8.Потребительские свойства товаров (эргономические)

Потребительские свойства товаров-это их объективные особенности ,проявляющиеся в процессе потребления. Это совокупность свйств,удовлетворяющих потребности или ожидания индивидуальных потребителей.

ЭРГОНОМИЧЕСКИЕ- способность товаров создавать ощущение удобства,комфорта и наиболее полного удовлетворения потребителей в соответствии с антропометрическими (размерными),физиологическими,психологическими и органолептическими свойствами потребителя.

1.Антропометрические- способность товаров удовлетворять потребителя в соответствии с его измеряемыми характеристиками.

2.Физиологические- способность товаров обеспечить удобство функционирования отдельных органов и частей человека при его использовании, и с наименьшими энергетическими затратами.

3.Психологические- способность товаров обеспечить при потреблении (эксплуатации) душевный комфорт.

4.Органолептические- способность товаров при потреблении одновременно соответствовать физиологическим и психологическим потребностям человека.

9.Потребительские свойства товаров (эстетические)

Потребительские свойства товаров-это их объективные особенности ,проявляющиеся в процессе потребления. Это совокупность свйств,удовлетворяющих потребности или ожидания индивидуальных потребителей.

ЭСТЕТИЧЕСКИЕ- способность товаров выражать в чувственно-воспринимаемых признаках общественные ценности и удовлетворять эстетические потребности человека.

10.Потребительские свойства товаров (экологические)

Потребительские свойства товаров - это их объективные особенности ,проявляющиеся в процессе потребления. Это совокупность свйств, удовлетворяющих потребности или ожидания индивидуальных потребителей.

ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ- способность товаров оказывать воздействие на безопасность окружающей среды при хранении, эксплуатации или потреблении.

11.Классификация товаров

Классификация-деление множества объектов на подмножества по сходству или различию.

Существует 2 основных метода классификации:1.Иерархический;2.Фасетный.

Иерархический метод.

ПРАВИЛА иерархического метода:

1.От общего к частному, от большего к меньшему. 2.На каждой ступени классификации сохраняется один признак общий для всех+появляется новый.

ДОСТОИНСТВА иерархического метода:

1.Обладает высокой информационной насыщенностью. 2.Существует возможность выявления общностей и различий разных классификационных группировок и объектов.

НЕДОСТАТКИ иерархического метода:

1.Невозможность добавления новых классификационных признаков(не гибкость системы). 2.Трудность применения.

Оптимальное число ступеней классификации 7 -10.

Фасетный метод(параллельный).

ПРЕИМУЩЕСТВА фасетного метода:

1.Гибкость. 2.Простота использования.

НЕДОСТАТКИ фасетного метода:

1.Невозможность выявления общностей и различий классификационных группировок и объектов.

ТОВАРОВЕДНАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ТОВАРОВ:

Род товара – Подрод - Класс – Подкласс – Группа – Вид- марочное-Наименование-номинальное - Разновидности.

12. Штриховое кодирование товаров. Структура кодв.

Кодирование – это образование присвоение кода классификационным группировкам и объектам.

Методы кодирования:

1. Порядковый- присвоение числа из ряда натуральных чисел.

2. Серийно-порядковый- выделение числа с присвоением серии ( буква +цифра)

3. Последовательный ( иерархический метод)

4. Параллельный ( на основе фасетного метода классификации)

Правила кодирование:

1. Должно способствовать упорядочению информации.

2. Код должен быть выражен в определенных заранее оговоренных знаках.

3. Код должен иметь определенную структуру.

Структура кода – это состав и последовательность расположения знаков в коде.

Структура кода включают:

-алфавит (буквенный, цифровой , буквенно-цифровой. штриховой). - разряд- положения знаков в коде. -основание- число знаков в коде, включая пробелы и тире. -длина число знаков в коде без пробелов.

Код- это знак или сумма знаков предназначенный для обозначений классификационных группировок и объектов.

Штрих код- это знак предназначенный для автоматизированного учёта информации о товаре, закодированный в виде цифр и штрихов.

Способы нанесения штрихового кода: Типографская печать. Наклейка.

ФУНКЦИИ ШТРИХ – КОДА:

1.Информационная. 2.Идентификационная. 3.Автоматизированный учёт и контроль товарных запасов. 4.Оперативное управление процессами товародвижения 5.Повышение скорости и культуры обслуживание покупателей.

Преимущества:

1. Оперативная передача информации по системе электронной связи.

2. Однозначность информации.

3. Сравнительно не высокая стоимость.

Система штрихового кодирования:

1.EAN-международные. 2.UPC и т. д.

Структура.

EAN-8; EAN-13; EAN-14.

Первые 2-3 цифры- страна , где зарегистрирован производитель или его товар.

Следующие 3-5 цифр- код предприятия ( в России – ЮНИСКАН)

Оставшиеся цифры кроме последней – это информация о товаре. Закладываемая самим предприятием.

Последняя цифра – это контрольное число.

Штрих- код должен иметь:

Размер минимально 21 * 30 мм, мах.52,5*74,6 мм.

Цвет: допускаются коричневый, темно-синий, темно-зеленый. темно-коричневый.

Место нанесения: в правый нижний угол задней поверхности упаковки или товара , допускается размещение на боковой поверхности.