3.1.1. Цвет и его меего в пространстве

Воздействие цвета зависит и от того, где расположен наблюдаемый цвет. От природы в нас заложено ощущение гармонии при восприятии светлых тонов сверху, а темных - снизу. Голубой и желтый цвета располагаются сверху (небо и солнце). А темные черный, коричневый, зеленый и красный располагаются снизу (земля, трава, деревья, огонь). Ощущение естественности и устойчивости возникает и тогда, когда более активные и напряженные цвета располагаются внизу, если же они находятся сверху или сбоку, то возникает ощущение неестественности, неустойчивости или давления.

Ощущения, вы зываемые цветом в зависимости от его месторасположения в пространстве

Цвет	Вверху	Боковые поверхности	Внизу
Красный	Возбуждает, мобилизует	Возбуждает	Воспринимается неестественно
Оранжевый	Концентрирует внимание	Согревает, обволакивает, способствует расслаблению	Обжигает
Желтый	Облегчает, веселит	Возбуждает	Приподнимает
Зеленый	Воспринимается неестественно	Успокаивает	Успокаиваег, снотворное действие
Голубой	Легкость, расслабление	Вызывает отчуждение	Более выражено успокаивает
Синий	Тревожность, беспокойство	Отчуждение	Тревожность, холод
Коричневый	Тяжесть, давление	Угнетает	Уверенность, твердость
Розовый	Легкость, удовлетворение	Нежность, удовлетворение	Обонятельные ощущения

3.1.2. Цветовоснриятие и разные виды восприятия

Дизайнеру, проектирующему среду обитания человека, необходимо рассматривать то, как пространство цвета воздействует на психовосприятие человека во всей полноте его чувственных ощущений. Цвета, например, могут взаимно соотноситься с вкусовыми и обонятельными ощущениями. Как же связан цвет со вкусом и запахами? Какой цвет помогает ощущать определенный вкус или запах?

Дизайнер, выбирая цвет упаковки для пищевых продуктов, учитывает эти соотношения, конечно, в зависимости от поставленной задачи. В одних случаях, например, подчеркивает естественный вкус продукта, в других - активнее выявляет желаемое отношение к этому вкусу, а не сам вкус. В рекламных графических формах по поводу пищевых продуктов выбираются соответствующие цвета. Вряд ли фирма, представляя на плакате изображение бутерброда, выберет синий или фиолетовый колорит. Этот бутерброд не будет выглядеть столь аппетитно, чем, если его изобразить в теплом колорите.

Работа с цветом продолжается и в оперировании с самим продуктом. Необходимо, например, подобрать спектр освещения открытого товара на прилавке магазина и найти цвет самого прилавка.

Нужно учитывать цвета предметов сервировки стола в ресторане для выявления определенных вкусов блюд. А какого цвета должны быть компоненты праздничного торта, или каким цветом должны обладать вкусные конфеты?

Упаковка для духов требует поиска тонких цветовых оттенков, соотносимых с разнообразными приятными запахами. И не только. Ведь цвет упаковки должен гармонировать с ее формой, а также должен быть согласован с цветовыми характеристиками фирменного стиля производителя.

В поиске соотношений цвета со вкусом и запахом обратимся к некоторым выводам исследований, опубликованных П.В. Яншином.

СВЯЗЬ ЦВЕТА И ВКУСА

Вкусы: кислый, кисло-сладкий, горький, горько-соленый, пресный - обладают большей способностью различаться цветами.

Наименьшей различительной способностью обладают горько-сладкий, сладко-соленый, щелочь, вяжущий. Цвета, вызывающие ассоциации вкусов, делятся на три группы.Первая группа

Цвета: красный, оранжевый, желтый - соответствуют общему для них кисло-сладкому вкусу. Определяющий признак этих цветов то, что они теплые. Можно их охарактеризовать, как хорошие, активные, сильные. Вызывают положительные эмоции.

Вторая группа

Эта группа сложная, составная. В нее входят цвета: синий и черный; коричневый и фиолетовый; зеленый.

Синий и черный цвета плохо различимы в пространстве вкусов и соответствуют горькому вкусу и его сочетаниям с другими вкусами. Эти цвета темные.

Коричневый и фиолетовый цвета также плохо различимы в пространстве вкусов. Вкуса горького. Они получаются от смеси с синим красного и оранжевого. Эти цвета темные.

Зеленый цвет получен от смеси желтого с синим. Ему характерны кисло-соленый, соленый, вяжущий вкусы. Темный цвет.

Цвета этой группы темные, они вызывают в основном горький вкус или сочетания этого вкуса с другими. Их можно охарактеризовать, как плохие, активные. Вызывают отрицательные эмоции.

Третья группа

Цвета: серый и голубой, розовый - в целом соответствуют щелочному, пресному вкусам. Пресный - это отсутствие вкуса. Серый и голубой в пространстве вкуса неразличимы. Общие признаки - светлые, ненасыщенные, слабые.

Разбеливанис цвета аналогично опреснению, лишающему его кислотной составляющей.

В пространстве вкусов:

• теплые цвета - приятные, вкусные;

• темные, холодные цвета - неприятные, невкусные;

• светлые, ненасыщенные цвета - пресные, невкусные.

СВЯЗЬ ЦВЕТА И ЗАПАХА

Цвета в пространстве запахов классифицируются не менее логично, чем в пространстве вкусов, хотя и несколько иначе.

'Запахи приятные: цитрусовый, розы, ванилина, миндаля, мяты, хвои, лаврового листа, кофе и др.

Запахи неприятные: горелого, лука, табака, нашатырного спирта и др.

В пространстве цвета выделяют две группы, составляющие противопоставление: приятные и неприятные.

Первая группа

Эта группа, в свою очередь, делится на три подгруппы.

Зеленый цвет. Хорошо различается в пространстве запахов. Он соответствует запахам хвои, мяты, лаврового листа, полыни, лука и др. Зеленый запах издается листьями и является природным по происхождению.

Оранжевый, желтый, красный цвета. Оранжевый и желтый малоразличимы. Эти цвета имеют сходство по цветовому тону. Они соответствуют запахам цитрусового, ванилина, розы. Здесь активно присутствует положительный эмоциональный аспект. Запах цитрусовый, ванилина можно назвать пищевыми. Они тесно связаны с потребностями организма. Эти запахи можно назвать и цветочными. Они ведь служат и для привлечения внимания к растениям.

Фиолетовый, голубой, розовый цвета. Голубой и розовый имеют сходство по светлоте и насыщенности. Они соответствуют запахам ванилина, розы, нашатырного спирта.

Вторая группа

Цвета коричневый, черный, серый и синий. Серый и синий плохо различаются в пространстве запахов. Основные ассоциации этой группы - запахи горелого, нашатыря, кофе, табака.

Цвета этой группы имеют ярко выраженную отрицательную характеристику, неприятный эмоциональный фон.

Общие выводы

В пространстве цвета вкусы и запахи различимы достаточно хорошо. А, значит, ориентируясь только на цвет, мы можем предположить каким вкусом или запахом может обладать объект.

Цвета, вызывающие ассоциации запахов и вкусов, одинаково различаются на: приятные - неприятные, теплые - холодные, темные - светлые.

Вкус относительно цвета различает теплые, темные и светлые. Вкус больше реагирует на светлотный контраст.

Запах относительно цвета различает, в основном, тоновые характеристики. Запах больше реагирует на хроматический контраст.

Цвета теплой части спектра, как относительно вкусов, так и относительно запахов, несут положительные эмоции. Синий цвет одинаково отрицателен и для вкуса, и для обоняния.

Ассоциации цвета относительно вкусов и запахов Цвет	Вкус	Запах
Красный	Сладкий, кисло-сладкий	Роза, цитрусовый, ванилин, нашатырный спирт
Розовый	Сладкий, пресный, щелочь	Ванилин, роза, нашатырный спирт

Оранжевый	Кисло-сладкий, сладко- соленый	Цитрусовый, ванилин, роза, миндаль
Желтый	Кислый, кисло-сладкий	Цитрусовый, роза, мята, ванилин
Зеленый	Кисло-соленый, соленый, вяжущий	Хвоя, мята, лавровый лист
Голубой	Пресный, щелочь	Роза, ванилин, нашатырный спирт
Синий	Горько-соленый, горький	Нашатырь, спирт
Фиолетовый	Вяжущий, горький, горько-сладкий	Нашатырный спирт, роза, ванилин
Коричневый	Горький, кисло-соленый	Горелый, кофе, табак
Серый	Пресный, щелочь	Спирт, табак, горелый
Черный	Горький, горько-соленый	Горелый, нашатырь, Табак, спирт

СВЯЗЬ ЦВЕТА СО ЗВУКАМИ

При сочетании с громким звуком цвет воспринимается более насыщенным. Работа зрительных рецепторов рефлекторно усиливается. Тогда даже спокойные цвета могут вызвать раздражение.

Оранжевый цвет на фоне мягкой, тихой музыки воспринимается светлее и желтее, а на фоне громкой - приобретает агрессивность красного. Мрачная, угрюмая музыка заставляет воспринимать красный - темным, зеленый - холодным.

Желтый цвет соответствует звучанию высоких тонов. Красный темный, синий соответствуют звучанию низких тонов.

Чувствительность к синему, зеленому цвету повышается при проигрывании возрастающей последовательности тонов. А чувствительность к красному при таком же порядке звучания тонов - понижается. Отсюда вывод: красный цвет понижает слуховую чувствительность, а синий - увеличивает.