- •1.Товароведение как научная дисциплина
- •2.Этапы развития товароведения
- •3.Понятие товара. Потребительская стоимость и стоимость товара.
- •4.Предмет и субъекты товароведения
- •5.Основные требования, предъявляемые к товарам
- •6.Потребительские свойства товаров (по назначению)
- •7. Потребительские свойства товаров (по надежности)
- •8.Потребительские свойства товаров (эргономические)
- •9.Потребительские свойства товаров (эстетические)
- •10.Потребительские свойства товаров (экологические)
- •11.Классификация товаров
- •12. Штриховое кодирование товаров. Структура кодв.
- •13.Методы штрихового кодирования товаров.
- •14. Ассортимент товаров. Ассортиментный перечень
- •15. Формирование ассортимента товаров
- •16. Факторы, влияющие на формирование ассортимента товаров
- •17. Маркировка товаров
- •18. Виды маркировки
- •19. Порядок и правила маркировки
- •20. Информационные знаки
- •21. Товарные знаки
- •22. Качество товаров. Понятие, значение.
- •23. Требования, предъявляемые к качеству товаров
- •24. Контроль качества
- •25. Управление качеством
- •26. Контроль качества на производстве
- •27. Контроль качества в торговле
- •28. Критерии качества товаров
- •29. Упаковка товаров.
- •30. Классификация упаковки
- •31. Хранение товаров, его значение для сохраняемости товаров
- •32. Условия хранения товаров
- •33. Методы хранения товаров
- •34. Товарные потери. Естественная убыль
- •35. Товарные потери. Качественные товарные потери.
- •36. Снижение товарных потерь, его народно-хоз значение.
- •37.Конкурентоспособность товаров, критерии конкур-ти товаров.
- •38. Изучение рынка, параметры, используемые при оценке конкур-ти товара.
- •39. Стандартизация товаров. Понятие, значение.
- •40.Органы стандартизации. Нормативные документы на стан-ию
- •41. Виды стандартов. Иерархия документов по стан-ии.
- •42. Сертификация товаров. Органы сертификации
- •43. Обязательная и добровольная серт-ия. Сертификат продукции.
- •44. Декларация о соответствии.
- •45. Экспертиза товара. Понятие, цель, значение
- •46. Предмет экспертизы. Критерии.
- •47. Виды экспертизы. Классификация.
- •48. Экологическая экспертиза товара.
- •49. Экономическая экспертиза товара.
- •50. Товароведная экспертиза товара.
- •51. Таможенная экспертиза товара.
- •52. Документальная экспертиза товара.
- •53. Комплексная экспертиза товара.
- •54. Ассортиментная экспертиза товара.
- •55. Судебно-правовая экспертиза товара.
- •56. Технологическая экспертиза товара.
19. Порядок и правила маркировки
Маркировка-информация, нанесенная на товар. -это текст, условное обозначения или рисунок . нанесенный на упаковку или на сам товар или другие средства носителя маркировки.
Правила 3Д к маркировке: 1.Доступность. 2.Достоверность. 3.Достаточность
20. Информационные знаки
Информационные знаки подразделяются на :
Торговые знаки.
Знаки соответствия.
Штрих-коды.
Размерные знаки
Компонентные
Эксплуатационные
Манипуляционные
Экологические
Предупредительные.
Информационные знаки- это условное обозначения. Предназначенное для идентификации отдельных свойств и характеристик товара для потребителя .
Свойства информационных знаков. Практичность –выразительность -быстрая узнаваемость -наглядность
21. Товарные знаки
Товарные знаки -это обозначения, предназначенное для идентификации товаров и услуг одного производителя от аналогичных товаров и услуг для юр. Лица или инд. предпринимателя.
Знак соответствия подразделяются:
На знаки соответствия
Знаки обращения на рынке
Штрих-кол-знак состоящий из штрихов и пробелов и содержащий информацию о производители и товаре.
Компонентные знаки- это знаки, предназначенные для информирования потребителя, о применяемых пищевых добавках или иных компонентов входящих в состав товара и свойственных или не свойственных ему .
E-464- загуститель , эмульгатор и стабилизатор.
5. Эксплуатационные знаки, предназначены информировать потребителя о правилах эксплуатации, способах ухода, монтажа и наладки потребительских товаров.
Манипуляционные-
Это знаки, предназначенные информирование о способах обращения с товаром.
Предупредительные знаки-
эта знаки предназначенные обеспечения безопасности потребителя и окружающей среды при потреблении ( эксплуатации) товаров.
Разновидность и предупредительных знаков:
1. Знаки, информирующие о характере опасности.
R-34 вызывает ожоги.
2. Знаки, информирующие о безопасных способах эксплуатации или потребления.
Согласно стандарту предупредительные знаки дополняются символическими обозначениями опасности.
Помимо этого предупредительная маркировка должна включать:
Наименование опасного вещества.
Его классификационный шифр.
Символьное слово выделяемое жирным шрифтом ОПАСНО !
В случае крайней степени опасности ОСТОРОЖНО- средней степени опасности.
Экологические- «Эко- знаки» - предназначенные для информирования об экологической чистоте товаров, об экологических способов эксплуатации и утилизации.
Подразделяются:
Информирующие об экологической чистоте товара
Знаки. Информирующие об экологических чистых способов производства или утилизации товара или упаковки.----
Информирует об опасности продукции окружающей среды.
Права на защиту товарного знака появляется у его владельца только с момента надлежащей государственной регистрации Закон РФ « О товарных знаках. Знаках обслуживание и наименование мест происхождения товаров.»
Товарные знаки регистрируются в Роспатенте Формальная экспертиза длится 1,5-2 месяца, окончательное рассмотрения 14-16 месяцев. Юридическое лицо или И.П. становится владельцем товарного знака с момента оплаты всех пошлин и занесении в гос. Реестр товарных знаков и знаков обслуживания. Владелец товарного знака имеет права передавать свой товарный знак по лицензионн. Договорам и по договорам уступки права Права на товарный знак действует в течении 10 лет с момента подачи заявки на регистрацию. Продлить можно права в течении последнего года на последующие 10 лет. Международная регистрация товарных знаков осуществляется через патентные ведовства в лице патентного поверенного.
Товарные знаки бывают: Индивидуальные Коллективные.