32. Бактериофаги. Морфология и химический состав.

Бактериофа́ги или фа́ги (от др.-греч. φᾰγω — «пожираю») — вирусы, избирательно поражающие бактериальные клетки. Бактериофаг присутствует там, где находятся чувствительные к нему бактерии. Бактериофаги – неклеточные формы жизни

• содержат одну нуклеиновую кислоту – ДНК или РНК

• у них отсутствуют белоксинтезирующие системы и самостоятельный метаболизм

• облигатные внутриклеточные паразиты на генетическом уровне Химический состав бактериофагов Белок – 50-60% ДНК 40 – 50%

Имеются также РНК – содержащие бактериофаги, «лизирующие только мужские клетки бактерий»

Углеводы и липиды- небольшие количества На конце стержня обнаружены лизоцим и гиалуронидаза.

По признаку специфичности выделяют:

• 1. поливалентные фаги (лизируют культуры одного семейства или рода бактерий);

• 2. моновалентные (лизируют культуры только одного вида бактерий);

• 3. Типовые (способны вызывать лизис только определенных типов (вариантов) бактериальной культуры внутри вида бактерий)

Морфология бактериофагов.

Бактериофаги различаются по химической структуре, типу нуклеиновой кислоты, морфологии и характеру взаимодействия с бактериями. По размеру бактериальные вирусы в сотни и тысячи раз меньше микробных клеток.

Применение современных электронных микроскопов, а также усовершенствование методов приготовления препаратов для электронной микроскопии позволили более детально изучить тонкую структуру фагов. Оказалось, что она весьма разнообразна и у многих фагов более сложна, чем структура вирусов растений и ряда вирусов человека и животных.

Рис.1 Морфологические типы фагов.

I.По форме частиц фаги делятся на шесть основных морфологических типов:

1) Палочковидные или нитевидные фаги;

Фаги первого морфологического типа - палочковидные или нитевидные - выявлены у кишечной, синегнойной, чудесной палочек и других бактерий. Средние размеры их: длина - от 7000 до 8500 А, ширина - от 50 до 80 А . Эти фаги отличаются от всех остальных не только большой специфичностью, но и рядом других важных свойств.

2) Фаги, состоящие из одной головки, без отростка;

Фаги второго морфологического типа. Частица их состоит из одной головки гексагональной (шестигранной) формы на плоскости. Частицы очень мелкие, средний размер их 230-300 А в диаметре .

3) Фаги, состоящие из головки, на которой имеется несколько небольших выступов;

У фагов третьего морфологического типа форма и размеры головки такие же, как у фагов второго типа, но у их головок имеются обычно несколько очень коротких выступов. Возможно, эти выступы являются аналогами отростков.

Фаги второго и третьего морфологических типов отличаются постоянством формы и размеров, независимо от того, против каких микроорганизмов они активны. Эти фаги относятся к мелким формам.

4) Фаги, состоящие из головки и весьма короткого отростка;

Фаги четвертого морфологического типа. Частица состоит из головки, размеры которой варьируют от 400 до 640 А в диаметре, и очень короткого отростка. Длина и ширина отростка от 70 до 200 А.