): представляет собой мембрану, образованную бислоем фосфолипидов. Ориентирован так, что гидрофобные остатки жировых кислот внутри, а гидрофильные головки снаружи. Между молекулами фосфолипидов есть молекулы различных белков и холестерина. Участки молекул белков, выступающих над внешней поверхностной мембраной, могут быть связаны с молекулами олигосахаридов, которые образуют рецепторы.

Функции клеточной оболочки: барьерная, интегративная, рецепторная, транспортная

Ядро: Обычно имеет сферическую форму. Окружено ядерной оболочкой – кариолеммой, состоящей из двух мембран с порами. Жидкое содержимое ядра – кариоплазма. В кариоплазме размещаются: хромосомы – гигантские нитевидные структуры, образованные макромолекулами ДНК и специфическими белками. В ядре плавает ядрышко. Отвечает за синтез рибосомной ДНК. Функции ядра: хранение генетической информации, реализация генетической информации,передача генетической информации

Эндоплазматическая сеть: это система тончайших канальцев и уплощённых мешочков (цистерн), окруженных мембраной. Различают гладкую (агранулярную) и шероховатую (гранулярную) эндоплазматическую сеть, на мембранах которой расположены рибосомы. Рибосомы - нуклеопротеидные частицы, состоящие на 60-65% из РНК и на 30-35% из белка. Соединяясь с информационной РНК, рибосомы образуют комплексы, обеспечивающие биохимический синтез белка из аминокислот.

Функции агронулярной (гладкой) ЭПС: синтез липидов и холестерина синтез гликогена детоксикация вредных веществ накопление ионов кальция Ca2+

Функции гранулярной (шероховатой) ЭПС: синтез белков модификация белков накопление белков транспортировка белков

Митохондрии: имеют форму туфельки, окружённую двумя мембранами, внутри образуются кристы, на которых прикрепляются ферментные комплексы, внутри митохондрий собственная ДНК и рибосомы, функция: энергетическая (синтез АТФ)

Комплекс Гольджи: состоит из сети уплощённых мешочков (цистерн), собранных в стопки. Функции КГ: синтез полисахаридов, синтез гликопротеидов (слизь), процессинг молекул, накопление продуктов синтеза, упаковка, формирование лизосом.

Лизосомы: органеллы, имеющие форму округлых пузырьков, окружённых мембраной. Внутри содержатся ферменты, которые синтезируются на рибосомах эндоплазматической сети, транспортируются в зону комплекса Гольджи, где происходит окончательное формирование специфического для лизосом набора ферментов и их упаковка в мембранный каркас. Функции лизосом: внутриклеточное пищеварение, лизис микроорганизмов и вирусов, очистка клеток от утративших своё функциональное значение структур и молекул

Микротрубочки: Функции: Транспорт веществ и органелл, Образование веретена деления, Образуют центриоли, реснички и жгутики

Включения: состоят из продуктов жизнедеятельности клетки, которые откладываются про запас и долгое время не включаются в активный обмер ( жиры, гликоген), или подлежат удалению.